
[천지일보=황해연 기자] 9일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.
◆홈카페 트렌드에… ㈜오뚜기 ‘민트초코시럽·솔티드카라멜시럽’ 출시
㈜오뚜기가 국내 최초로 가정용 ‘민트초코시럽’과 ‘솔티드카라멜시럽’을 선보였다
사회적 거리두기로 매장 이용이 제한되면서 홈카페 문화가 확대되는 가운데 다양한 음료와 베이커리에 달콤한 풍미를 더해주는 ‘시럽’에 대한 관심이 높아지고 있다. 이에 오뚜기는 새로운 맛을 선호하는 소비자 특성을 반영해 ‘민초’ ‘단짠’ 등 트렌디한 조합을 활용한 시럽 신제품을 출시했다.
이번에 선보인 민트초코시럽은 진한 코코아와 상쾌한 애플민트가 어우러져 달콤하면서도 시원한 맛이 특징이다. 각종 베이커리에 토핑으로 뿌리거나 라떼, 스무디 등으로 다양하게 응용할 수 있어 민트초코 마니아는 물론 색다른 맛을 찾는 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있다.
솔티드카라멜시럽은 부드러운 생카라멜에 꽃소금이 더해진 시럽으로 달콤하고 짭조름한 ‘단짠’ 조합을 맛볼 수 있다. 크로플, 팬케이크 등 달콤한 디저트와 특히 잘 어울리며 에스프레소, 우유 등과 섞어 카라멜 라떼로 즐겨도 좋다.
오뚜기 관계자는 “갈수록 커지는 홈카페 시장을 겨냥해 다양한 음료 및 디저트에 응용할 수 있는 시럽 신제품을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 트렌디하고 차별화된 제품을 개발해 소비자 만족도를 높일 것”이라고 말했다.

◆던킨, 발렌타인데이맞이 ‘허쉬 초코’ 음료 출시… 앱에서 30% 할인
던킨이 밸런타인데이를 맞아 진한 초콜릿 맛을 가득 담은 ‘허쉬 초코’ 음료를 출시했다.
2월 ‘이달의 음료’로 선보인 허쉬 초코는 세계적인 초콜릿 브랜드 허쉬(Hershey’s)와 협업을 통해 탄생된 제품이다. 전 세계인의 사랑받는 허쉬 초콜릿이 원료로 활용돼 던킨만의 스타일로 초콜릿 맛 우유가 구현됐다. 달콤한 허쉬 코코아와 부드러운 우유가 조화를 이루면서 허쉬 초콜릿 고유의 진한 맛과 향을 극대화된 것이 특징이다. 기호에 따라 핫과 아이스로 골라 즐길 수 있다.
던킨은 신제품 출시를 기념해 오는 15일까지 해피포인트 앱에서 허쉬 초코 30% 혜택을 선사한다. 해피 앱 이벤트 페이지에서 쿠폰 다운로드 후 매장에 방문해 사용하면 된다.
SPC그룹 던킨 관계자는 “다가오는 발렌타인데이에 어울리는 달콤하고 부드러운 신제품 허쉬 초코를 이달의 음료로 출시했다”며 “앞으로도 다양한 글로벌 브랜드와 협업해 고객의 입맛을 만족시키는 제품을 선보일 것”이라고 말했다.

◆hy ‘MPRO4’ 2종 출시… 브랜드 모델로 배우 고윤정 발탁
hy가 프리미엄 프로바이오틱스 2종(장&피부 듀얼케어 MPRO4, 장 집중케어 MPRO4)을 오는 14일 출시한다.
hy는 국내 최초 한국형 유산균 개발을 시작으로 국내 프로바이오틱스 산업을 선도해 왔으며 전 세계를 돌며 수집한 5000여종 균주 라이브러리를 보유 중이다.
MPRO4는 hy가 보유한 최신 기술력이 집약돼 만들어진 제품이다. 여러 종의 특허 프로바이오틱스와 식약처 인정 원료가 사용됐다. 총 연구기간만 3년에 이른다. hy는 신제품을 통해 성장세에 있는 마이크로바이옴 시장과 이너뷰티 시장을 동시에 공략한다는 계획이다.
‘장&피부 듀얼케어 MPRO4’는 피부 건강에 초점을 맞춘 제품이다. 피부 기능성 프로바이오틱스 ‘HY7714’가 함유됐다. HY7714는 12주 인체 적용 시험을 통해 ▲피부 보습 ▲피부 탄력 ▲주름 개선 등에 도움을 줄 수 있음을 확인했다. 작년 12월 미국 식품의약국(FDA) 신규 건강식품원료(NDI) 승인으로 세계 수준의 안전성을 인정받은 소재다.
‘장 집중케어 MPRO4’는 장 건강 특화 제품이다. 장내 생존율이 우수한 ‘HY7715’를 포함한 특허 유산균 4종이 담겼다. 장 내 유산균 증식을 돕는 프리바이오틱스 3700㎎이 함유돼 장 건강 2중 케어를 제공한다.
두 제품 모두 이중 제형이 적용됐다. 캡슐형 프로바이오틱스와 액상형 프리바이오틱스를 동시에 섭취 가능하다.
신상익 hy M&S 부문장은 “MPRO4는 장 건강부터 피부 건강까지 챙길 수 있는 획기적 제품”이라며 “기능성 프로바이오틱스 대중화와 저변 확대를 위해 관련 연구를 지속할 것”이라고 말했다.
hy는 신제품 출시와 함께 광고모델로 배우 고윤정을 발탁했다. 신규 CF는 오는 12일 온에어된다. 출시 기념 3~6개월 정기구독 이벤트도 진행한다.

◆하이트진로, 샴페인 특별기획상품 2500세트 한정 출시… 레폴리 1주년 기념
하이트진로가 ‘떼땅져 레폴리 드 라 마께트리(Taittinger Les Folies de la Marquetterie, 레폴리)’의 출시 1주년을 기념해 ‘브랜드 샴페인잔 특별기획상품’을 한정 판매한다.
고급 샴페인 브랜드 ‘떼땅져’의 ‘레폴리’는 지난해 2월 국내 첫 출시 후 고가 제품임에도 불구하고 초도 물량이 3개월 만에 완판되며 국내에서 인기를 끌었다. 이에 떼땅져 와이너리는 국내 소비자들에게 보답하는 의미로 떼땅져 레폴리 1병과 와인 잔 2개로 구성된 기획상품 2500개 세트를 한정으로 기획 하이트진로가 단독 판매하게 됐다.
떼땅져 레폴리는 떼땅져의 시초 와이너리인 ‘샤또 드 라 마께트리’의 싱글 빈야드 ‘레폴리’ 포도밭에서 샤르도네(45%)와 피노누아(55%) 품종만으로 생산된다. 특히 5년 이상 지하 셀러에서 숙성돼 섬세한 기포의 복합적인 맛이 구현됐다. 또 복숭아향이 돋보이고 깊이감과 균형감 속에 고급스러운 끝맛이 특징이다. 유명 와인 평론가 ‘로버트 파커’가 92점, 미국 와인 잡지 ‘와인스펙테이터’가 93점으로 평가한 세계적으로 우수한 샴페인이다.
떼땅져 레폴리 기획상품은 현대백화점(목동점, 천호점, 판교점), 현대 프리미엄 아울렛 송도점, 신세계백화점 본점을 통해 판매될 예정이다.
유태영 하이트진로 상무는 “국내 소비자들만을 위한 기획상품을 출시하게 돼 기쁘다”며 “세계적으로 인정받은 떼땅져 레폴리는 풍미 있고 우아한 샴페인을 좋아하시는 분들에게 좋은 선택이 될 것”이라고 말했다.
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