[#먹거리 신상이오] ㈜오뚜기 ‘프레스코 리조또’ 4종 출시 外 박가부대&치즈닭갈비, 오리온, 배스킨라빈스, 롯데칠성음료

[천지일보=황해연 기자] 26일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.

◆㈜오뚜기, 깊고 진한 풍미 살린 ‘프레스코 리조또’ 4종 출시

㈜오뚜기가 재료 본연의 맛과 진한 풍미를 더한 ‘프레스코 리조또’ 4종을 출시했다.

사회적 거리두기 영향으로 ‘집콕’ 생활이 길어지면서 조리와 보관이 편리한 상온 HMR에 대한 관심이 높아지고 있다. 특히 외식으로 즐기던 양식 메뉴를 가정에서 간편하게 즐기려는 소비자가 늘어남에 따라 관련 제품군은 더욱 다양해지는 추세다.

이러한 트렌드를 반영해 오뚜기는 주요 원재료의 식감과 맛을 살린 ‘프레스코 리조또’ 4종을 선보였다. 종류는 ▲베이컨 토마토 리조또 ▲트러플 크림 리조또 ▲치킨 로제 리조또 ▲콰트로 치즈 리조또 등이다.

신제품 4종 모두 엄선된 재료가 사용됐으며 현미와 귀리 등의 곡물이 첨가돼 다채로운 식감이 더해졌다. 또한 아세설팜칼륨과 아스파탐, 네오탐 등 인공 감미료 무첨가로 더욱 건강하게 즐길 수 있다.

먼저 베이컨 토마토 리조또는 토마토소스에 베이컨과 올리브가 들어가 기본에 충실한 리조또 맛이 구현됐으며 트러플 크림 리조또는 블랙 트러플의 진한 향이 담긴 크림소스에 양송이버섯과 표고버섯이 들어갔다. 치킨 로제 리조또는 크림과 토마토가 어우러진 로제소스에 담백한 국산 닭가슴살이, 콰트로 치즈 리조또는 4가지 치즈가 어우러졌다.

해당 제품은 보관 편의성을 고려해 상온 제품으로 개발됐으며 조리법도 간편하다. 제품 상단을 일부 개봉한 뒤 전자레인지에 2분간 데우거나 끓는 물에 제품을 봉지째 넣고 3~4분간 데우면 된다.

오뚜기 관계자는 “팬데믹 여파로 증가한 내식 수요와 양식 메뉴에 대한 소비자 니즈를 반영해 간편하게 조리해 먹을 수 있는 프레스코 리조또를 출시하게 됐다”며 “앞으로도 전문점 못지않은 맛과 품질을 앞세운 간편식을 지속 선보일 계획”이라고 말했다.

◆박가부대&치즈닭갈비, 부대찌개 2종 리뉴얼 출시… 사이드 메뉴 4종 선봬

박가부대&치즈닭갈비가 대표 메뉴인 부대찌개 2종을 리뉴얼해 새롭게 선보인다.

이번 신메뉴는 ‘수제햄 부대찌개’와 ‘소고기 부대찌개’ 등 2종으로 기존 메뉴를 더욱 소비자 취향에 맞게 리뉴얼된 제품이다.

수제햄 부대찌개는 박가부대&치즈닭갈비의 특징인 수제햄이 들어간 대표 부대찌개 메뉴다. 새로워진 수제햄 부대찌개는 무항생, 무첨가물로 키운 한돈이 엄선돼 만들어진 고품질의 수제햄이 특징이다. 소고기 부대찌개는 기존 ‘프리미엄 부대찌개’에 긴 소시지 대신 품질 좋은 우목심이 올라가 맛은 물론 화려한 비주얼까지 갖춘 메뉴로 사골 육수가 베이스로 돼 깊은 맛을 자랑한다.

박가부대&치즈닭갈비는 부대찌개와 곁들여 먹기 좋은 사이드 메뉴도 함께 출시한다. 사이드 메뉴는 ‘비빔메밀막국수’ ‘버터계란밥’ ‘박가햄구이’ ‘마요콘치즈’ 등 4종이다.

출시를 기념해 다양한 이벤트도 진행된다. 먼저 방문 및 포장 고객을 대상으로 부대찌개 신메뉴 2종 주문 시 신규 사이드 메뉴가 반값으로 제공되며 부대찌개 신메뉴 2종을 모두 구매한 고객에게는 수제햄 부대찌개 1인분이 무료 증정된다. 이 외 배달 고객을 대상으로는 리뷰 이벤트가 실시된다.

박가부대&치즈닭갈비 관계자는 “이번 리뉴얼은 우리돼지 한돈을 사용해 박가부대&치즈닭갈비만의 강점을 극대화한 것이 특징”이라며 “앞으로도 박가부대&치즈닭갈비는 고객들에게 건강한 먹거리를 제공하기 위해 노력하겠다”고 말했다.

◆오리온, 온라인 전용 ‘오리온#생일파티팩’ 출시… ‘랜선 선물’ 트렌드에 맞춰

오리온이 과자 한 상자로 생일파티를 즐길 수 있는 온라인 전용 ‘오리온#생일파티팩’을 출시한다.

오리온#생일파티팩은 ‘과자로 만드는 FUN한 생일상’ 콘셉트로 간편하게 준비하고 FUN하게 생일파티를 즐길 수 있는 제품이다. 초코파이 케이크 만들기와 함께 과자를 생일상 음식으로 해석해 꾸밀 수 있는 재미까지 더해졌다. 초코파이 외 초코송이, 고래밥 등 오리온 인기 과자 9종과 꼬깔모자, 접시, 케이크 받침 등으로 구성됐다. 패키지는 간단하게 접어서 생일상을 연출할 수 있도록 만들어졌다.

오리온#생일파티팩은 언택트 문화 확산으로 ‘랜선 선물’ 트렌드가 더욱 커짐에 따라 이색 생일 선물로도 인기를 끌 것으로 예상된다. 쿠팡, SSG닷컴, G마켓 등 온라인 쇼핑몰에서 구매 가능하며 내달 4일에는 신세계 TV쇼핑과 카카오TV 라이브 방송을 통해 만나볼 수 있다. 내달 말에는 카카오 선물하기에도 입점될 계획이다.

오리온 간식시리즈는 TPO(시간·장소·상황)별 소비자의 간식 니즈에 맞춰 온라인 전용으로 출시된 기획 상품이다. 오리온 인기 과자들로 구성된 ‘간식이필요해 3종(모두의 간식, 초코가 필요해, 입이 심심해)’, 간편하게 에너지를 충전할 수 있도록 바 제품이 담긴 ‘든든하게 힘내바’, 아이들과 함께 즐길 수 있는 ‘놀이간식 캠핑편’, 닥터유 제품으로 구성된 ‘닥터유 홈트간식’ 등이 판매 중이다.

오리온 관계자는 “오리온#생일파티팩은 회사나 학교, 학원 등에서 간편하고 알차게 생일파티를 즐길 수 있도록 고안한 제품”이라며 “소중한 지인들을 위한 이색 선물로 색다른 추억을 남길 수 있을 것”이라고 말했다.

◆배스킨라빈스, 파리바게뜨와 ‘순수우유’ 아이스크림과 케이크 출시

배스킨라빈스가 파리바게뜨와 협업해 ‘순수(秀)우유 아이스크림’과 ‘아이스 순수(秀)우유 케이크’를 출시했다.

배스킨라빈스가 선보인 순수우유 아이스크림은 우유 본연의 맛이 그대로 담긴 아이스크림으로 고소하고 진한 우유맛으로 많은 사랑을 받는 파리바게뜨의 베스트셀러 제품인 ‘순수우유 케이크’의 특징이 재현됐다.

순수(秀)우유 아이스크림이 활용돼 만들어진 아이스크림 케이크 아이스 순수우유 케이크도 출시됐다. 화이트시트와 순수우유 아이스크림이 올라가 고소한 풍미 가득한 우유 크림으로 케이크 전체가 감싸진 아이스크림 케이크로 동물성 유크림이 사용됐다.

배스킨라빈스는 이번 파리바게뜨와의 순수우유 협업을 기념해 이벤트를 실시한다. 오는 30일까지 배스킨라빈스에서 아이스 순수우유 케이크를 구매하면 파리바게뜨의 순수우유 케이크 홀 사이즈 5000원 쿠폰이 제공된다. 쿠폰은 내달 14일까지 사용 가능하다.

SPC 그룹 배스킨라빈스 관계자는 “파리바게뜨의 순수우유 케이크의 풍부한 재료 본연의 맛을 그대로 살리기 위해 많은 신경을 썼다”며 “배스킨라빈스에서는 순수우유를 달콤한 아이스크림으로 즐기며 또 다른 매력을 발견하길 바란다”고 말했다.

◆롯데칠성음료, 동치미 맛 탄산음료 ‘미치동 스파클링’ 출시

롯데칠성음료가 동치미 맛 탄산음료 ‘미치동 스파클링’을 출시했다.

이 제품은 시원함의 대명사 동치미에 탄산이 들어가 청량하고 시원하게 즐길 수 있는 이색 음료다. 245㎖ 한 캔 기준 식이섬유 3g이 함유돼 있다.

패키지는 제품의 특징을 한눈에 알아볼 수 있도록 무, 파, 고추 등이 캐릭터로 표현됐다. 동치미를 뒤집은 네이밍 ‘미치동’을 활용한 ‘시원함에 미친 그곳’이라는 캐치프레이즈가 들어간 점도 특징이다.

특히 이번 미치동 스파클링은 롯데칠성음료가 최근 소비자들이 음료를 음용함에 있어 건강까지 고려하는 점과 다양한 발효 음료 제품들이 출시되는 점을 주목해 선보인 제품이다. 지난 상반기 ‘정성발효즙’ ‘브루잉콤부차’ 등 발효음료를 출시한 바 있는 롯데칠성음료는 이를 본격화하기 위해 발효 음료 전문 브랜드 ‘보글보글랩’을 론칭했다. 보글보글랩은 발효 의성어 보글보글과 실험실을 뜻하는 영어 단어 ‘LAB’이 더해져 명명된 것으로 전통 발효음료의 통념을 깬 재미있고 신선한 발효 음료를 만드는 브랜드다.

보글보글랩 첫 제품인 미치동 스파클링은 음료 전문 미디어 ‘마시즘’과 롯데칠성음료가 운영하는 소비자의 아이디어를 제품화하는 플랫폼 ‘음료학교’의 협업으로 만들어진 제품으로 동치미 국물이 RTD(Ready to drink) 형태로 즐길 수 있도록 재해석된 탄산음료다.

미치동 스파클링은 온라인 직영몰 ‘칠성몰’ ‘롯데칠성음료 네이버 브랜드스토어’를 통해 만나볼 수 있다.

롯데칠성음료 관계자는 “이 제품은 가정집, 음식점에서 먹던 동치미를 어디서나 가볍게 즐길 수 있도록 만든 음료로, 음용뿐 아니라 음식 조리 등 다양한 방법으로 즐길 수 있을 것으로 기대된다”며 “보글보글랩은 미치동 스파클링을 시작으로 향후 다양한 발효음료를 선보일 예정이다. 보글보글랩 인스타그램 채널에서 운영 중인 발효 이야기를 담은 미생물 행성 웹툰도 많은 관심 부탁드린다”고 말했다.