[천지일보=황해연 기자] 5일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆오뚜기, 당 함량 30% 낮춘 ‘라이트 슈가 사과쨈’ 출시㈜오뚜기가 딸기·자두쨈 등 기존 라이트 슈가 쨈 라인업을 확장해 당 함량을 30% 저감하고 ‘청송’ 사과의 신선함을 그대로 담은 ‘라이트 슈가(Light Sugar) 사과쨈’을 출시했다.다가오는 봄에 어울리는 신선한 사과 과육이 담긴 산뜻한 사과쨈으로 평소 쨈 섭취 시 높은 당 함량에 부담을 느끼는 소비자들을 고려해 해당 제품을 개발했다는 설명이다.이번에 선보인 라이트 슈가 사과쨈은 기존 쨈류 시장 점유율 상
[천지일보=황해연 기자] 4월 14일 ‘솔로들의 기념일’ 블랙데이를 앞두고 유통업계가 각종 프로모션을 전개하는 등 고객 잡기에 나서고 있다.블랙데이는 밸런타인데이와 화이트데이에 선물을 받지 못한 사람들이 자장면을 먹으면서 아쉬운 마음을 달래는 비공식 기념일이다.다만 최근 고물가로 인해 식자재값 상승으로 자장면 가격도 많이 올라 서민 대표음식인 ‘자장면’ 한 그릇도 부담스럽다는 소비자들도 늘어나는 추세다.11일 전문가격조사기관인 한국물가정보에 따르면 자장면 가격은 1970년 100원에서 올해 평균 가격인 6361원으로 무려 6261%
[천지일보=황해연 기자] 더본코리아의 짬뽕·짜장면 전문점 홍콩반점0410이 평년보다 이른 무더위를 맞아 매콤하면서 시원하게 즐길 수 있는 여름 시즌 한정 메뉴 ‘냉짬뽕’을 출시한다고 7일 밝혔다.이번 ‘냉짬뽕’은 갑자기 더워진 날씨로 입맛을 잃은 고객들에게 색다른 메뉴를 제공하고자 선보인 것으로 매콤하면서도 짬뽕 특유의 감칠맛을 시원하게 즐길 수 있어 여름철 별미로 제격이다.‘냉짬뽕’은 지난 2019년도까지 홍콩반점에서 매년 여름 시즌에만 선보였던 메뉴로 매운 짬뽕을 시원하게 즐기는 고객들 사이에서 꾸준히 인기를 끌어왔다. 지난해부
[천지일보=황해연 기자] 더본코리아의 짬뽕·짜장면 전문점 홍콩반점0410이 블랙데이를 기념해 12~16일 배달 어플리케이션 ‘쿠팡이츠’로 주문 시 5000원 할인 혜택을 제공하는 프로모션을 진행한다고 밝혔다.홍콩반점은 밸런타인데이와 화이트데이에 선물을 받지 못한 사람들이 짜장면을 먹는 비공식 기념일인 ‘블랙데이’를 맞아 외출이 자유롭지 못한 상황 속에서도 이날을 기념해 짜장면을 즐기고자 하는 소비자들에게 작은 즐거움을 선사하고자 풍성한 할인 혜택을 마련했다.이번 프로모션은 12~16일 5일간 진행되며 쿠팡이츠앱 내에서 홍콩반점 50
[천지일보=황해연 기자] 더본코리아가 지난달 배달을 통한 매출이 지난해 동기 대비 4배 가량 증가했다고 밝혔다.더본코리아는 현재 서비스 중인 배달 앱(배달의민족, 요기요, 쿠팡이츠) 매출 실적을 분석한 결과 지난달 매출이 지난해 동기 대비 400% 이상 상승했다.코로나19의 3차 대유행으로 5인 이상 집합 금지 등 사회적 거리두기가 강조됨에 따라 가족 중심의 안전한 소규모 모임이 늘어난 것이 주요 매출 증대 요인으로 꼽힌다. 또한 재택근무, 온라인 수업의 영향으로 인한 내식의 증가 역시 외식 배달 수요 급증에 큰 영향을 끼친 것으로
[천지일보=정인선 기자] 더본코리아가 쿠팡의 음식배달 플랫폼인 쿠팡이츠 입점을 통해 배달 서비스 채널을 확대 운영한다고 밝혔다. 또한 이번 입점을 기념해 26일부터 내달 6일까지(주말 제외) 더본코리아가 운영하는 총 14개 브랜드를 대상으로 5천원 할인 프로모션도 진행한다.더본코리아는 코로나19로 확대된 언택트 소비 트렌드에 발맞추고 배달을 통한 가맹점의 매출 안정화를 도모하기 위해 이번 쿠팡이츠 배달 서비스를 도입했다.더본코리아는 쿠팡이츠 입점을 기념해 대표 브랜드들의 여러 인기 메뉴를 보다 합리적으로 즐길 수 있도록 풍성한 할인
[천지일보=정인선 기자] 외식 프랜차이즈 전문기업 더본코리아(대표 백종원)가 이달 30일부터 내달 3일까지 배달앱 ‘요기요’와 제휴를 맺고 최대 6천원의 할인 혜택을 제공하는 ‘더본코리아 Week’ 프로모션을 진행한다고 밝혔다.이번 프로모션은 코로나19로 인해 어려움을 겪고 있는 가맹점에게 조금이나마 도움을 주기 위해 기획됐다. ▲빽다방 ▲한신포차 ▲홍콩반점0410 ▲역전우동0410 ▲미정국수0410 ▲새마을식당 등 요기요에 입점해 있는 6개 브랜드가 참여하는 행사로 더본코리아의 역대 최다 브랜드가 참여하는 배달 프로모션이다.이용
[천지일보=이승연 기자] 더본코리아(대표 백종원)가 코로나19 확산으로 어려움을 겪고 있는 가맹점주를 위로하고 함께 극복키 위해 실질적인 도움이 되는 대응책을 마련해 전국 1480여개 가맹점을 지원한다고 밝혔다.우선 전 브랜드의 가맹점을 대상으로 2개월치 로열티를 전액 감면하고 커피원두와 정육·소스 등 주요 식자재에 대한 공급가를 한시적으로 인하한다.또한 임시휴업한 매장을 대상으로 유통기한이 짧아 휴점 기간 동안 발생한 폐기 식자재에 대한 비용을 본사에서 부담키로 했으며 고객이 안심하고 매장을 방문할 수 있도록 위생과 안전에 대한
◆풀무원푸드머스, 동물복지 돼지고기 ‘The 행복한 고칼슘 소시지·햄’풀무원푸드머스가 동물복지 돼지고기에 칼슘까지 더한 단체급식용 소시지와 햄을 선보였다. 풀무원 계열 식자재 유통기업 ㈜풀무원푸드머스는 동물복지인증을 받은 국내산 돼지고기로 만든 ‘The 행복한 고칼슘 모듬슬라이스 소시지(500g)’와 ‘The 행복한 고칼슘 쵸핑햄(500g)’을 출시했다. The 행복한 고칼슘 모듬슬라이스 소시지와 쵸핑햄은 농림축산식품부가 인증하는 동물복지 축산 환경에서 사육된 동물복지 돼지고기만 100% 사용했다. The 행복한 고칼슘 모듬슬라이스
◆삼양식품 ‘미역새콤비빔면’ 출시삼양식품이 미역을 활용한 신제품 ‘미역새콤비빔면’을 출시했다. 미역새콤비빔면은 태양초 고추장, 식초 등에 사과·배 농축액을 넣어 감칠맛 나는 초장양념 소스와 얇은 면발이 조화를 이룬 제품이다. 특히 완도산 미역을 넣어 식감을 살리면서 원물의 신선한 맛과 풍미로 차별화했다. 여름 시즌 한정으로 판매되는 미역새콤비빔면은 8월까지만 생산된다.◆대상 청정원, 냉장요리양념 ‘요리한수’ 출시대상㈜ 청정원이 냉장요리양념 브랜드 ‘요리한수’를 새롭게 선보이고, 양념제품 16종을 출시했다. 닐슨데이터에 따르면 국내
[천지일보=정인선 기자] 더본코리아의 짬뽕·짜장면 전문점 홍콩반점0410이 14일 ‘블랙데이’를 맞아 단 하루 동안 ‘짜장면 1+1’ 행사를 진행한다.홍콩반점은 14일 전국 홍콩반점 직·가맹점(일부 매장을 제외)에서 춘장과 쫄깃한 돼지고기를 센 불에 볶아내 깊은 불향을 자랑하는 짜장면(4500원)을 주문하면 한 그릇을 추가로 제공한다. 짜장면 곱빼기(5500원) 역시 동일하게 1+1 혜택이 적용되며, 결제 시 더본쿠폰앱에서 ‘짜장면 1+1’ 쿠폰을 다운받아 사용하면 된다.이번 행사는 포장 및 타 이벤트 중복 할인 적용이 불가하며,
[천지일보=정인선 기자] 더본코리아가 전국 빽다방, 홍콩반점0410, 역전우동0410에서 공통으로 사용할 수 있는 ‘통합 모바일 금액권’을 론칭한다고 5일 밝혔다.이번에 출시된 ‘더본코리아 통합 모바일 금액권’은 1·2·3·5·10만 원권 총 5종이다. 빽다방, 홍콩반점0410, 역전우동0410(성신여대점 제외)의 직·가맹점에서 이용할 수 있으며, 모바일 금액권을 매장 직원에게 제시하거나, ‘역전우동0410’ 매장 내 설치된 키오스크(무인주문기)에서 바코드 스캔 혹은 쿠폰 번호 수동 입력을 통해 사용하면 된다.출시된 통합 모바일 금
◆롯데제과, 봄 시즌 ‘스트로베리’ 제품 선봬롯데제과가 봄 시즌 한정판 제품으로 딸기를 활용한 신제품 ‘몽쉘’ ‘카스타드’ ‘초코파이’ ‘찰떡파이’ 4종과 젤리셔스 ‘구미 당기는 구미 딸기’를 출시했다. ‘몽쉘 딸기 생크림 케이크’는 논산딸기로 만든 잼이 생크림 속에 들어 있으며, 폭신하고 촉촉한 식감을 느낄 수 있는 제품이다. ‘카스타드 스토로베리’는 카스타드 생크림에 딸기를 더해 상큼한 맛을 살렸다. ‘초코파이 스트로베리&치즈’는 진한 치즈맛이 나는 케이크 속에 딸기맛 마시멜로와 함께 딸기 쿠키칩을 넣어 씹히는 재미를 더했다.
◆농심 ‘튀김우동면’ 출시농심은 우동국물과 바삭한 튀김의 조화를 이룬 ‘튀김우동면’을 출시한다. 농심 튀김우동면은 쫄깃하면서 단단한 면발로 개발해 실제 우동집에서 맛볼 수 있는 식감을 구현했다. 면 형태도 두툼하고 각진 모양으로 만들어 씹었을 때 식감을 최대한 살리는 데 집중했다. 스프는 가쓰오부시와 간장을 베이스로 미역분말을 추가해 감칠맛을 더했다. 여기에 대파와 고추 건더기도 추가했다. 특히 튀김우동면의 별미라고 할 수 있는 튀김 건더기를 후첨으로 구성했다.◆동원F&B ‘개성 왕주꾸미만두’ 선봬동원F&B가 매콤한 소스에 탱글탱글
◆롯데칠성음료, 유기농 어린이 과채주스 ‘오'가닉’ 출시롯데칠성음료가 유기농 과일과 야채로 만든 ‘오'가닉 어린이 유기농 주스’를 출시했다. 오'가닉 주스는 3년 이상 농약과 화학비료를 사용하지 않은 토양에서 재배한 유기농과 과일과 야채만을 담아냈다. 원료관리, 제조공정, 포장위생 등 심사를 통해 ‘유기가공식품 인증’을 받았다. 이 제품은 엄마들이 아이에게 가장 먹이고 싶은 과일 혼합 타입의 ‘사과·당근’과 야채 혼합 타입의 '레드비트·배·토마토‘ 2종으로 구성했다. 또 롯데중앙연구소가 독자 개발한 순식물성 유산균인 락토바실러스 유
[천지일보=김현진 기자] 신한카드(사장 임영진)가 국내 대표 외식기업인 ‘더본코리아’와 전략적 사업 제휴를 통해 외식 업종에 특화된 신상품 ‘더본 신한카드’ 신용·체크 2종을 출시했다고 7일 밝혔다.이번 출시된 ‘더본 신한카드’는 더본코리아 17개 브랜드는 물론 편의점 ·교통·영화 할인 등 전월 실적에 따라 최대 4만원까지 할인받을 수 있다.더본코리아는 외식업계의 마이다스 손으로 불리는 백종원이 대표이사로 있으며 ▲빽다방 ▲홍콩반점0410 ▲한신포차등 다양한 외식 브랜드를 운영 중에 있다.‘더본 신한카드 신용’ 서비스는 빽다방 이용