[천지일보=황해연 기자] 18일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆오뚜기, 조리 간편성·휴대성 높인 진비빔면 ‘용기면’ 출시㈜오뚜기가 대표 비빔면인 ‘진비빔면’을 언제 어디서나 간편하게 조리하고, 휴대하기 용이하도록 진비빔면 용기면을 출시했다.최근 비빔면 용기면의 주요 취식 층인 2034 젊은 층과 캠핑, 여행 등 다양한 TPO(시간, 장소, 상황)에서 조리나 뒤처리가 편리한 용기면을 선호하는 소비층을 겨냥해 오뚜기는 진비빔면의 취식 경험 증대 및 비빔면 용기 시장을 리드하기 위해 진비빔면 용기면을 출시했다는 설명이다.진비빔면
[천지일보=황해연 기자] 하림이 ‘더미식(The 미식) 유니자장면’이 출시 약 1년 반 만에 전체 짜장면류(봉지·지함면) 시장에서 매출 규모 순위 TOP 5 반열에 첫 진입하면서 탄탄한 성장세를 이어가고 있다고 9일 밝혔다.최근 시장조사기관 닐슨데이터에 따르면 국내 짜장면류(봉지·지함면) 통합 매출액 규모 조사 결과 2022년 4분기 7위를 차지한 더미식 유니자장면은 2023년 4분기 5위로 순위가 상승했다.2022년 4월 출시 후 비교적 짧은 시간 안에 빠른 속도로 국내 짜장면류 시장의 TOP 5에 오를 수 있었던 이유는 더미식
[천지일보=황해연 기자] CU가 글로벌 게임 리그오브레전드(LoL)의 정상급 프로게임단 T1과 콜라보한 상품 총 7종을 지난달 26일부터 순차적으로 내놓고 굿즈 증정과 경품 응모 이벤트도 펼친다고 7일 밝혔다.이번에 CU가 T1과 함께 출시하는 상품은 간편식 4종과 면류 2종, 음료 1종으로 게이머들이 간단하게 즐기기 좋은 상품으로 구성됐다.간편식 4종은 T1 선수단의 화끈한 경기력을 연상시키는 매콤 소스가 특징이다. 두툼한 돈까스 위에 청양고추가 올라간 ‘돈까스 덮밥(4000원)’, 통소시지와 돈까스가 각각 토핑된 ‘통소시지 김밥
[천지일보=황해연 기자] 5일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆오뚜기, 당 함량 30% 낮춘 ‘라이트 슈가 사과쨈’ 출시㈜오뚜기가 딸기·자두쨈 등 기존 라이트 슈가 쨈 라인업을 확장해 당 함량을 30% 저감하고 ‘청송’ 사과의 신선함을 그대로 담은 ‘라이트 슈가(Light Sugar) 사과쨈’을 출시했다.다가오는 봄에 어울리는 신선한 사과 과육이 담긴 산뜻한 사과쨈으로 평소 쨈 섭취 시 높은 당 함량에 부담을 느끼는 소비자들을 고려해 해당 제품을 개발했다는 설명이다.이번에 선보인 라이트 슈가 사과쨈은 기존 쨈류 시장 점유율 상
[천지일보=황해연 기자] 서울 기준 8개 외식 대표 메뉴 가운데 삼겹살·냉면·비빔밥 등 3개 품목 가격이 지난달 소폭 올랐다.13일 한국소비자원 가격정보종합포털 ‘참가격’에 따르면 지난달 서울 기준 소비자들이 많이 찾는 8개 외식 대표 메뉴 가운데 냉면 가격은 1만 1385원에서 1만 1462원으로 인상됐다.삼겹살(200g)은 1만 9429원에서 1만 9514원으로, 비빔밥 한 그릇 가격은 1만 654원에서 1만 769원으로 올랐다.김밥(3323원)과 자장면(7069원), 칼국수(9038원), 삼계탕(1만 6846원), 김치찌개 백
[천지일보=김누리 기자] 지난달에도 외식 물가 상승률이 전체 평균을 웃도는 현상이 3년 가까이 지속되고 있다.7일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난달 외식 물가 상승률은 3.8%로 집계됐다. 이는 전체 평균(3.1%)보다 0.7%p 높았다. 이 같은 현상은 2021년 6월 33개월 연속 이어지고 있다.외식이 소비자물가 품목 중에서 부담이 컸다는 의미다.지난달 외식 물가 상승률은 2021년 10월(3.4%) 이후 2년 4개월 만에 처음으로 3%대를 기록했다. 외식 세부 품목 39개 중 27개가 평균을 웃돌았다. 햄버거가 8.2%로 가
[천지일보=황해연 기자] 29일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆농심, 배홍동쫄쫄면 챌린지에디션 출시농심이 기존 배홍동쫄쫄면보다 3배 매운 비빔면 신제품 ‘배홍동쫄쫄면 챌린지에디션’을 한정판으로 2월 13일 출시한다.매운맛을 다양한 유형으로 즐기는 트렌드를 고려해 쫄면으로 첫입부터 화끈한 매운맛을 느낄 수 있도록 개발된 제품이다. 농심은 이번 신제품으로 2024년 비빔면 경쟁을 본격화하고 출시 4년차를 맞은 배홍동 브랜드 성장세를 이어간다는 계획이다.배홍동쫄쫄면 챌린지에디션은 하늘초를 활용한 강렬한 매운맛에 배홍동의 정체성인
[천지일보=황해연 기자] 22일 편의점 소식을 전한다.◆CU, 여경옥 중식 셰프가 만든 ‘옥사부 마라 시리즈’ 출시CU가 중식 대가 여경옥 셰프와 손잡고 만든 ‘옥사부의 마라 시리즈 4종(마라짜장, 마라짬뽕, 마라짜장덮밥, 마라짬뽕밥)’을 오는 23일부터 순차적으로 선보인다.여 셰프는 업력 45년이 넘는 자타공인 중식 대가다. 16살부터 중화요리에 입문해 중국 동방 미식 세계요리대회 개인부문 금상, 중국 CCTV 요리대회 금상 등 각종 국제대회에서의 수상 이력을 자랑한다. 유명 호텔의 중식당 총괄 셰프, 국제요리대회 심사위원, 대학
[천지일보=황해연 기자] 1일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆한솥 ‘얼큰 소고기국밥·해물국밥’ 출시한솥이 한겨울 추위를 녹여줄 ‘얼큰 소고기국밥’과 ‘얼큰 해물국밥’을 수량 한정으로 출시했다.12월 수량 한정으로 출시된 이번 신메뉴는 추운 겨울 몸을 따끈하게 녹여주면서 얼큰한 국물로 입맛까지 돋아주는 국밥 메뉴로 가격은 모두 6700원이다.얼큰 소고기국밥은 소고기가 들어가 장시간 끓여진 육수와 사골이 가미된 국물에 고춧가루 양념으로 얼큰하게 맛을 냈다. 여기에 큼지막하게 썰린 소고기와 느타리버섯, 표고버섯, 대파 등 각종 버
지난 2020년~2022년 코로나19로 사망한 사람(3만 2156명)보다 스스로 목숨을 끊은 사람(3만 9453명)이 더 많았던 것으로 나타났다. 우리나라 자살 문제가 3년간 전 세계를 휩쓸었던 감염병보다도 심각하다는 걸 보여준다.자살의 원인을 우울증 등 각종 정신 질환으로만 치부해선 문제의 실마리를 찾기 어렵다. 자살은 한 개인을 삶의 벼랑 끝으로 몰고 간 보이지 않는 ‘압력’이 작용해서 나타난 사회 복합적인 문제로 바라봐야 한다.우리나라는 OECD 국가 중 20년 연속 자살률 1위라는 오명에서 벗어나지 못하고 있다. 사회 각 곳
[천지일보=황해연 기자] 신세계푸드가 고물가 시대에 노브랜드 버거 ‘짜장버거’가 일평균 1만여개씩 팔리며 출시 3일 만에 누적 판매량 3만개를 넘어섰다고 17일 밝혔다.이는 노브랜드 버거가 올해 선보인 신메뉴 중 일일 판매량 1위에 해당하는 것으로 이 같은 짜장버거의 인기에 매장 평균 매출도 약 5% 신장하면서 전체 매출을 견인했다.노브랜드 버거의 짜장버거는 신세계푸드가 직접 개발한 짜장소스에 두툼한 고기 패티, 양파, 양상추가 조화롭게 어우러져 이색적인 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징이다.이 같은 노브랜드 버거 짜장버거 인기는 짜
[천지일보=장수경 기자] ‘오늘은 뭘 먹을까?’기대와 설렘이 담긴 한마디의 말이다. 우리내 삶 속에는 오래 전부터 외식생활의 문화가 담겨 있었다. 음식에 진심인 한국인들에게 오늘날 외식은 끼니를 떼우기 위한 식사 이상의 의미를 갖고 있다. 때로는 비즈니스적이며, 때로는 사람과 소통하고 따뜻한 정을 나누는 자리가 됐다. 최근에는 ‘혼밥’이라는 단어가 말해주듯 오롯이 나를 위한 시간이기도 했다. 이와 관련해, 해방 이후부터 오늘날까지 시대별로 서울의 외식 문화의 변천사를 알아봤다.◆1950~1970년대, 때부분 끼니형 식사외식은 ‘밖에
[천지일보=최수아 기자] 더불어민주당 이재명 대표가 27일 “아무 잘못도 없는 159명의 국민이 영문도 모른 채 길을 가다 유명을 달리했다. 아무리 따져 봐도 명백한 정부의 책임”이라고 밝혔다.이 대표는 이날 국회에서 열린 최고위원회의에서 “(이태원) 참사 1주기 시민추모대회에 불참을 선언한 대통령실이 그 이유로 ‘정치집회이기 때문’을 댔다”며 이같이 말했다.이어 “여야가 모두 참여하면 정치집회가 될 수 없지 않느냐”며 “더군다나 정부와 대통령이 공식 참여하면 누구도 정치집회라고 말할 수 없다”고 직격했다.그러면서 “(대통령은) 사
[천지일보=황해연 기자] 롯데마트가 HMR PB ‘요리하다’ 재출시 1주년을 맞아 고객 감사의 의미로 롯데마트 PB 프로모션 ‘온리원 브랜드 페스타’를 진행한다고 17일 밝혔다.롯데마트는 ‘그로서리 1번지’라는 비전을 실현하고자 PB 경쟁력 강화 전략의 일환으로 지난해 10월 13일 HMR 브랜드 요리하다 전면 개편 및 재출시를 단행했다.브랜드 재출시는 FIC(Food Innovation Center)의 전문 셰프와 MZ세대 MD(상품기획자)들의 주도하에 약 10개월간 준비된 프로젝트로 요리하다라는 브랜드 명칭만 유지하고 콘셉트,
[천지일보=김정필 기자] 간편식 매출이 꾸준히 증가하고 있다. 명절 연휴 귀향이나 여행을 가지 않고 집에 머무는 젊은 층이 많아졌기 때문이다.29일 CU에 따르면 최근 3년간 명절 연휴 기간 도시락 상품의 전년 대비 매출 증가율은 2020년 12.6%, 2021년 15.0%, 작년 13.4%로 꾸준히 두 자릿수를 기록했다.특히 1인 가구 비중이 높은 대학가 원룸촌이나 오피스·오피스텔 밀집 지역에서 명절 기간 점포당 하루 평균 도시락 판매량이 30% 더 많았다.명절 편의점 도시락 주 구매 고객은 20∼30대 젊은 층이었다. 최근 3개
■ 방송 : 여의도 하이킥 156회■ 일시 : 9월 26일 오후 2시■ 진행 : 박상병 정치평론가■ 패널 : 엄경영 시대정신연구소 소장▶ 박상병 : 시청자 여러분 안녕하십니까. 천지 tv가 마련한 여의도 하이킥 시간이 돌아왔습니다. 여의도 하이킥 오늘이 156회, 156번째 시청자 여러분들을 만나 뵙고 있습니다. 저희 여의도 하이킥 제가 지금 무슨 말씀을 드리려고 하는지 아시죠? 우리 한국 정치에 갈수록 이 프레임과 진영 대결은 정말 무자비하구나.이래서는 한국 정치가 발전은 커녕은 망가지겠구나 이젠 느끼시죠? 왜 천지 tv의 여의도
[천지일보 인천=김미정 기자] 인천 차이나타운에서 짜장면 축제가 열린다.인천중구문화재단은 오는 9월 2~3일 차이나타운 일대에서 ‘어서와! 차이나타운은 처음이지?’라는 주제로 짜장면 축제를 개최한다고 밝혔다.이번 축제는 차이나타운 메인거리를 중심으로 경관을 조성하고, 중국 전통 버스킹 등 문화행사를 통해 행사장을 찾은 관광객이 마치 중국 거리를 방문한 듯 색다른 분위기를 느낄 수 있도록 기획됐다.또 중국 요리의 비밀을 직접 엿볼 수 있는 수타면 체험과 짜장면 시식회 등 짜장면 관련 이벤트를 준비했다. 용춤과 사자춤으로 대표되는 중국
[천지일보=박혜옥 기자] 방송인 전현무가 다이어트에 성공했다.28일 방송된 MBC TV ‘나 혼자 산다’에서는 ‘쇼! 음악중심’ 스페셜 MC로 신고식을 앞둔 전현무의 모습이 전파를 탔다.이날 방송을 앞두고 메이크업을 받던 전현무는 “다이어트 중이다. 현재 체중이 75㎏”이라고 말했다.확실히, 지금의 전현무는 ‘제2회 팜유 세미나 in 목포’ 이후 85kg에서 10kg을 감량해 이전과는 달라진 비주얼이었다.이와 관련해 전현무는 “목포 세미나 이후 몸무게를 재봤는데, 거울에 비친 내 알몸이 물범 한 마리였다. 너무 보기 싫었다. 그래서
최근 우리나라 물가는 3%대로 안정됐다. 그러나 식품 가격은 6%로 두 배 가까이 높게 나타났다. 경제가 어렵기 때문에 최근에는 편의점 구독경제가 활성화되고 있다. 편의점에 일정한 금액을 지불한 뒤 도시락을 30% 할인된 가격으로 구입해 먹는 것이다. 서민은 경제가 어려울 때 가장 크게 타격을 받는다. 인플레이션이라고 하는 것은 물가가 오르는 것이다. 미국은 물가를 잡기 위해 기준금리를 5.5%까지 올렸다.러시아-우크라이나 전쟁으로 석유 가격은 70% 올랐다. 식품 가격도 50% 이상 올랐다. 세계 최대의 밀 생산국이 바로 우크라이
[천지일보=황해연 기자] 25일 이커머스 업계 소식을 전한다.◆컬리 ‘여름맞이 대작전’ 기획전 오픈… 풀콜드체인 강화컬리가 이른 무더위를 맞아 여름 별미 간편식과 과일, 간식, 생활용품 등을 한데 모은 ‘마켓컬리 여름맞이 대작전’ 기획전을 진행한다. 컬리는 높아진 온도를 고려해 풀콜드체인 프로세스를 강화하고 최상의 신선도를 유지한 상태로 상품 배송에 나설 계획이다.오는 6월 1일까지 열리는 이번 기획전에는 120여가지 여름 관련 상품이 최대 40% 할인 판매된다. 시원하게 즐길 수 있는 산메촌 메밀 물막국수, 하코야 냉메밀 소바,