[천지일보 정선=이현복 기자] 정선군(군수 최승준)이 ‘정선 고추 명품화 사업’을 위해 연구용역을 추진한데 이어 지난 16일 농업기술센터 소회의실에서 고춧가루 가공사업 발전 교육을 했다.이날 교육은 이창민 유통축산과장을 비롯한 관계 공무원, 농업인단체, 관내 고추생산농가, 농협 관계자 등 30여명이 참석한 가운데 ‘고춧가루 가공사업 생산성 향상과 공정분석’을 주제로 진행했다.특히 이재명 JM2M 경영지도 컨설팅 대표이사가 교육강사로 나서 가공 사업의 현황, 향후 전망, 정선군 고춧가루 가공사업의 발전 방안, 고춧가루 가공공장 운영사
[천지일보 정선=이현복 기자] 정선군(군수 최승준)이 토속음식을 맛볼 수 있는 ‘2024년 로컬푸드축제’를 오는 19일부터 21일까지 3일간 ‘추억의 옛날 밥상’을 주제로 북평면 나전역 일원에서 개최한다.‘2024년 로컬푸드축제’는 국민고향정선을 찾는 관광객들에게 지역 특산물을 활용한 정감 넘치는 토속음식의 멋과 맛, 청정 자연 속 여행의 쉼과 힐링이 오감을 만족시키는 봄 맞이 축제의 장으로 펼쳐질 예정이다.이번 축제에서는 15개 마을 주민들이 참여해 지역에서 생산한 재료만을 사용, 정성껏 마련한 국민고향정선만의 특색있는 토속음식을
[천지일보 무주=김동현 기자] 전북 무주군이 9일 전북대학교, ㈜무주스마트팜, 에이치와이엔이㈜와 스마트팜 단지 조성 협력을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다.협약 주요 내용은 산학 공동연구 개발 및 연구인력 교류, 산업현장 기술 지원, AI기반 스마트팜 운영 프로그램 공동 연구개발, 에너지 자립화 스마트팜 구축 등이다.무주군은 무풍면 애플스토리 테마공원에 오는 2026년까지 4.3㏊ 규모의 온실을 구축해 이를 여름딸기 재배 기반으로 삼을 계획이다.황인홍 무주군수는 “임대형 스마트팜 단지 조성은 무주군이 사과 중심의 농업환경에서 여름
[천지일보 충북=홍나리 기자] 괴산군이 3일 서울 롯데호텔에서 개최되는 2024년 국가브랜드 대상 시상식에서 친환경유기농업도시 부문 12년 연속, 고추 브랜드 부문 2년 연속 대상을 수상했다.뉴욕페스티벌이 주최한 이번 2024년 국가브랜드 대상은 국가 이미지의 핵심 구성요성인 문화·산업·지역 부문을 대표하는 브랜드를 소비자 직접 투표와 전문가의 공정한 심사를 통해 최고의 국내 브랜드를 선정하는 권위 있는 상이다.괴산군은 올해 수상으로 친환경유기농업도시 부문에서 12년 연속, 고추 브랜드 부문에서 2년 연속 대상 수상의 영예를 안으며
[천지일보 장수=김동현 기자] 전북 장수군이 최훈식 장수군수가 임상규 전북특별자치도 행정부지사와 함께 지난 11일 계북면 소재 청년 스마트팜과 장수읍 트레일빌리지 사업지를 방문하고 청년들과의 간담회를 진행했다고 밝혔다.12일 장수군에 따르면 청년농부 윤웅용씨(26)는 ‘청년창업 스마트팜 패키지 지원사업’을 통해 4536㎡ 규모의 스마트팜에서 오이와 토마토를 재배하고 있다. 특히 고랭지인 장수군에서 생산 가능한 여름 토마토를 특화 전략으로 삼았다.청년창업 스마트팜 패키지 지원사업은 지난 2022년부터 도 지방소멸대응기금으로 추진 중인
[천지일보 정선=이현복 기자] 정선군(군수 최승준)이 7일 군청 소회의실에서 농산물 가격하락에 대비 농업인들의 경영안정을 위한 ‘농산물 최저가격 지원 운영위원회’를 개최했다.이날 심의회에는 강선구 정선부군수를 비롯한 심의위원 14명이 참석했으며, 올해에는 서리태를 추가한 총11개 작목(건고추, 청양고추, 오이고추, 홍고추, 꽈리고추, 찰피수수, 생곤드레, 고랭지감자, 백태, 토마토, 서리태)에 대해 농산물 최저가격 지원을 확대 지원하기로 의결했다.올해 선정한 11개 작목에 대해서는 관내 농협 및 산림조합을 통해 계통 출하한 시장가격
[천지일보=황해연 기자] 31일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆사조대림 ‘The 깊은 로스팅 다시팩’ 3종 출시사조대림이 100% 국내산 원물에 로스팅 기법을 적용해 감칠맛을 끌어올린 티백형 조미료 신제품 ‘The 깊은 로스팅 다시팩’ 3종을 출시했다.The 깊은 로스팅 다시팩은 맛과 풍미가 뛰어난 100% 국내산 원물에 로스팅 과정이 더해진 티백 타입 조미료다. 로스팅 단계를 통해 마지막 남은 비릿함까지 확실하게 잡아내 깔끔하면서도 감칠맛이 돋보이는 국물 요리를 만들 수 있다. 원물이 담긴 티백은 옥수수전분 추출물로 만들어
[천지일보 남원=김도은 기자] 전북 남원시 사회적경제협의회와 공동체지원센터가 설을 맞아 관내 사회적경제기업 총 12개소가 준비한 선물세트 40종 공동홍보 행사를 기획했다고 29일 밝혔다.이번 선물세트는 지리산 청정환경에서 생산된 깨끗한 농산물에 손맛을 더한 전통 디저트와 양념류, 추어탕과 김부각, 전통주까지 풍성한 구성으로 소비자들의 눈길을 사로잡을 예정이다.특히 로컬 농산물을 활용하고 지역사회에 기여하는 사회적경제기업에서 생산한 제품으로 상생의 가치를 담은 특별한 선물로 다양하게 구성했다.▲햅쌀 떡국과 명가 도토리묵사회적기업 ‘메
[천지일보 남원=김도은 기자] 전북 남원시 대표 농산물 샤인머스캣 포도를 운봉농협 농산물 산지유통센터에서 공동 선별해 지난 5일 베트남으로 440박스를 처음 수출했다.남원시 운봉 샤인머스캣은 해발 500m의 고랭지에서 생산돼 여름철에 비교적 서늘하고 낮과 밤의 일교차가 커서 높은 당도와 뛰어난 향을 자랑한다.그간 운봉고랭지 포도는 내수시장으로 광양원예농협 로컬푸드와 롯데마트 등으로 납품되는 운봉 샤인머스캣은 지난 2021년부터 남원의 지리산농협을 통해 해외 진출을 시작했다.오용담 운봉농협 조합장은 “맛과 향이 뛰어난 샤인머스캣 포도
[천지일보 남원=김도은 기자] 전북 남원시 샤인머스캣 포도가 지리산농협 농산물산지유통센터에서 28일 캐나다로 2㎏ 240박스, 4㎏ 120박스 총 360박스 2100만원을 올해 첫 항공으로 수출됐다.남원에서 생산된 포도는 국내는 물론 해외에서도 맛과 당도에서 우수성을 인정받아 지난 2012년 처음으로 캠벨포도를 뉴질랜드, 미국으로 수출을 시작했으며 샤인머스캣은 2021년부터 베트남 및 홍콩으로 수출하게 됐다.남원 샤인머스캣은 섬진강 부근의 평야지부터 해발 500m 지리산 고랭지까지 재배하며 고랭지 샤인머스캣은 일조량과 밤낮의 일교차
[천지일보=황해연 기자] 올해 김장 비용이 지난해보다 소폭 하락한 것으로 전망된다.16일 한국물가정보에 따르면 4인 가족 기준 김장 비용은 전통시장 30만 1000원, 대형마트는 36만 6000원으로 집계됐다.해당 금액은 ‘김장 수급 안정 대책’이 포함되지 않은 금액으로 만약 각종 할인 적용 시 하락 폭은 약 10% 이상 더 커질 것으로 예상된다.재작년에는 주재료 가격이 오르고 부재료 가격이 내렸으 지난해는 채소류 가격이 내리고 부재료 가격이 오르는 등 최근 2년간 김장 물가는 주재료인 채소류 가격과 부재료인 양념류 가격이 상반된
[천지일보 진안=김동현 기자] 전북 진안군이 진안고원 김치보쌈축제를 오는 18~19일 진안고원시장 임시주차장에서 개최한다.6일 진안군에 따르면 올해 5회째를 맞은 이번 축제는 관광객 편의와 다양하고 풍성한 프로그램과 행사 운영을 위해 축제 장소를 기존 진안고원시장 상설주차장에서 임시주차장으로 옮겨서 진행한다.특히 그동안 김장을 하는 일반가정을 위주로 선착순 접수를 받고 현장에서 김장 위주로 진행하던 기존 방식에서 벗어나 김장 문화를 온 세대가 함께 즐길 수 있는 축제로 만든다.이에 따라 김장과 더불어 다양한 진안고원의 삼(三)맛쇼로
[천지일보 평창=이현복 기자] 제6회 평창고랭지 김장축제를 알리는 행사장 입구의 베너 프랭카드가 바람에 펄럭이고 있다. ⓒ천지일보 2023.11.03.
[천지일보 평창=이현복 기자] 3일 제6회 평창고랭지 김장축제 개막식에 참석한 심재국 평창군수를 비롯한 귀빈들이 김장담그기 체험을 하고 양념을 버무린 김치를 들어보이며 평창김치 회이팅!을 외치고 있다. ⓒ천지일보 2023.11.03.
[천지일보 평창=이현복 기자] 3일 제6회 평창고랭지 김장축제가 진부면 송축제장 일원에서 개최된 가운데 원주에서 온 한 부부가 올해까지 코로나19 때를 제외하고 4번 연속 참여한다. 올겨울 김장은 120kg 담글 계획이라며, 막 버무리 김치를 들어 보이며 엄지 척을 해 보이고 있다. ⓒ천지일보 2023.11.03.
[천지일보 평창=이현복 기자] 3일 제6회 평창고랭지 김장축제 개막식에 참석한 심현정 평창군의회 의장이 축사를 전하고 있다. ⓒ천지일보 2023.11.03.
[천지일보 평창=이현복 기자] 3일 최기성 평창고랭지 김장축제위원장이 제6회 평창고랭지 김장축제 개막식에서 인사말을 하고 있다. ⓒ천지일보 2023.11.03.
[천지일보 평창=이현복 기자] 3일 제6회 평창고랭지 김장축제 개막식에 참석한 심재국 평창군수가 축하 인사말을 하고 있다. ⓒ천지일보 2023.11.03.
[천지일보 진안=김동현 기자] 전북 진안군이 직영 온라인쇼핑몰 ‘진안고원몰’에서 오는 3일 오후 2시부터 3시까지 네이버쇼핑라이브를 통해 ‘청정 진안고원 고랭지 절임배추’ 실시간 방송판매를 진행한다고 2일 밝혔다.최근 배추와 국내산 천일염의 가격 상승에 따라 절임배추 가격이 지난해 대비 평균 5000원 이상 올랐다. 하지만 진안고원몰에서는 김장철을 맞아 단골 고객들의 가격 부담을 완화하고 품질 좋은 진안고원 절임배추를 홍보하기 위해 절임배추 20㎏(1박스)를 지난해보다 3000원 인하한 가격인 4만 2000원에 만나볼 수 있다.이
[천지일보 충북=홍나리 기자] 괴산군이 2023 괴산김장축제를 맞이해 청주농협 물류센터에서 괴산절임배추 홍보에 나섰다고 2일 밝혔다. 행사는 지난 1일 용암동 하나로마트에서 진행, 괴산군 절임배추의 우수성을 소비자에게 적극 알려 판로를 확대하고 2023괴산김장축제를 홍보하기 위해 마련됐다.이날 부스에는 송인헌 괴산군수와 신송규 괴산군의장을 비롯해 괴산군의회 의원, 김창기 농협괴산군지부장, 군자농협 임일영 조합장 등 20여명이 직접 참여해 절임배추를 적극 홍보했다.또한 행사장을 찾은 소비자들에게 김장김치 140kg을 용기에 담아 사은