[천지일보=황해연 기자] 2일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.

◆㈜오뚜기 ‘순후추라면 사골곰탕맛’ 봉지면 출시… ‘순후추’ 패키지 디자인 적용
오뚜기가 올해 초 선보인 ‘순후추라면’ 용기면에 이어 ‘순후추라면 사골곰탕맛’ 봉지면을 출시했다.
순후추라면 사골곰탕맛은 하얀 국물 요리에 후추를 뿌려 먹는 소비자 취향이 반영된 국물 라면이다. 이번 신제품은 올해 초 선보인 용기면의 인기와 소비자들의 봉지면 출시 요청에 힘입어 선보이게 됐다고 회사 측은 설명했다.
순후추라면 사골곰탕맛은 지난 1974년 출시한 오뚜기의 스테디셀러 ‘순후추’가 별첨스프로 구성된 제품으로 알싸한 흑후추와 부드러운 백후추가 깊은 맛을 자아낸다. 여기에 부드럽고 찰진 식감의 면과 대파 건더기가 어우러져 느끼하지 않고 개운한 맛을 즐길 수 있다.
레트로 감성을 강조한 포장지도 눈에 띈다. 기성세대에게는 어린 시절의 추억을, 젊은 층에게는 색다른 재미를 선사하기 위해 기존 오뚜기 순후추의 패키지 디자인이 봉지면 포장에 적용된 것이 특징이다.
순후추라면 사골곰탕맛 봉지면은 편의점 GS25를 시작으로 다양한 유통 채널로 판매가 확대될 계획이다.
오뚜기 관계자는 “앞서 선보인 순후추라면 사골곰탕맛 용기면의 큰 인기로 봉지면 출시에 대한 소비자들의 잇따른 요청에 따라 이번 신제품을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 소비자들의 다양한 입맛과 취향을 고려해 제품군을 확대할 계획”이라고 말했다.

◆상하농원, 겨울 김장철 맞아 시즌 신메뉴 출시… 김장푸드트립 패키지 운영
상하농원이 겨울 김장철을 맞아 준비한 김장체험 ‘김장푸드트립 패키지’와 함께 상하농원 사계절 김치를 이용한 이색 겨울시즌 메뉴를 출시했다.
상하농원 양식당 ‘상하키친’에서 이번에 새롭게 출시된 신메뉴는 ‘김치의 이색변신’이라는 콘셉트로 상하농원 사계절 김치의 감칠맛을 살리며 햄 공방의 수제 베이컨이 곁들여진 ‘수제 베이컨 김치 리조또’와 매콤하고 알싸한 상하농원 김치를 볶아 도우와 함께 즐기는 ‘김치 불고기피자’ 등 2가지다. 또한 한식당인 ‘농원식당’에서는 갓 담근 김장김치와 함께 통영의 싱싱한 생굴과 수육이 어우러진 ‘굴보쌈정식’을 준비했다.
상하농원에서는 오는 12일부터 12월 12일까지 한 달간 김장 체험과 김장과 어울리는 제철요리를 먹으면서 아름다운 가을 여행을 할 수 있는 김장푸드트립 패키지가 준비됐다. 이번 패키지는 아이들의 눈높이에 맞춰 가족과 함께 건강한 김치 만들기를 하며 김장 문화와 같은 대한민국의 문화유산을 체험하며 감상할 수 있는 프로그램으로 구성됐다.
상하농원 담당자는 “김장푸드트립 패키지를 통해 온 가족이 이색적인 겨울 여행으로 추억을 쌓고 대한민국의 대표 유산인 김장 문화를 계승하고 가치를 느낄 기회가 될 것”이라며 “김장철을 맞아 상하농원에서 엄선된 재료로 담아 상하농원 김치의 신선하고 풍부한 맛을 살린 다양한 이색 시즌 요리를 즐기길 바란다”고 말했다.

◆서울우유협동조합, 두 가지 초코 토핑의 만남 ‘비요뜨 링크’ 출시
서울우유협동조합이 달콤하고 바삭한 두 가지 초코 토핑을 담은 ‘비요뜨 링크’를 출시했다.
서울우유협동조합은 국내 최초 ‘꺾어 먹는 토핑 요구르트’로 새로운 시장을 개척하며 시장점유율 1위를 굳건히 하고 있다. 서울우유는 다양한 토핑을 원하는 소비자 니즈를 반영해 비요뜨 브랜드 확대에 나선다.
이번 신제품은 비요뜨가 소비자들의 꾸준한 인기를 얻으며 총 누적 판매량 6억개 판매를 돌파함에 따라 두 가지 초코 토핑을 하나로 연결한다는 의미를 담아 비요뜨 링크라는 이름으로 새롭게 선보였다.
비요뜨 링크는 서울우유 국산 원유가 사용된 플레인 요거트에 달콤한 초코링과 화이트 밀크, 다크초코로 코팅된 고소하고 바삭한 콘플레이크의 초코 크리스피가 최적의 혼합비로 구성됐다. 이를 통해 비요뜨 초코 토핑만의 풍미와 식감을 극대화한 것이 특징이다.
최현우 서울우유협동조합 발효유브랜드 팀장은 “대중적이면서도 트렌디한 맛으로 인기가 높은 초코의 달콤하고 즐거운 맛을 구현하고자 초코 토핑을 혼합해 스페셜 에디션으로 출시했다”며 “간편 식사 대용식은 물론 다양한 토핑을 선호하는 소비자들에게 차별화된 토핑 요구르트로 또 사랑받길 기대한다”고 말했다.

◆롯데칠성음료, 식사대용 음료 ‘오늘의 밀’ 출시
롯데칠성음료가 소화까지 고려한 식사 대용 음료 ‘오늘의 밀(meal)’을 출시했다.
롯데칠성음료는 식사 대용 간편식 트렌드가 확산되고 다양한 식사 대용 RTD 식품들이 출시되는 점에 주목해 이 제품을 선보이게 됐다.
오늘의 밀은 롯데칠성음료의 발효 음료 브랜드 ‘보글보글랩’의 2번째 제품으로 프락토올리고당, 단백질 등이 함유된 RTD(Ready to drink) 형태의 식사 대용 음료다.
이 제품은 장내 유익균 증식 및 배변 활동 원활에 도움을 줄 수 있다고 알려진 프락토올리고당이 들어간 기능성 표시 식품이다. 동‧식물성 단백질이 2:1로 균형 있게 배합돼 단백질 소화 흡수 지표인 아미노산스코어(DIAAS) 103점을 받은 양질의 단백질 16g과 비타민B군이 함유돼 있다. DIAAS(Digestible Indispensable Amino Acid Score)는 단백질 내에 소화 흡수가 가능한 필수아미노산을 평가한 수치로 100점 이상이 우수한 품질의 단백질로 평가된다.
또한 비리지 않은 고소한 맛을 내기 위해 유산균으로 발효된 15가지 국내산 곡물과 헤이즐넛 페이스트가 들어가 부드럽게 마실 수 있도록 했다. 190㎉로 바쁜 아침 또는 하루 중 출출할 때 식사 대용으로 마시기 좋으며 250㎖ 용량의 팩 형태로 휴대가 용이해 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다.
롯데칠성음료 관계자는 “맛과 기능성을 고려해 개발한 제품으로 바쁜 아침에 식사 대용, 운동 전후 단백질 보충 등 아웃도어 활동 시 필수 아이템이 되길 바란다”고 말했다.

◆파리바게뜨, 2022학년도 수능 선물세트 30여종 출시
파리바게뜨가 오는 2022학년도 대학수학능력시험(수능)을 앞두고 감성적인 일러스트와 합격 기원 메시지를 담은 수능 선물세트를 출시한다.
이번 수능 제품은 ‘고삼끝에 꽃길온다’라는 테마로 고생 끝에 낙이 온다는 의미의 사자성어 ‘고진감래(苦盡甘來)’에서 착안돼 희망을 상징하는 감성적인 분위기의 디자인과 따뜻한 메시지가 적용됐다.
대표 제품은 ▲케이크에 무화과, 크랜베리, 살구, 망고 등이 들어가 합격 기원을 상징하는 왕관 모양으로 구워진 ‘합격 왕관 구겔호프’ ▲수험생들의 힘들었던 인내의 시간처럼 겹겹이 쌓여진 두루마리 모양의 바움쿠헨에 어려운 문제도 술술 풀리길 기원한다는 의미가 담긴 ‘술술 풀리는 바움쿠헨’ ▲초코떡과 가나슈가 어우러져 쫀득한 식감과 달콤함을 느낄 수 있는 ‘철썩 붙어라! 초코 떡카롱’ 등이다.
다양한 간식이 실속 구성된 선물세트도 선보인다. ▲다채로운 컬러의 찹쌀떡 3종과 초코∙아몬드 휘낭시에가 2개씩 담긴 ‘반드시 해낸다’ ▲달콤한 초코 찰떡 8개와 향긋한 홍차 마들렌 5개가 담긴 ‘정답만 보여’ ▲찹쌀떡 3종과 휘낭시에 4개, 초콜릿 8개가 담긴 ‘콕 찍으면 정답’ ▲찹쌀떡 3종에 휘낭시에 4개, 향긋한 홍차 마들렌 4개가 담긴 ‘넌 할 수 있어’ ▲고소한 땅콩전병 5개와 미니바움쿠헨 4개 상큼한 딸기와 레몬 머랭이 1봉씩 담긴 ‘다 잘 될 거야’ ▲딸기와 레몬, 민트 머랭 1팩씩과 바닐라아몬드, 코코넛칩, 초코칩 쿠키가 1팩씩 담긴 ‘열려라 합격문’ 등이다.
수능 대표 선물인 찹쌀떡이 파리바게뜨만의 감성으로 재해석된 제품도 선보인다. ▲마카롱을 연상케하는 파스텔톤 컬러의 찹쌀반죽에 통팥앙금, 고구마앙금, 적앙금이 들어간 찹쌀떡이 다양하게 담긴 ‘떡하니 합격’ ▲파리바게뜨의 수능 시그니처 제품으로 한입 크기의 떡에 달콤한 초콜릿 크림이 담긴 ‘추카초코 찰떡’ 등이다.
수능 당일 최상의 컨디션을 위한 영양 선물 세트도 내놓는다. ▲호두, 아몬드, 캐슈넛 등 신선한 견과를 볶아 바삭함과 고소함을 살린 ‘건강하세요, 오늘의 견과 세트’ ▲배, 도라지, 무, 매실 등이 들어가 오랜 시간 정성으로 만들어진 전통 엿, 조청세트 ‘조청담다’ ▲한라봉, 청귤, 천혜향 등 제주 청정 원료가 활용된 과일청들로 구성돼 다양한 방법으로 즐길 수 있는 ‘후르티아 제주 과일청 세트’ ▲제주 청정 원료로 만들어진 과일청이 간편한 스틱 타입으로 구성된 ‘후르티아 제주 청스틱 2종(한라봉·천혜향)’ ▲호두가 올라간 ‘정답이 번쩍 호두파이’ 등이다.
체력 소모가 큰 수험생들의 당 충전을 위한 프리미엄 초콜릿 제품도 출시된다. ▲진하고 달콤한 폴란드산 프리미엄 보브로 초콜릿이 틴케이스에 담긴 ‘보브로 헤이즐넛 패션 프랄린’ ‘보브로 카라멜 프랄린’ ▲아몬드가 통째로 초콜릿 코팅돼 달콤하고 고소하게 즐기는 ‘통째로 아몬드 볼’ ▲아다지오 커피빈이 통째로 초콜릿 코팅돼 커피빈의 쌉싸름함과 달콤함이 어우러진 ‘통째로 아다지오 볼’ ▲벨기에산 초콜릿에 아몬드가 들어가 고소함이 더해진 유러피안 감성 초콜릿 ‘봉보네뜨 아몬드 밀크 초콜릿 바’ 등이다.
이 외에도 ▲달콤한 조청을 전통 방식으로 끓여 만들어진 수제엿이 담긴 ‘합격기원엿’ ▲우리쌀로 만들어져 고소하고 달콤한 합격 가락엿 ‘우리쌀 가락엿’ ▲행운을 응원하는 펜 모양의 패키지에 이탈리아산 프리미엄 초코볼이 담긴 ‘정답콕콕 매직펜 초콜릿’ 등도 선보인다.
파리바게뜨 관계자는 “중요한 시험을 앞두고 누구보다 힘든 시기를 보냈을 수험생들에게 따뜻한 응원을 전하고자 감성적인 일러스트와 메시지를 담은 수능 선물 세트를 준비했다”며 “그동안 고생한 만큼 좋은 결과가 있기를 응원한다”고 말했다.

◆크리스피크림도넛, 겨울맞이 시즌 한정 제품 출시
크리스피크림도넛이 겨울 느낌이 물씬 나는 시즌 한정 제품을 지난 1일 출시했다.
겨울맞이 시즌 제품은 ▲하얀 눈이 내린듯한 슈가코트와 달콤한 마시멜로우가 올라간 ‘이글루’ ▲겨울을 대표하는 눈사람 모양에 헤이즐럿 초코가 담겨 달콤함이 더해진 ‘스노우맨’ ▲동그란 도넛에 커스터드 크림이 담겨 부드러움이 더해진 ‘산타밸리’ 등 총 3종으로 겨울이 떠오르는 다양한 요소들로 도넛이 재미있게 형상화된 제품이다.
크리스피크림도넛은 롯데GRS 통합 외식 앱인 ‘롯데잇츠’의 잇츠오더로 신제품 더즌 주문 시 약 23.5% 할인된 가격에 구입 가능한 이벤트를 시행하며 고객들에게 더 특별한 경험을 제공하기 위해 오! 잇츠데이, 월간구독 등 다양한 프로모션을 진행한다..
롯데GRS 관계자는 “달콤한 도넛, 따뜻한 커피와 함께 추운 겨울 따뜻하게 보내길 바란다”며 “매월 롯데잇츠 앱을 통해 고객들에게 다양한 프로모션을 진행하니 많은 이용 바란다”고 말했다.

◆투썸플레이스, 2021 겨울 음료 3종 한정 판매… 스탬프 적립 이벤트 진행
투썸플레이스가 겨울 시즌을 앞두고 화려한 비주얼의 겨울 시즌 한정 판매 음료를 출시한다.
이번에 선보이는 투썸플레이스의 겨울 시즌 음료는 인증샷을 부르는 화려하고 트렌디한 비주얼이 특징이다.
스트로베리 초콜릿 프라페는 ‘스초생’이라는 애칭으로 불리는 투썸플레이스의 베스트셀링 디저트 ‘스트로베리 초콜릿 생크림’의 음료 버전 제품이다. 딸기와 진한 초콜릿의 달콤한 조화는 물론 톡톡 씹히는 크런치까지 스초생 케이크의 기존 매력을 그대로 살린 레시피로 팬들의 기대를 불러일으키고 있다. 얼죽아 트렌드와 SNS 인증샷을 부르는 이색적이고 화려한 비주얼을 선호하는 MZ세대 트렌드가 반영된 프라페 형태의 음료다.
투썸플레이스의 겨울철 시그니처 음료로 꾸준히 사랑받는 시그니처 뱅쇼도 다시 찾아온다. 깊은 레드와인의 맛과 달콤한 과일 향이 조화롭게 어우러진 논알콜 제품이다. 이번 해부터는 시원한 아이스 타입으로도 만나볼 수 있다. 카라멜 치즈 크림 라떼는 마스카포네 크림과 카라멜의 고급스러운 단짠 조합이 특징이며 추워지는 날씨에 달콤하고 따뜻하게 즐길 수 있는 커피 음료다.
투썸플레이스는 오는 21일까지 투썸하트 앱을 통해 신제품 음료 2잔을 포함해 제조 음료 총 8잔 주문하고 스탬프를 적립하면 ‘투썸 벽난로 램프’를 선착순 증정하는 스탬프 적립 이벤트도 진행하고 있다.
투썸플레이스는 겨울 시즌에 잘 어울리는 홈카페 신제품도 시즌 한정으로 선보인다. 투썸 핸드드립커피 윈터블렌드는 오렌지 초콜릿 풍미의 크리스마스 디저트와 페어링할 때 가장 잘 어울리는 블렌딩으로 고소한 너트향과 레드베리의 묵직한 풍미가 특징이다.
투썸 에이리스트 커피북은 투썸의 홈카페 제품 7종을 종류별로 한꺼번에 경험할 수 있는 어소트먼트 제품이다. 핸드드립 3종, 스틱라떼 2종, 스틱커피 2종으로 구성됐으며 선물용으로도 좋은 책 형태의 패키지의 디자인이 적용됐다.
투썸플레이스 관계자는 “기다렸던 연말 겨울 시즌을 맞아 화려하고 트렌디한 겨울 시즌 음료와 어디서든 취향에 맞춰 다양하게 즐길 수 있는 홈카페 제품을 출시하게 됐다”며 “투썸플레이스의 겨울 시즌 신제품들과 함께 사랑하는 사람들과 낭만이 가득한 따뜻한 겨울 시작하길 바란다”고 말했다.
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