[천지일보=김현진 기자] 한국호텔관광실용전문학교(한호전) 와인소믈리에학과 학생들이 최근 경북 안동 국제컨벤션센터에서 열린 ‘안동 전통주 칵테일 경연대회’에 참여해 수상했다고 학교 측이 30일 밝혔다.이번 대회는 국내외 방문하는 관광객에게 한국의 증류식 소주를 알리고자 하는 취지로 안동 소주를 주력으로 경연대회를 개최했다. 이를 통해 전국의 식음료학과와 관련된 학생부와 일반부로 나눠 전국 각지의 청년층이 참여했으며 새로운 아이디어 상품을 개발하며 전통주를 널리 알렸다.대회 학생부 부문에 참여한 한호전 와인소믈리에학과 이호준, 황성훈
[천지일보=김현진 기자] 호텔관광분야 특성화 전문학교인 한국호텔관광실용전문학교(한호전)가 대학 수시 원서접수 시즌을 맞아 호텔경영학과 및 관광경영학과 진학희망자를 대상으로 호텔관광분야 전문 인재를 양성하기 위한 호텔관광경영학과정의 2024학년도 신입생을 모집 중이다.2024학년도 신입생 모집은 4년제 국제호텔관광경영학과정, 2년제 호텔관광경영과정, 2년제 호텔카지노딜러과정이 대상이다. 고3 수험생 및 검정고시 합격자, N수생, 휴학생 등 고등학교 졸업 학력을 가지고 있는 수험생이라면 누구나 지원할 수 있다. 입학전형은 면접전형 10
[천지일보=김현진 기자] 호텔 관광 분야 단일특성화 호텔학교인 한국호텔관광전문학교(한호전)가 지난 3일 재단 엠블던호텔 루시아홀에서 에스프레소 이탈리아노 챔피언 국가대표 선발전 본선 대회를 개최했다.7회째를 맞이한 에스프레소 이탈리아노 챔피언 국가대표 선발전은 한국을 대표한 최고의 바리스타를 가리는 행사며 이탈리아 바리스타 경연대회다. 대회 진행은 정해진 에스프레소 머신과 원두를 사용해 시간 내 모든 미션을 해결해야 하며 정확도, 맛, 시간 엄수, 청결 등을 다각도로 평가한다. 엄격한 심사를 통해 7명의 출전자 중에서 가리며, 최종
[천지일보=김현진 기자] 호텔관광분야 특성화 호텔전문학교인 한국호텔관광실용전문학교(한호전)가 지난 15일 학기 말을 맞이해 재학생들이 한 학기 동안 배워온 것을 마무리하는 팀프로젝트 학기제를 재단 엠블던호텔에서 진행했다고 밝혔다. 팀프로젝트 학기제는 한호전 자체적으로 운영하고 있는 교육평가프로그램으로 한 학기 동안 학생들이 익혀온 것을 바탕으로 주제를 선정해 자료조사하고 분석해 실제 기획 및 시행까지 연결하는 프로젝트 평가시스템이다. 이번 행사에 참여한 한국호텔관광교육재단 육광심 이사장은 “재학생들이 준비한 팀프로젝트 학기제 과제물
[천지일보=김현진 기자] 호텔관광분야 특성화 전문학교인 한국호텔관광실용전문학교(한호전)가 호텔관광분야 전문인재를 양성하기 위한 호텔경영학과정, 관광경영학과정의 2023학년도 신입생을 모집한다고 밝혔다. 2023학년도 신입생 모집은 4년제 국제호텔관광경영학과정, 2년제 호텔관광경영과정, 2년제 호텔카지노딜러과정이 대상이다. 고3 수험생 및 검정고시 합격자, N수생, 휴학생 등 고등학교 졸업 학력을 가지고 있는 수험생이라면 누구나 지원할 수 있다. 입학전형은 입학사정관 전형으로 내신, 수능성적을 반영하지 않고 직업적합도 평가인 인·적성
[천지일보=김현진 기자] 호텔관광분야 특성화 호텔학교인 한국호텔관광실용전문학교(한호전)가 13일 안산시장학재단에서 주관하는 ‘2022학년도 1학기 장학증서 수여식’을 한호전 미래관 6층 회의실에서 진행했다. 장학증서 수여식은 안산인재육성재단에서 운영하는 장학지원의 일환으로 지역사회 인재양성을 위해 안산지역 학생들을 대상으로 모집했다. 한호전은 이번 장학심사에서 총 5명의 학생들이 안산지역 인재로 선발돼 장학금 대상자가 됐다. 이번 행사에는 한호전 서재실 학장, 이원영 교무학생처장, 호텔외식조리계열과, 호텔식음료제과제빵계열 교수 및
[천지일보=김현진 기자] 호텔, 관광산업이 다시 활기를 되찾기 시작하며 각 기업들은 이 분야의 전문인력을 보충하기 위해 호텔관광분야 학교들에 인재를 요청하고 있다. 이에 호텔관광분야 단일특성화 호텔학교인 한국호텔관광실용전문학교(한호전)가 2023학년도 신입생을 모집하며, 재단 내 엠블던호텔 현장실무 교육으로 관광경영학과정 학생들의 취업경쟁력을 강화하고 있다고 밝혔다. 한호전은 한국호텔관광교육재단이 운영하는 호텔관광분야 특성화 호텔학교로 현장실무 중심의 특성화 교육을 하는 학교다. 재단 내 엠블던호텔을 운영하고 있으며 호텔관광과 재학
[천지일보=김현진 기자] 대학교 입시를 앞두고 카지노딜러의 꿈을 이룰 수 있는 카지노과 입시정보 등을 찾아보거나 카지노딜러 진로체험에 참여하는 학생들이 늘고 있다. 이에 한국호텔관광실용전문학교(한호전)에서는 호스피탈리티 산업의 꽃이라고 불리는 호텔카지노딜러 체험을 할 수 있는 ‘한호전 미리보기 체험학습’을 오는 8월 5일에 진행한다고 6일 밝혔다. 호텔학교 한호전에서 진행될 ‘한호전 미리보기 체험학습’은 카지노학과, 호텔관광경영학과 입시를 앞두고 있는 고등학생과 예비입시생 대상으로 진행될 예정이며 선착순으로 모집 예정이다. 미리보기
[천지일보=김현진 기자] 호텔관광분야 단일특성화 호텔학교인 한국호텔관광실용전문학교(한호전)가 호텔에서 생활하고 교육받으며 경력까지 쌓을 수 있는 실무중심의 호텔경영학과정 교육기관으로 현업 종사자들의 주목을 받고 있다고 밝혔다.한호전은 1989년 설립된 한국호텔관광교육재단이 운영하고 있는 호텔관광분야 특성화 호텔학교로 현장실무 중심의 특성화 교육을 하고 있다.학교 관계자는 “호텔학교답게 재단 내 엠블던호텔을 운영하고 있으며 관광경영학과 재학생들의 교육을 호텔에서 실무중심으로 진행하고 있다”며 “엠블던호텔 내 갖춰져 있는 호텔 트레이닝
[천지일보=김현진 기자] 호텔관광분야 단일특성화 호텔학교인 한국호텔관광실용전문학교(한호전)가 호텔에서 생활하고 교육받으며 경력까지 쌓을 수 있는 실무중심의 관광경영학과정 교육기관으로 주목받고 있다.한호전은 문화체육관광부와 한국관광공사가 주관하는 ‘우수호텔 아카데미 호텔리어 양성과정’교육기관으로 선정됐으며, 호텔서비스분야 인력양성 교육기관 평가 중 우수한 성적으로 국내 우수실무 교육기관으로 선정됐다.학교 관계자는 “호텔학교답게 재단 내 엠블던호텔을 운영하고 있으며 관광경영학과 재학생들의 교육을 호텔에서 실무 중심으로 진행하고 있다”며
[천지일보=김현진 기자] 한국호텔관광실용전문학교(한호전)가 호텔관광분야 글로벌 인재양성을 위해 호텔경영학과정, 호텔관광학과정에서 2023학년도 신입생을 모집한다고 밝혔다.이번 2023학년도 신입생 모집은 4년제 국제호텔관광경영학과정, 2년제 호텔경영과정, 2년제 호텔카지노딜러과정이 대상이다. 고3 수험생, 검정고시 합격자, N수생, 휴학생 등 고등학교 졸업 학력을 가지고 있는 수험생이라면 누구나 지원할 수 있다.입학전형은 입학사정관 전형으로 내신, 수능성적을 반영하지 않고 직업적합도 평가인 인·적성 검사와 전문 입학사정관으로 임명된
[천지일보=김빛이나 기자] 호텔학교 한국호텔관광실용전문학교(한호전)가 관광경영학과과정에서 기업에서 선호하는 전문인재를 양성하기 위해 고3수험생, 검정고시 합격자, 대학중퇴자 등을 대상으로 2022학년도 신입생을 모집하고 있다.한호전은 호텔관광산업의 전문 인재를 양성하는 호텔관광분야 학교로 1989년 개교 이래 31년 동안 현장감 있는 실무교육 중심으로 10년 연속 호텔관광분야 취업자를 배출해내고 있다.졸업한 호텔관광경영학과정 학생들이 호텔리어로 성장해 후배들을 위한 멘토 특강을 실시하고 있다. 학교에서는 특급호텔, 항공사, 여행사,
[천지일보=김빛이나 기자] 코로나19 속에서 호텔관광업이 조금씩 활기를 찾음에 따라 호텔리어 관심도 다시 높아지고 있다.호텔학교 한국호텔관광실용전문학교(한호전)는 기업에서 선호하는 전문인재를 양성하며 2022학년도 신입생을 모집하고 있다.한호전은 재단에서 운영 중인 ‘엠블던호텔(Embledon Hotel)’에서 호텔프론트, 호텔컨시어지, 호텔백오피스, 호텔식음료, 호텔연회 등 호텔 부서에 따른 현장실무교육을 받을 수 있고 산학실습 및 취업연계 시스템을 도입해 교육을 지도하고 있다.호텔전문학교 최초로 실무교육과 더불어 운영되고 있는
[천지일보=김빛이나 기자] 호텔학교 한국호텔관광실용전문학교(한호전, 학장 서재실)가 호텔관광분야의 전문인재 양성을 위한 2022학년도 신입생 모집을 진행한다고 밝혔다.한호전은 호텔관광산업의 전문적인 인재를 양성하는 호텔관광분야 학교로 1989년 개교 이래 31년간 현장감 있는 실무교육중심으로 지도해 10년 연속 호텔관광분야 취업자를 배출하고 있다.이번 신입생 모집은 호텔경영과정(2년제), 호텔카지노딜러과정(2년제), 국제호텔관광경영과정(4년제)이 대상이다. 2022년도에 입학하는 고3 수험생, 대학생, 휴학생, N수생, 검정고시 합
손님 많은 요일이나 저녁만 영업…미쉐린 식당도 마찬가지"김신태 D&D 총지배인 "한국 청년들 '포크 문화' 직접 보고 배워가길“"QR코드를 찍으면 메뉴가 뜹니다. 주문까지 온라인으로 직접 하세요."영국 식당과 바에선 이렇게 손님에게 온라인으로 메뉴를 확인한 뒤 결제까지 하라는 곳이 드물지 않다.영국의 요식업계가 오랜 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 봉쇄 끝에 문은 열었지만, 이제는 인력난을 겪고 있기 때문이다.BBC는 최근 식당, 술집 등 환대업종(hospitality)에 빈 일자리가 기록적인 수준으로 많다고 보도했다.올해
[천지일보=김빛이나 기자] 실무중심 교육을 진행하는 요리학교 한국호텔관광실용전문학교(한호전, 학장 서재실)가 전문 요리 교육을 실시하고 있다.한호전 호텔외식조리계열 호텔외식조리학과, 호텔조리과, 국제중식조리학과, 호텔스시조리과 학생들은 대한민국 조리기능장, 특급호텔 총주방장 출신 등의 전문 교수진들의 지도에 따라 실무중심 수업을 진행한다.양식/한식/중식/일식과 더불어 분자요리, 프렌치요리, 창작요리까지 여러 분야를 익힐 수 있는 커리큘럼이라고 학교 측은 밝혔다.호텔외식조리학과 정용락 교수는 “작년에는 코로나19로 인해 비대면, 온라
[천지일보=김빛이나 기자] 한국호텔관광실용전문학교(한호전, 학장 서재실)가 실무중심의 수업 방식을 도입한 커리큘럼을 통해 전문 호텔조리사를 양성하고 있다.요리학교 한호전은 4년제 가정학사, 2년제 전문학사학위과정의 호텔외식조리학과, 호텔조리과, 호텔스시조리과, 국제중식조리학과 과정 전공이 개설돼 있다. 분야별 특성화 교육을 도입하며 재학생 교육 만족도 및 현장에서 요구하는 일정 수준 이상의 기술을 갖춰 재학생들에게 인기가 높다고 학교 측은 전했다.호텔외식조리학과 정용락 교수는 “4차 산업, AI, 로봇이 전문성이 강화됐지만 조리는
[천지일보=김빛이나 기자] 채용을 하기 위해선 가장 기본적이면서 먼저 해야 할 일은 기업의 정보를 파악하는 것이다. 웹사이트를 통해 채용정보를 얻는 것이 대다수인 학생들이 있는 반면 기업의 인사담당자가 채용설명회를 하기 위해 호텔학교로 찾아오는 경우도 있다.호텔학교 한국호텔관광실용전문학교(한호전)는 학생들을 위한 채용설명회를 수시로 진행하고 있다.학교 관계자는 “본교는 학생들의 성공적인 취업을 위해 특급호텔에 해당되는 각 부서에 대한 직무 이해도를 넓히고자 현장실무교육은 물론, 호텔리어로 종사하기 위해 필요한 채용정보를 제공하는 채
[천지일보=김빛이나 기자] 올해 새롭게 오픈하는 호텔들이 늘어나면서 호스피탈리티산업의 열기가 다시 뜨거워지는 분위기다.최근 드라마에서 화제가 된 아코르 그룹의 페어몬트 앰배서더 서울과 신세계그룹의 그래비티 서울 판교호텔 조선팰리스호텔 등이 오픈을 진행했거나 개장을 앞두고 있다. 이에 따라 신규채용의 규모가 확대되면서 호텔경영학과 및 관광경영학과 내에서는 외국어 경력을 쌓는 데 집중하고 있다.그중 호텔학교 한국호텔관광실용전문학교(한호전)에서는 외국어 역량 강화를 위한 맞춤형 교육과정을 진행하고 있다.한호전은 전 세계 다양한 외국인을
[천지일보=김빛이나 기자] 한국호텔관광실용전문학교(한호전) 관광경영학과과정이 차별화된 시스템으로 실무 중심형, 현장 중심형의 교육 방식을 채택하고 자체 취업박람회를 개최하면서 주목받고 있다.한호전 관광학과과정 학생들은 자체개발한 GCD 교육법으로 학생들이 스스로 탐구하고 생각하고 수업에 참여하도록 해왔다.특히 여행업 실무, 호텔고객서비스실무, 호텔현관객실실무, 연회실무실습 등을 포함해 학생들이 먼저 이론수업을 준비하고 학생들의 적극적인 개입을 유도해 실험 및 실습 형태 수업으로 진행된다.또한 실무중심의 교육으로 호텔이 요구하는 역량