[천지일보=서영현 기자] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 한국산 참외가 일본에서 스트레스 완화 효과를 처음으로 인정받아 지난 4일 일본 소비자청에 기능성표시식품으로 최초 등록됐다고 밝혔다.이는 참외에 함유된 ‘가바(GABA, Gamma-Aminobutyric acid)’ 성분이 일이나 공부 등으로 인한 일시적인 스트레스를 완화해준다는 과학적 근거를 확보함으로써 참외의 스트레스 완화 기능성을 표시할 수 있게 됐다.최근 일본 소비자청에 기능성표시식품으로 등록된 신선식품 수는 늘어나는 추세이나 등록이 매우 까다로워 전체 등
[천지일보=황해연 기자] 롯데웰푸드 ‘자일리톨’이 방탄소년단과 함께한 새로운 글로벌 캠페인 영상을 공개했다고 4일 밝혔다.롯데 자일리톨은 2021년부터 연속 3년째 방탄소년단을 모델로 ‘전 세계에 미소를 확산시키자’는 내용의 글로벌 브랜드 캠페인을 전개 중이다. 이번에 공개된 새로운 캠페인에서는 ‘Let’s XYLITOL!’이라는 슬로건을 내세우며 자일리톨 취식이 필요한 최적의 순간에 맞춰 껌이 소개된다.이번 방탄소년단과 함께한 캠페인에서는 자일리톨 껌의 긍정적인 저작 효능을 전달함과 동시에 올바른 취식 습관도 제안한다. 에피소드는
[천지일보=서영현 기자] 농림축산식품부(장관 정황근)와 한국농수산식품유통공사(aT)가 지난 14일부터 16일까지 일본 요코하마에서 개최된 ‘한국 주간(Korea Week)’ 행사에 참가해 건강하고 맛있는 한식의 매력을 널리 알렸다.이번 행사는 주요코하마 대한민국 총영사관이 요코하마시와 협력해 ‘한국과 일본을 연결한다’라는 주제로 개최한 한일 양국 우호 증진 행사로 약 5000명이 넘는 요코하마 시민들이 방문해 한식 등 다양한 한국 문화를 체험했다.공사는 이번 행사에서 홍삼, 마시는 식초 등 한국의 기능성표시식품 등을 소개하며 한식의
[천지일보=서영현 기자] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 지난 15일 서울 양재동 aT센터에서 알프렛사헬스케어㈜, 고려인삼과학㈜, ㈜고려무역재팬과 한국산 인삼의 일본 수출 확대를 위한 업무협약을 체결했다.알프렛사헬스케어㈜는 지난해 2466억 엔의 매출을 기록한 일본 건강식품 전문벤더 2위 업체로 일본 전역의 판매망을 통해 건강식품과 의약품·화장품 등을 활발히 유통 중이다. 이에 농식품부와 공사는 수출업체 고려인삼과학㈜, 수입업체 ㈜고려무역재팬, 유통벤더 알프렛사헬스케어㈜ 간에 한국 인삼의 수출·수입·유통 협력체계를 구
[천지일보=황해연 기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과) ‘자일리톨’이 방탄소년단과의 글로벌 캠페인 브랜드 모델 계약을 연장했다고 12일 밝혔다.이번 연장 계약은 방탄소년단 멤버의 군 입대 전 체결된 건이다. 자일리톨은 2021년부터 연속 3년째 방탄소년단을 모델로 ‘어려운 상황에도 웃음 지으며 전 세계에 미소를 확산시키자’는 내용의 글로벌 브랜드 캠페인을 전개 중이다.이번 계약 연장과 함께 향후 진행할 세 번째 캠페인의 키 비주얼도 공개했다. 이번 키 비주얼에서는 방탄소년단의 반가운 모습을 만나볼 수 있다. 멤버들은 환한 미소와 함께 건
[천지일보=황해연 기자] 29일 다양한 신제품 소식을 전한다.◆“비건 인증 받은 바나나맛우유”… 빙그레 ‘식물성 바유’ 출시빙그레가 식물성 음료 ‘식물성 바유’를 출시한다.식물성 바유는 빙그레의 대표 브랜드 바나나맛우유의 식물성 음료 버전으로 아몬드와 소이가 베이스로 사용돼 한국비건인증원의 인증을 받은 비건 음료다. 따라서 비건을 지향하거나 유제품 섭취 시 속이 불편한 사람들도 부담 없이 즐길 수 있다.빙그레는 최근 대체우유 시장의 성장에 주목하면서 이번 신제품을 기획했다.한국농수산식품유통공사 식품산업통계정보의 조사에 따르면 201
[천지일보=서영현 기자] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 지난 7일부터 10일까지 일본 도쿄에서 열린 ‘2023 푸덱스 재팬(FOODEX JAPAN 2023)’에 참가해 총 9000만 달러의 상담실적과 700만 달러 규모의 MOU 체결 성과를 거뒀다.14일 공사에 따르면 ‘푸덱스 재팬’은 아시아 최대급 국제식품박람회로 올해는 39개국이 국가관으로 참여하고 전 세계 총 60개국 2562개의 업체가 박람회에 참가했다. 특히 올해는 해외 입국 제한 해제로 3년 만에 해외에서 직접 참가가 가능해지며 7만 3000여명의 바이어
[천지일보=김도은 기자] 과학기술정보통신부 산하 정부출연연구기관인 세계김치연구소(소장 장해춘)가 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재)과 함께 국산 기능성 원료인 매실추출물(피로개선)과 마늘분말(혈중콜레스테롤 개선)을 첨가한 기능성표시 김치 10종을 개발 완료했다고 17일 밝혔다. 이번 성과는 세계김치연구소, 식품진흥원 및 5개 김치업체(동호식품, 대광에프엔지, 뜨레찬, 태백김치, 한성식품)로 구성된 ‘남해안 권역 산학연 협의체(협의체)‘를 통해 기능성을 표시할 수 있는 김치를 개발했다. 일반적으로 김치의 경우 마늘 및 매실을 사
[천지일보 광주=김도은 기자] 세계김치연구소(소장 장해춘)가 장내 환경을 양호한 상태로 유지해주는 ‘기능성 표시 김치’인 ㈜뜨레찬의 ‘숙성발효 김치왕’을 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)와 협력해 일본 소비자청에 등록하고 올 하반기부터 본격 판매된다고 31일 밝혔다.일본은 지난 2015년부터 기능성표시식품제도를 시행하고 있다. 기존의 일본기업에서 생산되는 김치는 장 기능 개선 및 피부 미용 효과 등의 기능성을 표시해 판매되고 있다. 하지만 일본 시장으로 수출되는 대한민국 김치는 수많은 건강 기능성이 알려졌음에도 불구하고 일본 내
김치·K-분식 등 인기[천지일보=전대웅 기자] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 지난 8일부터 11일까지 일본에서 열린 ‘제47회 도쿄식품박람회(FOODEX JAPAN 2022)’에 참가해 총 7500만 달러의 상담 성과를 거뒀다.도쿄식품박람회는 전 세계 44개 국가에서 1485개의 업체가 참가하는 일본의 대표적인 식품 박람회로 참가기업들은 코로나19 상황에도 불구하고 전시장을 찾은 바이어에게 각 분야의 신제품 및 유망품목을 선보였다.한국관에는 김치, 파프리카와 같은 신선 식품부터 떡볶이, 소스 등 가공식품까지 다양한
[천지일보=황해연 기자] 1일 다양한 신제품 출시 소식을 전한다.◆bhc치킨, 이마트24와 손잡고 뿌링클 콜라보 제품 선봬bhc치킨이 이마트24와 손잡고 MZ 세대 입맛 공략을 위해 시그니처 메뉴인 ‘뿌링클’을 모티브로 한 콜라보 제품을 선보인다고 1일 밝혔다.이번에 선보이는 콜라보 제품은 ‘뿌링클 삼각김밥’ ‘뿌링클 햄버거’ 2종으로 젊은 층이 많이 찾는 메뉴를 대상으로 협업이 진행됐으며 향후 팝콘, 프레첼, 컵라면 등 다양한 제품군으로 확대될 예정이다.bhc치킨의 뿌링클은 MZ세대에게 절대적인 지지를 받는 치즈 시즈닝 치킨의 대
日 학술지에 홍삼 효과 게재[천지일보=전대웅 기자] 두뇌 기능 향상에 도움을 준다는 ‘브레인 푸드(Brain Food)’의 대표인 한국 홍삼이 일본에서 기능성을 인정받아 수출이 더욱 확대될 전망이다.한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 공사는 지난해 인삼수출협의회와 일본 규슈대학 등 현지 교수진들과 협력해 건강한 일본 성인을 대상으로 한국 홍삼의 인체 임상시험을 실시했다.임상시험 결과 홍삼이 인지기능 개선에 효과가 큰 것으로 나타나 세계 최고령국가이면서 치매 관리 선진국으로 알려진 일본 내에서 한국산 홍삼을 찾는 소비자가 더욱 늘어
[천지일보=정인선 기자] 풀무원이 새해 들어 두부·콩나물의 10% 안팎의 가격 인상을 조정하고 있는 것으로 알려졌다.7일 식품업계에 따르면 최근 풀무원은 주요 대형마트에 두부는 8~14%, 콩나물은 8~10% 가격 인상 관련 공문을 보냈다.앞서 풀무원은 국산콩 부침두부 제품의 경우 지난 2018년 3950원에서 2019년 4150원으로 가격을 200원 인상했고 콩나물 340g 기준으로 지난해 2200원에서 2300원으로 100원 올린 바 있다.풀무원은 이번 가격 인상에 대해 원재료 값 상승에 따른 불가피한 선택이라고 설명했다. 실제
[천지일보=이승연 기자] 풀무원이 국내 최초로 기능성 표시 일반식품 2종을 선보인다고 31일 밝혔다. 1호 제품 ‘PGA플러스 칼슘연두부’와 2호 ‘발효홍국나또’를 내년 1월 출시한다.풀무원은 식약처의 ‘부당한 표시 또는 광고로 보지 아니하는 식품 등의 기능성 표시 또는 광고에 관한 규정’에 따라 해당 제품들을 한국식품산업협회 홈페이지의 ‘식품 등의 기능성 표시·광고 관련 자료 공개’ 코너에 국내 최초 등록했다.칼슘연두부는 풀무원기술원이 건강기능식품 원료인 폴리감마글루탐산을 포함해 자체 연구 개발했다. 패키지 앞면에 ‘본 제품에는
파프라카·김치·깻잎 등 활용[천지일보=전대웅 기자] 한국농수산식품유통공사(aT)가 오는 30일까지 일본 도쿄도의 대표 관광지인 아사쿠사에서 레스토랑 루루브키친(るるぶキッチン)과 연계해 한국 식재료를 활용한 팝업 레스토랑을 운영한다고 10일 밝혔다.루루브키친은 일본의 주요 특산물을 사용한 메뉴를 개발해 판매·보급하는 레스토랑으로 유명하다.이번에는 한국산 신선농산물을 사용해 일본 소비자의 특성에 맞춘 메뉴를 개발·판매하고 있다.aT에 따르면 레스토랑에서는 ‘미(美)와 건강의 K-FOOD’를 주제로 대표적인 대일 수출품목인 파프리카, 김
깻잎 속 로즈마린산, 꽃가루 알레르기 완화 특효 입증[천지일보=전대웅 기자] 꽃가루 알레르기로 심한 고통을 겪고 있는 일본 소비자들이 앞으로는 한국산 깻잎을 더 자주 찾게 될 전망이다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 한국산 깻잎이 지난 13일 일본 소비자청에 기능성표시식품으로 등록되는 결실을 맺었다고 밝혔다.기능성 K-FOOD의 수출 확대를 위해 지난 4월 정부와 관계기관이 참여해 발족한 ‘기능성식품 수출지원단’이 거둔 첫 성과이기도 하다.aT는 수출유망품목 발굴의 일환으로 지난 2019년부터 한국산 깻잎의 일본 기능
[천지일보=전대웅 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)와 ㈔대한잠사회(회장 임석종)가 21일 서울 양재동 aT센터에서 기능성 양잠산물의 해외수출시장 확대를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다.양잠은 누에고치에서 켠 실인 ‘잠사’ 생산을 위한 누에사육으로 과거 1970~1980년대에는 연간 잠사류 수출액이 2억 4천만 달러, 국가 농수산물 수출액의 46%를 차지할 정도로 수출효자 품목이었으나 화학섬유 수요가 늘면서 침체를 겪기도 했다.aT와 대한잠사회는 양잠산업을 섬유에만 국한시키지 않고 누에가루, 동충하초, 뽕잎, 오디
해외 수출확대 해법 담은 보고서[천지일보=전대웅 기자] 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)가 한국 기능성 농식품의 해외 수출확대를 위한 해법을 담은 보고서 ‘미래 농식품 산업의 해답, 기능성에서 찾다’를 발간했다고 23일 밝혔다.세계 건강기능식품 시장규모는 지난 2017년 기준 1289억 달러로 연평균 7.3%의 급속한 성장을 보이고 있다. 이는 곧 발효과학을 바탕으로 건강과 미용효과에 뛰어난 한국 농식품의 수출기회로 작용할 수 있다.그러나 국내에서 인정받고 있는 건강기능성 식품이라 하더라도 수출을 위해서는
수출 타진 9년만 ‘日 기능성표시식품’ 등록“식후 혈당치 상승 억제” 기능성 문구 표시[천지일보=이영지 기자] 한국산 당조고추가 일본 내 수입산으로는 처음으로 ‘일본 기능성표시식품’으로 등록되면서 본격적으로 일본 소비자들의 식탁에 오르게 됐다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 한국산 당조고추가 지난 6월 22일부터 일본의 한 대형마트 I유통업체를 시작으로 본격적인 판매를 개시했다고 25일 밝혔다.당조고추는 식후 혈당치 상승 억제에 뛰어나 국산품종 농산물로는 최초로 지난해 10월 일본 현지에서 ‘기능성표시식품’으로 등록됐다. 수
“기능성, 특허 등 차별적 가치 보유한 품목 발굴할 것”[천지일보 =이진욱 기자] 농림축산식품부(장관 김영록)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 여인홍)는 24일 지난 2016년부터 수출유망품목 발굴사업인 미래클 K-FOOD 프로젝트를 추진하고 있다고 밝혔다.이날 한국농수산식품유통공사(이하 aT)에 따르면 미래클 프로젝트란 ‘뉴질랜드의 키위’나 ‘노르웨이의 연어’처럼 세계시장에서 경쟁력을 갖춘 대표품목을 찾는 사업으로 농가 소득 제고와 직결되면서 대량 수출(미래에 클) 가능성이 높은 유망품목을 발굴하고 육성하는 것을 목표로 하고