[재료] 파프리카 2개, 삶은 옥수수알 5큰술, 양파 1개, 토마토 1/2개, 파르메산 치즈가루 1큰술, 모짜렐라 치즈 1큰술, 올리브유, 다진 파슬리 적당량
[만드는 법]
① 파프리카는 길이로 반을 갈라 속씨를 제거하고 씻어둔다.
② 토마토를 끓는 물에 데쳐서 껍질을 벗기고 주사위 모양으로 썰어준다.
③ ①의 파프리카에 모짜렐라 치즈-토마토-양파-옥수수-파르메산 치즈가루-모짜렐라 치즈 순서로 얹는다.
④ ③을 오븐 팬에 얹고 올리브유를 듬뿍 뿌린 뒤 180℃로 예열한 오븐에 15분 정도 구운 다음 다진 파슬리를 뿌린다.
[재료] 옥수수크림 510g, 옥수수알 340g, 무가당 연 230g, 밀가루 3TS, 녹인버터 3TS
[만드는 법]
① 모든 재료를 섞어 버터를 녹인 냄비에 넣는다.
② 180℃에서 50분간 굽는다.