
[천지일보=이승연 기자] 삼성전자가 정통 세라믹 방식의 항균 조리실을 적용하는 등 조리기능을 한층 강화한 ‘2015년형 삼성 스마트 오븐’ 6종을 15일 출시했다. 이를 통해 프리미엄 조리기기 시장 확대에 나선다.
2015년형 삼성 스마트 오븐은 조리실 전면의 도어부를 제외한 5면 전체에 세라믹 방식을 적용했다. 항균 세라믹 조리실은 독일의 저명한 항균 인증기관인 ‘호헨스타인(HohenStein)’으로부터 99.9%의 항균력을 인증받았다. 또한 830℃의 고온에서 구워 도자기처럼 긁힘에 강해 내구성이 뛰어나고 이음새 없는 매끈한 구조로 조리 후 청소도 간편하다.
삼성전자가 특허 출원한 ‘웰빙 튀김’ 기능도 적용됐다. 이는 열풍 순환 방식으로 기름 없이 튀김 요리를 가능하게 해주는 기능이다. 스팀조리 기능은 100℃가 넘지 않는 스팀을 이용하여 채소를 데치거나 찜 요리를 할 수 있고, 스팀 사용 후 내부에 남아있는 물을 자동으로 배수해 편리하고 위생적이다. 이 밖에도 요거트 등을 만들 수 있는 발효 기능과 말린 과일이나 채소 등을 만들어 주는 건조 기능, 180가지 요리를 자동으로 수행하는 스마트쿡 기능도 갖췄다.
특히 세라믹 빌트인 선반을 조리실 하단에 적용해 전자렌지 기능 사용 시 별도의 선반 없이도 바로 조리가 가능하다. 제품의 용량은 32리터이며 출고가는 55~83만 원이다.
삼성전자 생활가전사업부 엄영훈 부사장은 “2015년형 삼성 스마트 오븐은 다양한 조리 기능을 갖춘 프리미엄 제품”이라며 “건강과 위생까지 꼼꼼하게 생각해 더욱 행복하고 만족스러운 식생활을 제공한다”고 말했다.
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이승연 기자
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