김헌식 대중문화평론가프랑스 파리에는 한식당이 300여곳인데 최근에는 분식만을 전문적으로 파는 식당이 늘어나고 있다고 한다. 한식에 대한 트렌드를 반영하는 것이면서 정체성을 생각할 수 있는 현상이다. 영양 가치나 모양새도 다른 쌀밥이나 보리밥 혹은 현미밥도 결국 곡물 알갱이를 그대로 먹는 입식(粒食) 형태라는 공통점이 있다. 이에 대응하는 음식은 분식이다. 원래 분식(粉食)은 말 그대로 곡물 가루로 만든 음식을 말한다. 특히 국수나 수제비 같은 밀가루를 활용한 음식을 가리켰다.분식은 우리 현대사에서 쌀 중심의 식량 사정이 여의치 않을
[천지일보=양효선, 이재빈 기자] “어서 오세요, 사과‧배 가져가세요.” “동태포 1만원.”설 연휴 첫날인 9일 서울 시내 전통시장과 대형마트 등은 명절을 맞아 가족과 친지들과 나눌 먹거리를 구입하러 온 시민들로 붐볐다. 한약재와 청과물로 유명한 서울 동대문구 경동시장, 이른 아침부터 차례상에 올릴 음식재료를 준비하기 위해 나온 시민들로 북적였다. 시장을 보러 나온 시민들의 차량을 관리하러 교통경찰도 분주한 모습이다. 경찰은 전통시장 주변 길가에 시민들이 주차를 할 수 있도록 도왔다. 시장 골목을 가득 메운 시민들 사이에서 상인과
[천지일보=이재빈 기자] 9일 서울 종로구 광장시장을 찾은 손님들이 시장 내부를 구경하고 있다.
[천지일보=이재빈 기자] 9일 설을 맞아 서울 종로구 광장시장을 찾은 손님들이 제사상에 올릴 전을 구매하고 있다.
[천지일보=김누리 기자] 우리은행이 제1회 ‘보이스피싱 우수 지킴이’ 시상식에서 중소벤처기업부 장관 표창을 수상했다고 12일 밝혔다.우리은행은 소상공인 지원 부문에서 중소벤처기업부 장관 표창을 수상했다. ‘장금이 결연’ 1호 금융기관으로서 소상공인의 보이스피싱 예방 및 상생협력에 기여한 것으로 평가받았다. 장금이 결연은 시장을 의미하는 ‘장(場)’과 금융기관을 의미하는 ‘금(金)’을 합친 말로 금융으로 어려움을 치료한다는 의미다.우리은행은 올해 4월 우리나라 최초 전통시장 ‘광장시장’과 장금이 결연 체결을 통해 영업점 간 핫라인을
[천지일보 서울=송연숙 기자] 서울시가 서울미식 100선 발표를 시작으로 오는 16일부터 22일까지 노들섬 및 서울 전역에서 ‘2023 서울 미식 주간’을 연다고 14일 밝혔다.서울시는 서울 음식이 지닌 역사성과 다양성, 문화성 등 서울 미식을 알리기 위해 다양한 프로그램을 준비했다.일주일간 행사에는 ▲서울미식 마켓(도시와 마켓의 맛남) ▲서울미식 어워드(서울미식 100선 시상식) ▲서울 마켓 다이닝((재래시장과 핫플레이스의 맛남) ▲서울미식 투어(미식과 여행의 맛남) ▲서울 레스토랑 위크(서울 특별메뉴와의 맛남) ▲시그너처 팝업(
[천지일보=황해연 기자] 웨스틴 조선 서울이 오는 11월 30일까지 아름답고 다채로운 한국적인 정서를 가득 담은 가을 패키지 ‘로컬 딜라이트(Local Delights)’를 선보인다고 17일 밝혔다.로컬 딜라이트 패키지는 한국의 문화와 전통을 체험하고자 하는 외국인 관광객을 비롯해 도심에서 이색적인 가을의 정취를 느끼고 싶은 고객들을 위해 기획됐다.해당 패키지를 예약하는 모든 고객에게는 전통 제조 방식을 토대로 현대적인 해석이 더해진 ‘생과방(Saint Gout de Pain)’의 프리미엄 수제 약과 세트(4구 1세트)가 한국 전통
[천지일보=김누리 기자] BC카드(대표이사 사장 최원석)가 자사 매출 데이터와 서울시 공공 데이터를 접목해 ‘상권지수’를 출시했다고 10일 밝혔다.상권시수는 개인사업자와 지방자치단체(지자체)에서 유용하게 활용할 수 있는 현황 자료다. 특정 시·군·구 내 행정동에 형성된 상권에 대해 ▲집객력 ▲포화도 ▲안정성 ▲구매력 ▲성장성 등 5가지 항목으로 분석해 최종 5개 등급으로 분류한다.BC카드는 “특정 지역에서 영업 중인 업종 분석 자료를 예비 창업자에게 제공해 창업 성공 확률 및 매출 증대 가능성을 높여줄 수 있다”며 “내수경기 및 상
[천지일보=이재빈 기자] 민주노총이 24일 집회를 열고 최저임금 인상 촉구와 일본 후쿠시마 오염수 방류를 비판한다.민주노총은 이날 오후 3시 서울 종로구 대학로에서 전국노동자대회를 열고 이 같은 목소리를 낼 예정이다. 특히 일본 오염수 방류에 관해선 정부의 국제해양법 재판소 제소를 촉구할 방침이다.이날 집회에는 산하노조와 ‘일본 방사성 오염수 해양투기 저지 공동행동’ 등 단체도 함께한다. 산하노조는 오후 1시 30분에 서울 중구 고용노동청과 대학로에서 사전집회를 진행한 후 서울시청 동편까지 행진한 뒤 노동자대회에 합류한다. 이들은
[천지일보=황해연 기자] 토요일인 13일 광화문광장에서 진보와 보수 진영 간 맞불집회가 열렸다.이날 오후 1시 우리공화당과 박근혜대통령천만인명예회복본부는 서울역 광장에서 ‘부패한 민주당·간첩연루 민노총 해체하자’ 집회를 열고 “5.16 혁명의 정신을 이어받아 더불어민주당은 해체돼야 한다”고 촉구했다.문대탄 상임고문은 “나라의 정치가 무너지고 있다. 국민 민주 양대 정당은 어느 놈 할 것 없이 돈 봉투, 성추행 등 쓰레기판이 됐다”며 “오죽 부패했으면 사기탄핵 조선일보 고문조차 칼럼에서 ‘혁명밖에 대안이 없는 정치는 불행하다’고 했겠
[천지일보=황해연 기자] 보수단체인 우리공화당, 박근혜대통령천만인명예회복본부가 13일 오후 서울역 광장에서 ‘부패한 민주당·간첩연루 민노총 해체하자’ 집회를 열고 “5.16 혁명의 정신을 이어받아 더불어민주당은 해체돼야 한다”고 촉구했다.우리공화당 허평환 상임고문은 “한미 동맹 하나 복원하고 한일관계 개선하는 건 그나마 그래도 불행 중 다행인데 지금 나라 경제가 1년 넘게 지금 수출 걱정을 하고 있다”며 “그것보다 더 큰 일은 지금 민형사상 문제, 전국민주노동조합총연맹(민주노총) 북한 지령받아서 난리 친 게 어제오늘 일이 아니다”라
[천지일보=강수경 기자] 토요일인 13일 서울 도심에서 대규모 집회가 진행된다. 특히 광화문 일대에서 보수와 진보 진영 간 맞불 집회가 열리면서 도로 행진도 예정돼 교통 체증이 예상된다.진보성향 시민단체 촛불전환행동(촛불행동)은 13일 오후 5시부터 8시까지 서울 중구 구(舊) 삼성본관 인근에서 ‘39차 정부규탄 집회 및 행진’을 진행한다. 이들은 이날 오후 6시 30분부터 태평로에서 세종로와 종각, 종로5가를 거쳐 마로니에 공원으로 행진한다.보수성향의 시민단체 등도 맞불 집회에 나선다. 자유통일당은 이날 오후 1시 서울 종로구 동
[천지일보=박혜옥 기자] 배우 고은아가 열애 사실을 깜짝 발표했다.10일 유튜브 채널 ‘방가네’에는 ‘고은아 허영지님과 술 먹다가 연하남친 커밍아웃함’이라는 제목의 영상이 게재됐다.영상 속 고은아는 그룹 엠블랙 출신인 동생 미르, 언니 방효선과 광장시장을 찾아 육회·파전 등을 먹으며 즐거운 시간을 보냈다. 이후 그룹 카라 멤버 허영지가 합류했다.이후 고은아는 돌연 “영지야. 조만간 형부 소개시켜줄게”라고 말했다. 이후 그는 “나 남자친구 있어요”라고 폭탄 발언을 이어나가며 허영지를 비롯해 방효선, 미르를 당혹하게 했다.허영지는 “죄
[천지일보=류지민 기자] 봄기운이 한창인 요즘 벚꽃, 진달래, 개나리 등 많은 꽃이 피고 있다. 특히 올해는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 진행되지 않았던 벚꽃축제가 재개되고 있다.웨더아이에 따르면 올해 벚꽃은 작년보다 1~7일 빨리 핀다. 벚꽃 개화 시기에 맞춰 전국에서도 벚꽃축제가 열린다. 이번 벚꽃축제는 코로나19 이후 마스크 없이 즐길 수 있는 행사로 사람들이 많이 찾을 것으로 보인다.본지는 주말에 찾아갈 만한 벚꽃 명소와 다가오는 벚꽃축제를 소개하고자 한다.◆서울·경기도, 경복궁·여의도 공원경복궁은 서울의 대표
[천지일보=황해연 기자] 설 명절을 앞둔 간편식의 인기가 높아지고 있다. 지속된 고물가로 인해 명절 차례상이 부담스러울 뿐 아니라 명절 가사 부담을 줄이기 위해 간편식을 구매하는 가정들이 늘고 있기 때문이다. 17일 한국물가정보에 따르면 올해 4인 가족 기준 설 차례상 비용은 전통시장 이용 시 지난해보다 4.1% 증가한 25만 4500원이 든다. 대형마트 이용 시 동기간 2.1% 늘어난 35만 9740원이 필요하다. 이처럼 높아지는 소비로 소비자의 부담을 줄이기 위해 유통업계는 설 음식인 떡국, 잡채 등의 명절 음식을 간편식으로 출
[천지일보=황해연 기자] 올해 4인 기준 설 차례상을 차리는 비용이 전통시장 27만 656원, 대형마트 32만 9473원으로 전통시장이 저렴한 것으로 나타났다. 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단은 지난 3~6일 전통시장(37곳)과 인근 대형마트(37곳)를 대상으로 설 제수용품 27개 품목에 대한 가격 비교 조사를 실시한 결과를 16일 발표했다. 조사 결과 전통시장이 대형마트보다 17.9% 낮았다. 품목별로는 27개 전체 조사 품목 중 19개 품목의 전통시장 가격이 대형마트보다 쌌다. 품목별 가격 차이를 보면 채소류 53.6%, 수
[천지일보=남승우 기자] 설 명절을 앞둔 13일 오후 서울 종로구 광장시장을 찾은 시민들이 장을 보고 있다. 서울시는 이날부터 오는 24일까지 시내 108개 전통시장에서 제수용품과 농수축산물을 최대 30% 할인된 가격으로 판매하는 ‘설 명절 특별 이벤트’를 진행한다.