[천지일보=황해연 기자] 우유 원유(原乳) 가격이 인상됨에 따라 오는 17일부터 마시는 우유 제품 가격이 줄줄이 오를 전망이다. 서울우유협동조합이 우유제품 가격을 평균 6% 인상한다고 10일 밝혔다. 대표 제품인 흰 우유 1L(리터) 가격은 6.6% 인상돼 대형마트 판매 가격이 2710원에서 2800원 후반대로 오를 것으로 보인다. 서울우유 관계자는 “원유 기본가격 인상 결정과 원부자재 가격, 물류비, 제조경비 인상 등으로 인한 비용 증가로 불가피하게 결정했다”고 말했다. 남양유업도 흰 우유 제품 가격을 출고가 기준으로 평균 8%
[천지일보=황해연 기자] 성장기 어린이들을 위한 필수 식품으로 손꼽히던 우유가 최근 모두의 입맛을 사로잡으면서 식음료업계가 우유를 활용한 디저트들을 선보여 소비자 공략에 나서고 있다. 우유는 어떤 음식과 곁들여 마셔도 잘 어울리고 차갑게 얼려서 먹거나 크림으로 만들어 디저트와 함께 먹어도 본연의 맛을 잃지 않고 음식의 전체적인 풍미를 살려준다. 아울러 우유 자체의 맛은 자극적이고 과한 단맛이 아니기 때문에 건강에 관심이 높아진 소비자들의 인기를 끈 것으로 분석된다. 이러한 열풍에 식음료업계는 우유 함유량을 높여 풍부한 우유 거품층을
[천지일보=황해연 기자] 드높은 파란 하늘, 울긋불긋 단풍잎, 색색의 코스모스가 만발한 선선한 가을을 만끽하기 위해 나들이를 계획하는 사람들이 늘고 있다. 특히 야외활동에 심심한 입을 채워줄 먹거리로 휴대 간편한 간식이 나들이용 제품으로 각광받고 있다. 최근 서울우유협동조합은 국산 원유가 활용된 한 잔의 디저트로 즐기기 좋은 가공유 ‘달고나’ 우유와 ‘살롱밀크티’ 우유를 멸균 제품으로 재출시했다. 달고나 우유와 살롱밀크티 우유는 190㎖ 용량의 핸디형 멸균 패키지에 담겼다. 멸균팩은 포장과 적당한 크기로 휴대하기 좋고 먹기 편리한
[천지일보=황해연 기자] 서울우유협동조합이 일부 치즈 제품 가격을 인상한 것으로 나타났다. 11일 업계에 따르면 서울우유는 이달부터 대표 제품인 체다치즈 200g, 400g 출고가를 약 20% 인상했다. 서울우유 관계자는 “제품의 주요 원재료가 되는 국제 원료치즈 시세가 폭등했고 환율 급등, 부자재 가격 등의 상승에 따라 불가피하게 인상을 결정하게 됐다”고 설명했다. 앞서 지난해 10월 원유 가격 인상 후 서울우유와 매일유업, 남양유업, 동원F&B, 빙그레 등 주요 기업들은 가격 인상을 단행한 바 있다. 한편 낙농가와 유업계는 원유
[천지일보=황해연 기자] 26일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다. ◆농심켈로그 ‘첵스초코 문앤스타’ 출시 농심켈로그가 더욱 진해진 첵스초코에 2가지 맛의 달콤 바삭한 초코별&초코달을 더한 ‘첵스초코 문앤스타(Moon & Star)’를 출시했다. 첵스초코 문앤스타는 옥수수와 밀이 반죽돼 별 모양과 달 모양으로 바삭하게 퍼핑되고 진한 다크&밀크 초콜릿과 부드러운 화이트 초콜릿으로 코팅된 초코별&초코달이 함유돼 있다. 리얼 초콜릿이 41% 함유돼 프리미엄한 초콜릿 본연의 달콤함을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 또한 첵스초코 베이스는
[천지일보 양주=김서정 기자] 서울우유 양주 신공장 준공 기념식이 지난 14일 강수현 양주시장, 이한규 경기도 행정2부지사, 문진섭 서울우유협동조합 조합장 등이 참석한 가운데 개최됐다. 서울우유 양주 신공장은 서울우유협동조합이 지난 2014년부터 양주시 은현면 용암리 일원 3만 7156㎡ 부지에 약 3000억원의 사업비를 들여 건립했으며 아시아 최대 규모다. 기존 양주시 덕계동과 용인 기흥구 소재의 낡은 우유공장을 통합∙조성한 신공장으로 지난 2020년 9월 1일 준공됐다. 첨단 IT 기술을 접목해 원유의 집유에서 생산과 출하까지
[천지일보=황해연 기자] 25일 다양한 이벤트 소식을 전한다. ◆bhc치킨, 요기요서 전 메뉴 할인 프로모션 실시 치킨 프랜차이즈 bhc치킨이 오는 28일까지 배달앱 요기요 주문 고객을 대상으로 전 메뉴 3000원 할인 및 쿠폰 제공 혜택을 진행한다. bhc치킨은 보다 많은 분이 자사의 인기 메뉴들을 할인된 가격으로 만나볼 수 있도록 자사 앱과 배달 앱을 통한 프로모션을 지속적으로 선보이고 있다. 이번 프로모션에서는 복날을 포함한 한여름 동안 bhc치킨을 사랑해주신 고객들에게 감사함을 전하는 것은 물론 다가올 가을도 bhc치킨과 함
[천지일보=황해연 기자] 최근 들어 많은 식품업계가 제품 가격을 줄줄이 올리는 가운데 오는 9월부터 서민음식의 대표인 ‘라면’까지 또다시 가격이 오른다. 이같이 가격 인상 주기도 점차 빨라지면서 하반기에도 가격 인상 여파가 이어지는 게 아니냐는 우려가 나오고 있다. 25일 업계에 따르면 농심은 추석 이후 내달 15일부터 라면과 스낵 주요 제품의 출고가격을 평균 11.3%, 5.7% 인상한다. 앞서 지난해 8월에는 라면 가격을, 올해 3월에는 스낵 가격을 올린 바 있다. 팜유와 밀 등 원재료 가격 급등으로 인해 환율까지 오르면서 농심
[천지일보=김현진 기자] 농협(회장 이성희)경제지주 젖소개량사업소가 지난 22일 서울시 중랑구에 위치한 서울우유협동조합 회의실에서 서울우유협동조합·전북대학교 동물분자유전육종사업단·㈜한국정책미디어와 함께 스마트 낙농을 위한 공동협력 업무협약을 체결했다고 밝혔다. 이날 협약에서 네 기관은 스마트 낙농 데이터를 활용한 낙농가 경영환경 개선 및 경쟁력 강화를 위해 상호협력키로 했으며, 향후 스마트 낙농을 위한 기초 데이터를 수집하고 정보통신기술(ICT) 장비를 보유한 서울우유협동조합 농가를 대상으로 낙농 데이터를 수집·분석해 맞춤형 전문
[천지일보=조혜리 기자] 시중에서 판매되는 즉석커피의 제품 종류별로 카페인과 당류 함량 차이가 커 구매 시 영양성분을 확인하고 섭취량을 조절해야 할 필요가 있는 것으로 나타났다. 또 제품에 표시된 영양성분 등의 함량이 온라인 판매처에 게시된 정보와 다른 업체 ▲동서식품 ▲서울우유협동조합 ▲빙그레 ▲남양유업에 자율 개선을 권고했다. 한국소비자원(소비자원)이 편의점과 마트 등에서 판매되는 즉석커피 23개 제품을 조사한 결과 이같이 확인됐다고 24일 밝혔다. 조사 결과 당류와 포화지방 함량은 라떼(디카페인 라떼 포함)가 상대적으로 높았다
[천지일보=황해연 기자] 서울우유협동조합이 수도권 지역에 발생한 집중호우 피해로 어려움을 겪는 이재민들을 돕기 위해 긴급 구호물품을 지원한다고 19일 밝혔다. 서울우유협동조합은 관악농협(조합장 박준식)과 함께 서울우유 제품 2000개, 생수 2000개, 즉석밥 3600개의 구호물품을 관악구, 금천구, 동작구, 영등포구 4개 구청에 각각 전달할 예정이다. 윤태영 서울우유협동조합 수도권영업본부장은 “이번 집중호우로 인해 침수 피해를 입은 주민 및 소상공인, 자원봉사자 등을 위해 작게나마 도움이 되고자 각 구청에 생필품을 기부하게 됐다”
[천지일보=조혜리 기자] 정부가 우윳값 안정 등을 위해 ‘용도별 차등가격제’ 추진하고 있는 가운데, 서울우유가 원윳값을 기습 인상한 것에 대해 서울우유를 지원 대상에서 배제하기로 했다. 18일 농림축산식품부(농식품부)는 브리핑을 열고 “서울우유가 정부의 낙농제도 개편에 앞서 원유가격을 자율적으로 결정했다”며 “향후 용도별 차등가격제가 도입되더라도 서울우유에 의무적으로 도입하지 않을 예정”이라고 밝혔다. 이어 “앞으로 용도별 차등가격제를 자발적으로 도입하는 농가와 유업체에 정책적 지원을 집중하겠다”며 “서울우유가(자발적으로 가격에 차
[천지일보=황해연 기자] 서울우유협동조합이 ‘2022 프리미엄브랜드지수(KS-PBI)’에서 우유 부문 10년 연속 1위 브랜드로 선정됐다고 21일 밝혔다. KS-PBI는 한국표준협회와 서울대학교 경영연구소가 공동 개발한 브랜드자산 평가 모델로 매년 약 10만명 규모의 대규모 소비자 조사를 통해 산업별 최고의 프리미엄 가치를 지닌 브랜드를 선정해 발표하고 있다. 올해 창립 85주년을 맞는 서울우유협동조합은 오직 우유 품질 향상을 위한 혁신과 꾸준한 노력을 바탕으로 국내 유업계 1위 자리를 굳건히 지켜온 대한민국의 대표 유업체다. 서울
[천지일보=김현진 기자] 농협(회장 이성희) 하나로마트가 ‘하나로 행복나눔 사회공헌 캠페인’ 기획전을 14~27일 14일 동안 실시한다. ‘하나로 행복나눔 사회공헌 캠페인’은 농협경제지주와 참여 동반사가 함께 기금조성에 동참해 농촌지역 발전 및 소외이웃에 도움의 손길을 전하는 활동이다. 조성 목표금액은 5억원으로 이번 기획전 행사상품의 판매액의 일정비율을 농협경제지주와 참여 동반사가 동일하게 적립해 기금이 조성된다. 올해 캠페인에 참여하는 동반사는 CJ제일제당·동원F&B·오뚜기·농심·대상·롯데제과·동서식품·롯데네슬레코리아·서울우유협
[천지일보 양주=김서정 기자] 강수현 양주시장이 11일 경기 양주시 은현면 서울우유협동조합 양주공장에서 열린 ‘제85주년 창립기념행사’에 참석해 조합 창립을 축하하며 지역과의 상생협력 의지를 다졌다고 밝혔다. 이날 기념식은 강수현 양주시장과 정성호 국회의원을 비롯해 문진섭 조합장, 이부영 공장장, 서울우유 관계자 등 150여명이 참석한 가운데 조합 발전에 기여한 조합원과 관계기관 직원들에 대한 표창, 시장 등 외빈 기념사, 오찬 순으로 진행됐다. 2020년 9월에 세워진 서울우유협동조합 양주공장은 19만 6760㎡ 부지에 사무동,
[천지일보=황해연 기자] 올해 85주년을 맞은 서울우유협동조합이 소비자들로부터 받은 사랑을 사회의 소외된 계층과 나누고자 뜻깊은 사회공헌활동을 이어오고 있다. 서울우유의 경영 이념은 ‘우유로 세상을 건강하게’로 대한민국 낙농업 발전을 위해 나아가야 할 방향성이 담겼으며 생산되는 유제품을 통해 사람과 사회와 지구를 건강하게 하는 상생사회를 만드는 데 이바지하고 있다. 지난해에는 유업계 최초 ESG위원회를 발족해 실천 안건을 선별하고 전담 부서를 신설, 운영하고 있다. 올해 3월에는 초록우산어린이재단과 신학기 지원 사업 ‘서울우유와 함
[천지일보=황해연 기자] 5일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다. ◆“줄서는 맛집 간편식”… SPC삼립 ‘효계 숯불 닭갈비’ 3종 출시 SPC삼립이 ‘야놀자클라우드’의 빅데이터를 활용한 ‘줄서는 맛집 간편식’의 첫 제품인 ‘효계 숯불 닭갈비’ 3종을 선보였다. 신제품은 ‘야놀자에프앤비솔루션(야놀자클라우드의 멤버사)’의 웨이팅 관리 서비스 ‘나우웨이팅(Nowwaiting)’의 맛집 트렌드 데이터에서 추출된 신사동 가로수길 대표 맛집인 숯불 닭갈비 전문점 ‘효계(曉鷄)’의 시그니처 메뉴다. 효계는 세계 3대 요리학교(일본 츠지 조리사
[천지일보=황해연 기자] 서울우유협동조합이 ‘호랑이도 반한 크림떡’과 ‘비요뜨 요거트 아이스크림’ 신제품 출시를 기념하며 MZ세대를 겨냥한 2가지 SNS 이벤트를 동시 진행한다고 밝혔다.서울우유는 ‘호랑이도 반한 크림떡’의 스노우 AR필터를 출시, 이에 스노우 인증샷 이벤트를 열었다. 이벤트는 내달 12일까지 진행되며 참여 방법은 스노우 AR 필터 출시를 알리는 SNS 게시글에 댓글을 남기거나 서울우유X무직타이어 필터로 사진을 찍어 해시태그와 함께 SNS에 인증하면 된다. 해당 이벤트에 참여한 분들 가운데 추첨을 통해 총 10명에게
[천지일보=황해연 기자] 21일 양한 신제품 소식을 전한다.◆서울우유협동조합, ‘아침에주스’ 제주당근·제주풋귤 2종 출시서울우유협동조합이 청정 자연 제주의 햇살을 머금고 자란 ‘아침에주스’ 제주당근과 제주풋귤 2종을 출시했다고 밝혔다.서울우유협동조합은 코로나19 장기화로 건강 관리에 대한 소비자의 높아진 관심을 반영해 특색 있는 재료를 활용해 이번 신제품을 선보이게 됐다. ‘아침에주스’는 냉장주스 시장 점유율 1위로 1993년 출시 이후 소비자들의 꾸준한 사랑을 받아 온 스테디셀러 제품이다. ‘아침에주스’ 2종 중 ‘제주당근’은 채
40년 전통 ‘뻥이요’ 맛·IP 적용 간식1달 만에 B2B서 10만 판매고 기록3달 만에 홈플러스 전국 매장 입점[천지일보=황해연 기자] CJ프레시웨이가 지난 3월 출시한 ‘뻥이요 마카롱’이 홈플러스에 입점했다고 17일 밝혔다.뻥이요 마카롱은 CJ프레시웨이가 학교, 오피스 등 단체급식 채널에 프리미엄 디저트를 선보이고자 서울식품공업과 함께 기획한 상품이다. 뻥이요 맛의 꼬끄(겉과자)와 크림이 적용되고 크림 부분에 분쇄한 과자가 둘러져 익숙한 맛에 독특한 식감이 더해진 것이 특징이다.이 상품은 출시 한 달 만에 10만개가 판매됐고 이