[천지일보=황해연 기자] 28일 편의점 소식을 전한다.◆“1등 기업끼리 만났다”… CU, 농심과 짜파게티 간편식 6종 출시CU가 국내 식품 대표 기업 농심과 유통업계 최초로 간편식 제휴를 맺고 짜파게티 간편식 시리즈를 출시한다.CU는 내달 있을 블랙데이를 겨냥해 짜장 라면의 대표 브랜드인 짜파게티를 색다른 레시피의 간편식 메뉴로 재탄생시켜 고객들에게 신선한 재미를 주고 업계 상품 트렌드를 주도한다는 계획이다.그동안 CU는 차별화 간편식을 적극 전개하며 식문화 트렌드를 이끌어 왔다. ‘백종원 간편식’ 시리즈는 편의점 간편식의 품질을
[천지일보=최혜인·황해연 기자] 고금리·고물가 장기화로 국내외 경기 침체가 이어지는 상황 속에서도 라면을 향한 국민들의 관심은 그치지 않는 것으로 나타났다.데이터앤리서치가 지난해 1월부터 12월까지 국내 주요 봉지라면 브랜드 12개의 정보량에 대한 빅데이터를 분석한 결과 신라면이 온라인에서 가장 높은 소비자 관심도를 기록한 것으로 집계됐다. 이어 짜파게티, 불닭볶음면이 그 뒤를 따랐다.리서치는 지난해 1월부터 12월까지 SNS 등 12개 채널 23만개 사이트를 대상으로 국내 주요 봉지라면 브랜드 12개의 정보량을 빅데이터 분석했다.
[천지일보=황해연 기자] 11일 편의점 소식을 전한다.◆이마트24, 독일풍 베이글샌드위치 판매… ‘BBB’와 협업이마트24가 한남동 핫플(핫플레이스)로 떠오르는 ‘BBB(베베베)’와 손잡고 베이글샌드위치 2종을 업계 단독으로 선보이면서 편의점 아침족 사로잡기에 나선다.BBB는 ‘Bake Bagel by Berlin’의 약자로 독일 한적한 시골 마을의 벽돌집을 콘셉트로 한 공간에서 다양한 종류의 독일풍 베이글, 샌드위치, 음료 등을 판매하는 곳이다.이마트24가 BBB와 협업해 판매하는 상품은 ‘BBB소시지베이글샌드위치’와 ‘BBB치킨
[천지일보=황해연 기자] 28일 이커머스 업계 소식을 전한다.◆쿠팡 ‘레이저 40 울트라’ 판매… 모토로라 신형 플립형 스마트폰쿠팡이 모토로라 최신 플립형 스마트폰 ‘레이저 40 울트라(Razr 40 Ultra)’를 판매한다.쿠팡 로켓그로스 공식 파트너사인 모토로라의 레이저 40 울트라는 로켓그로스(판매자로켓)로 다음날 받아볼 수 있다.쿠팡 와우 회원에게는 판매 99만 9000원에 구매할 수 있는 할인 혜택이 제공된다. 제품 색상은 미국 색채연구소 팬톤에서 선정한 올해의 컬러인 인피니트 블랙과 비바 마젠타 두 가지다.모토로라 레이저
[천지일보=황해연 기자] 4일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆농심, 짜파게티 만능소스 출시“짜파게티 만능소스로 매일매일 짜파게티 요리사!”농심이 다양한 요리에 활용할 수 있는 짜파게티 만능소스를 새롭게 출시했다.짜파게티는 국내 라면 시장에서 판매 순위 2위를 차지하는 농심의 대표적인 메가브랜드다. 모두의 입맛을 사로잡으며 1984년 출시된 이래로 꾸준히 소비자의 사랑을 받고 있다.이에 농심은 소비자들이 짜파게티의 맛을 더욱 다양하고 풍성하게 즐길 수 있도록 ‘짜파게티 만능소스’를 내놓게 됐다. 짜파게티 만능소스는 볶은 춘장과
[천지일보=황해연 기자] 6일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다. ◆“토끼 기운 가득”… 던킨 ‘네스퀵 초코 음료’ 3종 출시 던킨이 새해를 맞이해 롯데네슬레 코리아의 ‘네스퀵’과 함께 ‘네스퀵 초코 음료’ 3종을 출시했다. 던킨의 네스퀵 초코 음료는 계묘년을 기념해 롯데네슬레 코리아의 대표 초콜릿 음료 네스퀵의 토끼 캐릭터 ‘퀵키’가 활용된 신년 기획 제품이다. 네스퀵의 진하고 달콤한 초콜릿 맛과 깊은 풍미가 담겨 온 가족이 함께 즐길 수 있는 것이 특징이다. 이번 신제품 네스퀵 초코 음료는 총 3종으로 네스퀵의 달콤한 초콜릿
[천지일보=황해연 기자] 21일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다. ◆삼양식품, 불닭커리 3종 출시… “소스시장 적극 공략” 삼양식품은 불닭소스를 활용한 레토르트 커리 제품 불닭커리 3종을 출시했다. 새롭게 선보이는 불닭커리 3종은 정통 커리에 불닭소스만의 매콤한 감칠맛이 더해져 한국인의 입맛에 맞는 커리의 맛을 선사한다. 또 쫄깃한 닭다리살과 포실한 감자가 들어가 맛과 풍미는 물론 식감까지 살렸다. 삼양식품은 코코넛밀크의 부드럽고 이국적인 풍미가 담긴 ‘불닭렌당커리’, 토마토의 상큼함에 버터와 요거트로 부드러움이 더해진 ‘불닭마
[천지일보=황해연 기자] 28일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆팔도, 팔도비빔장으로 속 꽉 채운 ‘팔도비빔만두’ 출시팔도가 신제품 ‘팔도비빔만두 왕교자(팔도비빔만두)’를 출시한다.팔도비빔만두는 기존 고기만두에 만능소스인 팔도비빔장이 조합돼 고객들에게 시중에서 찾아보기 힘든 독창적인 만두 맛을 보여주고자 기획됐다.핵심은 어떤 요리와도 잘 어울리는 팔도비빔장으로 버무려진 만두소다. 제품에는 비빔소스가 첨가돼 특유의 매콤함과 달콤함을 동시에 느낄 수 있다. 개발 초기 수차례 테스트와 시행착오 끝에 소스와 원물감, 육즙 등이 조화롭
[천지일보=황해연 기자] CU가 포켓CU에서 100개 한정으로 판매한 백종원 중식도가 이날 오전 11시 40분께 완판됐다고 27일 밝혔다.이날 백종원 더본코리아 대표의 친필 사인이 각인된 중식도(刀)와 만능소스 2종으로 구성된 백종원 중식도 세트(12만 5000원)는 CU 멤버십 앱 포켓CU를 통해 판매됐다.최근 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 영향으로 집밥을 먹는 사람들이 늘어남에 따라 편의점이 식재료를 넘어 주방용품까지 그 상품 범위를 확대한 것이다.CU는 요리할 때 가장 많이 사용하는 주방용품이 칼이라는 점에 주목해 국
라면업계, 올여름 비빔면 경쟁 치열비빔면 시장, 900억→1400억원대오뚜기 ‘진비빔면’ 백사부 모델 광고농심, 유재석 내세운 ‘배홍동비빔면’삼양식품 ‘삼양비빔면 ESG 챌린지’[천지일보=황해연 기자] 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이 확산된 가운데 무더운 여름철까지 겹치면서 라면업계가 소비자들의 더위를 날려버릴 시원하고 매콤하기도 한 비빔면을 잇달아 내놓고 있다.연일 지속되는 무더위에 라면업계는 시원함을 뛰어넘어 맛과 식감까지 MZ세대를 사로잡기 위한 차별화된 상품을 선보이고 있다. 특히 올해 비빔면 시장 경쟁은 더욱 치열
[천지일보=황해연 기자] 농심이 배홍동비빔면의 인기에 힘입어 ‘배홍동 만능소스’를 출시한다.배와 홍고추 동치미로 매콤한 맛을 낸 배홍동비빔면의 소스를 별도로 담은 제품이다.농심 배홍동 만능소스는 ‘만능’이라는 이름에 걸맞게 비빔밥이나 회덮밥 등의 비빔소스는 물론 해산물과 육류 등의 볶음소스, 삼겹살이나 회를 찍어 먹는 디핑소스 등 다양한 방식으로 즐길 수 있다. 농심은 여러가지 요리에 활용할 수 있도록 기존 배홍동비빔면 소스 대비 점도를 높이고 매콤한 맛을 한층 살렸다.농심 관계자는 “어떤 재료와 만나도 배홍동 특유의 맛깔나게 매콤
[천지일보=황해연 기자] 종합식품기업 사조대림이 한 스푼만 넣어도 요리에 감칠맛을 더하고 요리를 더 쉽고 간편하게 만드는데 도움을 주는 액상조미료 2종을 새롭게 선보인다.참치명가 사조의 기술과 노하우를 바탕으로 만든 새로운 액상조미료 2종은 ‘사조 참치액 칼칼한 맛·사조 홍게액’으로 500㎖와 900㎖의 두가지 단량으로 구성됐다.‘사조 참치액 칼칼한 맛’은 청양고추 엑기스가 5% 함유돼 칼칼하게 순한 매운맛을 느낄 수 있는 참치액으로 알싸하게 매운맛이 일품인 ‘사조 참치액 청양초’와 비교해 1/10 수준의 순한 매운맛이 특징이다.
[천지일보=정인선 기자] ㈜오뚜기가 각종 요리에 한 큰술만 넣으면 고급 중화요리의 풍미를 더해주는 라조장 2종을 새롭게 출시했다.최근 여러 용도로 쓰일 수 있는 ‘만능소스’에 대한 관심이 크게 늘고 있다. 특히 라조장은 주요 중식 소스 중 높은 검색어 순위에 오르며 주목 받고 있다. ‘라조장’이란 신선한 기름에 산초·고추 등을 볶아 만든 중화풍 고추기름소스를 말한다. 최근 국내에서도 라면·짜장면 등에 한 큰술 넣어 중화풍 풍미를 더해주는 소스로 큰 인기를 얻고 있다.오뚜기 ‘라조장’은 식욕을 당기게 하는 붉은 색감과 향이 특징이며
[천지일보=이승연 기자] 더본코리아(대표 백종원)가 번거로운 조리과정 없이 원하는 재료에 붓기만 하면 맛있는 장아찌를 완성할 수 있는 ‘백종원의 만능장아찌간장소스’를 출시했다고 밝혔다.이번 ‘만능장아찌간장소스’는 직접 요리를 만들어 먹고 싶지만 바쁜 일상으로 시간이 부족한 소비자들을 위해 선보인 것으로 요리에 서툰 초보자부터 음식을 자주 해먹는 주부까지 간편케 활용할 수 있는 것이 큰 장점이다.백종원 대표의 노하우가 그대로 반영된 이번 신제품은 간장을 여러 번 끓이고 식히는 번거로운 과정이 필요 없이 원하는 재료에 부어주기만 하면
전문성 향상과 경쟁력 갖춰다양한 학습프로그램 마련[천지일보 칠곡=원민음 기자] 경북 칠곡군이 지난 16일 농업기술센터에서 관내 일반음식점 영업주 20여명을 대상으로 ‘외식 업소 맞춤형 위생관리 컨설팅’ 개강식을 열었다.칠곡군은 컨설팅에서 외식업 경영자의 전문성을 향상하고 급변하는 외식산업의 환경 변화에 대처하기 위해 마련했다. 또 도내 최고 수준의 경쟁력을 갖춘 외식산업 육성에 목적을 두고 있다.컨설팅은 ㈜비아이코리아에 교육을 위탁해 우수한 강사진과 푸드스타일리스트 등 국내 외식업 관련 전문 강의로 다양한 학습프로그램을 마련해 실질