[천지일보=황해연 기자] 18일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆오뚜기, 조리 간편성·휴대성 높인 진비빔면 ‘용기면’ 출시㈜오뚜기가 대표 비빔면인 ‘진비빔면’을 언제 어디서나 간편하게 조리하고, 휴대하기 용이하도록 진비빔면 용기면을 출시했다.최근 비빔면 용기면의 주요 취식 층인 2034 젊은 층과 캠핑, 여행 등 다양한 TPO(시간, 장소, 상황)에서 조리나 뒤처리가 편리한 용기면을 선호하는 소비층을 겨냥해 오뚜기는 진비빔면의 취식 경험 증대 및 비빔면 용기 시장을 리드하기 위해 진비빔면 용기면을 출시했다는 설명이다.진비빔면
[천지일보=황해연 기자] 5일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆오뚜기, 당 함량 30% 낮춘 ‘라이트 슈가 사과쨈’ 출시㈜오뚜기가 딸기·자두쨈 등 기존 라이트 슈가 쨈 라인업을 확장해 당 함량을 30% 저감하고 ‘청송’ 사과의 신선함을 그대로 담은 ‘라이트 슈가(Light Sugar) 사과쨈’을 출시했다.다가오는 봄에 어울리는 신선한 사과 과육이 담긴 산뜻한 사과쨈으로 평소 쨈 섭취 시 높은 당 함량에 부담을 느끼는 소비자들을 고려해 해당 제품을 개발했다는 설명이다.이번에 선보인 라이트 슈가 사과쨈은 기존 쨈류 시장 점유율 상
[천지일보=황해연 기자] 대상㈜이 ‘2024 제15회 대한민국 국가브랜드대상(K-NBA)’에서 ‘종가’와 ‘청정원’이 김치 부문과 식품공동브랜드 부문에서 각각 1위를 수상하며 2관왕의 영예를 안았다고 3일 밝혔다.세계 3대 광고제 중 하나인 뉴욕페스티벌이 주관하는 대한민국 국가브랜드대상은 대한민국 국가 자산으로서 가장 가치 있는 브랜드를 선정하는 시상식이다. 브랜드 인지도, 정체성, 만족도, 충성도, 글로벌 경쟁력 등을 평가해 산출한 국가브랜드경쟁력지수(NCI)를 통해 부문별 1위 브랜드를 가린다.종가와 청정원은 브랜드 이미지와 제
[천지일보=황해연 기자] 15일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆bhc치킨, 사이드 ‘뿌링진미채튀김’ 출시… 뿌링클 세계관 확장bhc치킨이 새로운 사이드 메뉴 ‘뿌링진미채튀김’을 출시한다.bhc치킨은 ‘사이드 메뉴 맛집’으로 불릴 만큼 치킨과 함께 즐기기 좋은 메뉴들을 지속적으로 선보이며 새로운 치식 문화를 만들고 있다.이번 신메뉴 뿌링진미채튀김은 앞서 선보여온 ‘뿌링 치즈볼’ ‘뿌링소떡’ ‘뿌링핫도그’ ‘뿌링 멘보샤’의 뒤를 잇는 또 하나의 야심작으로 일명 ‘뿌링클 세계관의 확장’과 동시에 또 하나의 꿀조합 메뉴 탄생을 기대
[천지일보=황해연 기자] 13일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆롯데웰푸드, 글루텐프리 ‘더쌀로 사르르 고소한새우맛’ 출시롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 밀가루에 거부감이 있는 소비자들도 부담없이 즐길 수 있는 ‘글루텐프리(gluten free)’ 쌀 간식 ‘더쌀로 사르르 고소한새우맛’을 출시했다.더쌀로 사르르 고소한새우맛은 ‘건강한 쌀로 만든 스낵’ 콘셉트에 초점이 맞춰진 제품이다. 고운 입자의 쌀가루로 만들어져 바삭하면서 입안에서 사르르 녹는 식감이 구현됐다. 쌀 스낵 특유의 고소함과 새우의 고소하면서 짭짤한 맛이 조화를 이룬다
[천지일보=김정필 기자] LG전자가 ‘에어수비드’를 비롯한 10가지 조리 기능을 한 대의 제품으로 편리하게 이용할 수 있는 ‘디오스 오브제컬렉션 광파오븐’ 신제품을 8일 출시했다. 가격은 출하가 기준 95만원이다.이 제품은 집에서 직접 요리하는 사람이 늘어나는 추세에 발맞춰 최근 미식가들로부터 큰 관심을 받는 수비드 조리를 누구나 손쉽게 하도록 에어수비드 기능을 탑재했다.수비드는 음식을 일정 온도로 천천히 익혀 재료 본연의 수분을 유지해 부드럽고 촉촉한 식감을 살려주는 조리법이다. 고객이 진공 포장된 식재료를 광파오븐에 넣고 에어수
[천지일보=황해연 기자] 4일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆빙그레 ‘더:단백’ 드링크 3종 추가 출시… 라인업 확대빙그레가 ‘더:단백’ 드링크 초코, 커피, 카라멜 제품에 이어 신제품으로 ‘딸기바〮나나밀〮크티’ 3종을 추가로 출시했다.더단백 드링크 딸기바〮나나밀〮크티 제품은 20g의 단백질이 100% 우유단백질로 구성돼 신체기능에 필요한 9가지 필수아미노산이 모두 포함된 완전단백질로 설계됐다. 당류도 1g 미만에 칼로리도 낮아 자기관리를 하는 타깃들을 위해 체계적으로 설계된 단백질 음료로 엄격한 제품 테스트를 통해 단백질의
[천지일보=황해연 기자] 더반찬&이 일별 릴레이 특가, 인기 제품 할인, 사은품 제공 등 풍성한 혜택으로 가정간편식을 구매할 수 있는 ‘봄봄봄 페스타’를 선보이며 봄맞이 고객 모객에 나선다고 밝혔다.먼저 오는 3월 14일까지 더반찬& 온라인몰에서는 매일 오전 10시 ‘소고기 채끝 시즈닝 스테이크’ ‘광주 별미 소고기 육전’ ‘순살 찜닭’ ‘심방골주부 한돈 등갈비 김치찜’ 등 인기 상품들을 특가 수량으로 선보인다. 요일별로 4개의 상품이 공개되며 선착순 50명 한정 40% 할인 된 가격으로 제공된다.인기 국과 쌀만 넣어 지어진 밥이
[천지일보=황해연 기자] 23일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆SPC삼립 ‘크림대빵’ 한정 판매… 정통 크림빵 출시 60주년 기념SPC삼립의 대표 해리티지 브랜드 ‘정통 크림빵’이 출시 60주년을 맞이해 ‘크림대빵’을 한정 판매한다.SPC삼립의 대표 스테디셀러인 정통 크림빵은 작은 구멍이 뚫린 빵 속에 입안에서 살살 녹는 부드러운 크림이 들어간 제품이다.국내 제빵업계 최초의 비닐 포장 기술을 도입한 제품으로 1964년 출시 이후 현재까지 누적 판매량 19억개를 기록했으며 10년간 가장 많이 팔린 ‘단일 브랜드 최다 판매 크림
[천지일보=황해연 기자] 21일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆농심 ‘라이필 더마콜라겐 비오틴맥스’ 출시농심이 피부 건강과 일상 에너지를 동시에 챙길 수 있는 건강기능식품 ‘라이필 더마콜라겐 비오틴맥스’를 출시했다.농심이 직접 개발하고 식약처가 인정한 콜라겐 성분과 에너지 대사에 중요한 역할을 하는 비오틴이 함께 담긴 제품이다.콜라겐은 분자량이 작을수록 피부 흡수력이 높아지기 때문에 분자를 잘게 쪼개는 기술력이 중요한 것으로 알려져 있다. 농심이 독점 기술로 자체 개발한 ‘저분자콜라겐펩타이드NS’는 국내 콜라겐 원료 중 가장
[천지일보=황해연 기자] ㈜면사랑이 미식의 본고장인 프랑스에 진출해 적극적인 현지화 전략으로 글로벌 소비자에게 K-누들(Noodle) 대표 브랜드로 자리매김하고 있다고 20일 밝혔다.면사랑은 지난 30년간 축적한 면식 요리의 전문성을 바탕으로 ‘K-푸드 불모지’에 가까웠던 프랑스 시장을 개척하며 글로벌 시장 개척에 속도를 내고 있다. 지난 1월부터 프랑스 최대 식품 매장인 ‘까르푸(Carrefour)’와 ‘르클레흐(E.Leclerc)’ 매장에 대표 가정간편식인 냉동용기면 3종과 냉동팩면 3종 판매를 시작했다. 올해 6월까지 프랑스
[천지일보=황해연 기자] 동원디어푸드가 가정간편식(HMR) 전문 온라인몰 ‘더반찬&’을 전면 개편하고 2.0 버전으로 새롭게 선보인다고 19일 밝혔다.지난 2008년 오픈한 더반찬&은 셰프와 조리원이 직접 조리한 수제 HMR을 비롯해 500여 가지 신선식품을 운영하는 식품 전문 온라인몰이다. 식재료 관리부터 손질, 제조까지 모든 과정을 직접 관리해 집밥과 같은 맛을 구현하며 16년간 누적 회원 수 120만명을 보유한 식품 전문몰로 자리매김했다.더반찬&은 이번 개편을 통해 ‘고객과 소통하는 더반찬& 2.0’이라는 브랜드 슬로건을 앞세
[천지일보=황해연 기자] 지난해 경기침체와 고물가 영향으로 상대적으로 저렴한 자체브랜드(PB, Private Brand) 상품 매출이 크게 늘어난 것으로 나타났다.대한상공회의소(대한상의)는 NIQ(닐슨아이큐, 글로벌 시장조사 기관)가 조사한 ‘유통업체 자체브랜드(PB) 상품 매출’ 분석 결과를 14일 발표했다.PB는 유통업체가 제조업체와 협력해 생산한 뒤 자체 브랜드로 내놓은 것으로 마케팅 및 유통 비용을 줄이고 소비자 가격을 낮춘 상품이다. 이마트 노브랜드, 롯데 온리프라이스, GS25 유어스 등이 있다.조사 결과 국내 PB 상품
[천지일보=황해연 기자] 제너시스BBQ 그룹이 BBQ 치킨을 주문할 수 있는 자사 앱 ‘BBQ 앱’과 집에서도 간편하게 먹을 수 있는 HMR(Home Meal Replacement, 가정간편식)을 판매하는 쇼핑몰 ‘BBQ몰’을 하나로 합친 ‘BBQ 통합 앱(통합 앱)’을 론칭한다고 5일 밝혔다.이번 통합 앱을 통해 기존의 BBQ 앱에서의 서비스와 멤버십 혜택을 프리미엄 HMR 전문 브랜드몰 BBQ몰에서도 혜택을 받을 수 있다.BBQ는 지난해 BBQ 앱에 클라우드 시스템 도입 및 UI/UX(사용자 환경·경험) 개편을 통해 자사앱 사용
[천지일보=김현진 기자] KOTRA(사장 유정열)가 수출 경쟁력을 갖춘 우리 서비스기업의 해외진출을 위해 ‘2024 서비스 비즈니스모델(BM) 해외진출 지원사업’ 출범식을 지난 1일 KOTRA 본사에서 개최했다고 2일 밝혔다.이번 사업은 ▲에듀테크 ▲프랜차이즈 ▲콘텐츠 ▲정보통신기술 등 수출이 유망한 서비스기업을 수출 단계에 따라 데뷔·유망·리딩 3단계로 구분해 ▲컨설팅 ▲타깃시장 ▲기반조성 ▲바이어 매칭 등 다양한 맞춤형 지원을 제공한다.지난해 참여했던 50개 국내기업은 미국·영국·일본·중국·동남아 등 33개국 97건의 계약체결을
[천지일보=황해연 기자] 조선호텔앤리조트가 조선호텔 프리미엄 가정간편식 신제품 1종과 온라인 베이커리 신상품 2종을 선보인다고 31일 밝혔다.최근 외식 물가 급등으로 외식보다 집밥을 선택하는 ‘집밥족’이 증가하면서 프리미엄 가정간편식의 인기가 꾸준히 이어지며 조선호텔앤리조트의 가정간편식은 지난해 전년 대비 154% 신장율을 보이고 있다.이번에 선보이는 ‘조선호텔 등심돈까스’는 누구나 편안하게 즐길 수 있는 익숙한 메뉴지만 조선호텔의 노하우를 담아 가정에서 온 가족이 즐길 수 있다. SSG닷컴을 통해 출시된다.본 제품은 국내산 돼지고
[천지일보=황해연 기자] 1일 이커머스 업계 소식을 전한다.◆컬리, 대한민국 수산대전 설 특별전… 최대 37% 할인컬리가 해양수산부와 함께 설맞이 ‘대한민국 수산대전 설 특별전’을 오는 8일까지 진행한다.대한민국 수산대전은 설 민생 안정과 국내 수산물 판매 활성화를 위해 해양수산부가 주관하는 수산물 할인행사다. 컬리는 2020년부터 5년 연속 사업자로 선정돼 함께 해오고 있다.이번 설 특별전에서는 명태와 고등어, 오징어, 굴비 등 겨울철 대표 수산 품목 9개가 최대 37% 할인 판매된다. 명절을 앞둔 만큼 선물세트와 제수용품 구성도
[천지일보=황해연 기자] 31일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆사조대림 ‘The 깊은 로스팅 다시팩’ 3종 출시사조대림이 100% 국내산 원물에 로스팅 기법을 적용해 감칠맛을 끌어올린 티백형 조미료 신제품 ‘The 깊은 로스팅 다시팩’ 3종을 출시했다.The 깊은 로스팅 다시팩은 맛과 풍미가 뛰어난 100% 국내산 원물에 로스팅 과정이 더해진 티백 타입 조미료다. 로스팅 단계를 통해 마지막 남은 비릿함까지 확실하게 잡아내 깔끔하면서도 감칠맛이 돋보이는 국물 요리를 만들 수 있다. 원물이 담긴 티백은 옥수수전분 추출물로 만들어
[천지일보=정다준 기자] LG헬로비전이 전북 순창군과 함께 개발한 ‘순창 고추장불고기’를 정식 출시했다고 30일 밝혔다. 우리나라의 대표적인 고추장 산지 순창군과 함께 순창 원재료를 사용한 지역 특화 상품 ‘순창 고추장불고기’를 공동으로 만들어 유통하는 것이다.앞서 LG헬로비전과 전북 순창군은 지난달 순창 특화 음식 개발 및 유통 확대를 위한 업무 협약을 맺었다. 양측은 협약을 통해 ▲순창 농특산물을 활용한 특화 상품 개발 ▲TV 및 온라인을 통한 특화 상품 판로 개척과 마케팅 ▲순창 농특산물의 소비 촉진에 힘쓰기로 했다.이번에 출
[천지일보=황해연 기자] 기후 환경의 중요성과 개인의 건강에 대한 인식이 늘어남에 따라 ‘대안육’을 넘어서 ‘대안식품’의 성장세가 두드러지는 가운데 국내 식품시장에서 하나의 식품 카테고리로 견고하게 자리를 잡아가는 것으로 나타났다.신세계푸드가 27일 발표한 ‘2023년 하반기 대안식품 시장 동향보고서’에 따르면 국내 식품업계는 대안육을 비롯해 다양한 대안식품들을 선보이는 기업들의 활발한 활동으로 가파른 성장세를 보이고 있다.그동안 젊은 세대를 중심으로 퍼지는 가치소비 문화와 기후 위기에 대한 관심으로 인해 대안육에 대한 관심은 꾸준