[천지일보=서효심 기자] 삼립식품이 냉동 디저트 시리즈인 ‘따뜻하게 데워먹는 레몬위크앤드’를 출시했다고 26일 밝혔다.이번에 출시된 ‘따뜻하게 데워먹는 레몬위크앤드’는 뚜껑을 제거하고 전자레인지에 90초 데우면 레몬 시럽이 파운드 케익에 촉촉하게 스며들어 부드러우며, 오븐에서 갓 구운 신선함과 레몬의 상큼한 풍미가 조화되어 느끼하지 않은 것이 특징이라고 회사 측은 설명했다.삼립식품 마케팅 담당자는 “1인 가구 증가와 가정 간편식(HMR) 트렌드에 따라 1회 섭취량을 맞춘 컵 디저트로 개발했다”며 “이후에도 고객들에게 다양하고 신선한
[천지일보=서효심 기자] CJ제일제당이 걸그룹 아이오아이(I.O.I)를 활용한 한정판 쿨썸머 디저트 에디션을 출시했다고 26일 밝혔다.이번에 선보인 ‘쿨 썸머 디저트 I.O.I 에디션’은 ‘쁘띠첼 에끌레어’ ‘쁘띠첼 스윗푸딩’ ‘쁘띠첼 스윗롤’ 등의 냉장 디저트 품목에 쁘띠첼 광고 모델인 아이오아이(I.O.I) 멤버들의 사진을 제품 포장에 접목했다고 회사 측은 설명했다.유정민 CJ제일제당 쁘띠첼 마케팅 담당 과장은 “쿨 썸머 디저트 I.O.I 에디션은 아이오아이(I.O.I) 11명이 지닌 각기 다른 매력을 제품 포장과 스티커로 만나
[천지일보=서효심 기자] 동원에서 ‘녹돈 순살햄’을 출시했다고 26일 밝혔다.‘녹돈’은 녹차가 배합된 사료를 먹여 키운 돼지로 대한민국 전체 돈육 가운데 3%에 해당하는 프리미엄 돈육이다. 녹차의 카테킨 성분이 돼지의 체지방 축적을 억제하고 콜레스테롤을 낮춰 고기의 맛이 담백하고 육질이 좋다는 게 회사 측의 설명이다.‘녹돈 순살햄’은 녹차의 본고장이자 구제역 청정지역인 전남 보성에서 자란 녹돈만을 사용했으며 얼리지 않은 생고기에 전분을 섞지 않고 햄을 만들어 고기 함량이 높은 게 특징이다.
[천지일보=서효심 기자] 동서식품이 맥심 티오피 콜드브루 2종을 출시한다고 25일 밝혔다.‘맥심 티오피 콜드브루’ 2종은 상온의 물을 이용한 ‘맥심 티오피’만의 ‘콜드브루’ 추출 방식을 적용하여 부드러움과 깔끔함이 강조된 커피 음료라는 게 회사 측의 설명이다.동서식품 김재환 마케팅 매니저는 “다양한 종류의 커피를 즐기고자 하는 소비자들의 기대를 반영하여 ‘맥심 티오피 콜드브루’를 발매를 하게 됐다”며 “엄선한 고급 아라비카 원두와 동서식품이 보유한 커피 기술력을 집약하여 콜드브루 커피 본연의 부드럽고 깔끔한 뒷맛을 느낄 수 있도록
[천지일보=서효심 기자] 청정원이 가정 간편식 휘슬링쿡 신제품 2종을 출시했다고 25일 밝혔다.이번 취슬링쿡 신제품 2종은 한국인의 입맛에 잘 맞는 메뉴로 매콤벌집 오징어 볶음과 마늘 데리야끼 닭볶음이다. 밥에 얹어 먹는 반찬이나 덮밥으로도 잘 어울리는 제품이라고 회사 측은 설명했다.대상㈜ 마케팅실 사상길 실장은 “이번 휘슬링쿡 신제품은 한국인이 특히 좋아하는 매콤한 맛과 마늘 풍미를 살린 메뉴들로 선보이게 됐다”며 “간단한 전자레인지 조리만으로 푸짐한 밥반찬이나 일품요리, 또는 안주로 다양하게 즐길 수 있는 제품”이라고 설명했다.
[천지일보=서효심 기자] 롯데리아가 ‘크레이지 핫 순살치킨’을 23일부터 한정 출시한다고 24일 밝혔다. 롯데리아에서 새롭게 선보이는 ‘크레이지 핫 순살치킨’은 순살 치킨의 부드러운 맛에 바삭한 식감을 더했으며 강렬한 매운맛의 베트남 고추, 깔끔한 매운맛의 청양고추, 달콤하고 부드러운 매운맛의 인도산 크러쉬드 페퍼를 첨가한 3단계 트리플 핫 페퍼 소스가 어우러진 강력하고 화끈한 매운 맛을 경험할 수 있다고 회사 측은 설명했다.이번 신제품 ‘크레이지 핫 순살 치킨’은 매장 방문 고객에 한해 오는 9월 11일까지 5천 5백원에 한정 판
[천지일보=서효심 기자] 홈플러스가 오는 28일부터 31일까지 추석 선물세트 사전예약 판매를 실시한다고 24일 밝혔다.홈플러스는 전국 141개 매장 및 온라인쇼핑을 통해 약 240여 종의 추석 선물세트를 사전예약 판매할 예정이다.대표 선물세트로는 농협 공동기획 안심 한우 으뜸선 명품 냉동 갈비 세트, 화식 한우 냉장 정육 세트, 정관장 홍삼원, 아모레 16선물세트, 려 스페셜, 동원 혼합 42호 선물세트 등을 9대 카드 결제 시 30% 할인된 금액에 구매할 수 있다는 게 회사 측의 설명이다.신한․삼성․현대․KB국민․BC․NH농협․롯
[천지일보=서효심 기자] 현대백화점이 추석을 앞두고 선물세트 예약 판매에 들어간다고 24일 밝혔다.현대백화점은 예약 할인전은 압구정본점과 무역센터점을 시작으로 내달 4일부터 25일간 진행되며 천호점, 신촌점, 판교점 등 13개 점포는 다음 달 8일부터 시작한다고 회사 측은 설명했다.이번 예약판매 기간에는 한우, 굴비, 과일, 선물세트 등 인기 추석 선물세트 150여개 품목을 5~30% 할인 판매한다.실속세트 대표 상품으로는 한우 순우리 실속 15만원, 영광 참굴비 실속 13만원, 곶감 건과 실속세트 7만원 등이다.현대백화점 생식품팀
대형마트 25일부터 예약 접수[천지일보=서효심 기자] 유통업계가 한여름에도 불구하고 추석 선물 판매 경쟁에 돌입했다.이마트는 1993년 개점 이후 처음으로 7월에 추석 선물 예약 판매를 시작한다고 24일 밝혔다. 이마트는 추석을 52일 앞둔 25일부터 다음달 31일까지 사전 예약을 진행한다. 이는 지난해 추석 예약 판매 시작 시점보다 11일이나 앞당겨진 것이다.롯데마트도 25일부터 추석 선물세트 사전예약 판매를 진행한다. 지난해에는 추석을 48일 앞두고 예약 판매를 시작했지만, 올해의 경우 나흘 앞선 52일 전부터 예약 판매를 시작
[천지일보=서효심 기자] 롯데칠성음료가 신제품 ‘칸타타 콜드 브루 블랙’ 캔을 출시했다고 22일 밝혔다.이 제품은 뜨거운 물이 아닌 찬물 또는 상온의 물을 이용해 천천히 추출하는 콜드 브루 커피 제조 방식으로 커피의 쓴맛은 줄이고, 풍미는 높인 프리미엄 원두 캔커피라고 회사 측은 설명했다.패키지는 검은색을 배경색으로 적용해 설탕을 섞지 않아 커피 본연의 맛을 즐길 수 있는 블랙 제품임을 강조했고, 신선한 커피 방울 이미지를 정면에 배치해 오랜 시간 우려내는 콜드브루의 특징을 표현하고자 했다.롯데칠성음료 관계자는 “칸타타 콜드 브루
[천지일보=서효심 기자] 풀무원이 ‘자연은 맛있다’ 생라면 2종을 출시했다고 22일 밝혔다.이번에 출시한 ‘생라면 2종’은 새우, 꽃게, 조개, 굴 등 다양한 제철재료 등을 활용해 그동안 선보여 왔던 이색라면들과 달리 소고기, 청양고추, 장 등을 활용한 대중적인 국물 맛이 특징이라고 회사 측은 설명했다.기름에 튀기지 않은 면발 사이에 미세한 구멍을 낸 발포공법으로 국물이 면에 잘 배어들게 했고 칼로리가 200kcal 정도다.풀무원 식품 라면 전략사업부 박준경 PM은 “힘 있는 쫄깃한 면발과 청양고추, 된장 등 한국인이 선호하는 맛을
[천지일보=서효심 기자] CJ그룹 CJ프레시웨이가 신당동에 있는 남산실버복지센터에서 석식 자원봉사활동을 펼쳤다고 22일 밝혔다.봉사활동에 참여한 CJ프레시웨이는 여름철 대표 보양식인 삼계탕과 삼계 죽을 조리해 어르신들에게 배식하고 노인성 질환으로 홀로 식사를 할 수 없는 어르신들을 대상으로 식사 지원활동을 진행했다고 설명했다. 봉사활동을 맡고있는 CJ프레시웨이 인사담당 김정아 씨는 “1만여 개 메뉴를 보유하고 있는 급식 메뉴 혁신팀에서 어르신들의 기호와 건강 등을 고려해 봉사활동에서 제공할 연간 메뉴를 정했다”면서 “올해는 육회 비
[천지일보=서효심 기자] 삼립식품이 카카오프렌즈의 캐릭터를 활용한 ‘카카오프렌즈 캐릭터 빵’ 시즌2를 출시했다고 21일 밝혔다.이번 카카오프렌즈 캐릭터빵은 국민 캐릭터로 자리매김하며 큰 사랑을 받는 카카오프렌즈의 라이언, 어피치, 네오, 무지&콘, 프로도, 튜브, 제이지 총 여덟 가지 캐릭터를 모티브로 만들었다. 가까운 마트와 편의점에서 구매할 수 있다.삼립식품 관계자는 “카카오프렌즈 캐릭터 빵 시즌 1에서 월 500만 봉의 기록을 세운 만큼, 다양한 맛과 씰 2종을 추가한 이번 시즌도 기대가 된다”며 “소비자의 니즈를 맞추기 위해
[천지일보=서효심 기자] 롯데푸드 파르퇴르가 장 건강 대표 요구르트 ‘파스퇴르 쾌변’ 500mL 대용량 2종을 출시했다고 21일 밝혔다.이번에 출시된 파르퇴르 쾌변에는 다기능 복합 식이섬유가 들어있어 성인여성 1일 권장량의 38%를 충족시켜준다는 게 회사 측의 설명이다.2005년 처음 선보인 쾌변 요구르트는 지금까지 3억병 이상 판매됐고 프로바이오틱스 유산균을 기존 4종에서 11종으로 강화하는 등 기능성을 더욱 높인 제품이다.롯데푸드 파스퇴르 관계자는 “탁월한 기능성으로 꾸준히 사랑받아온 파스퇴르 쾌변을 가정에서 먹기 좋은 대용량으
[천지일보=서효심 기자] 대형마트 일부 점포의 식품코너 김밥에서 대장균이 검출된 것으로 나타났다.식품의약품안전처는 여름철에 많이 섭취하는 식품 1933건을 수거해 검사한 결과 49개 제품에서 대장균 등이 검출돼 폐기 조치했다고 21일 밝혔다.부적합 제품은 김밥(15건), 콩국수·콩물(15건), 도시락(5건), 냉면·육수(5건), 빙수·얼음(5건), 음료류(2건), 샐러드(2건) 등이다.특히 대형마트와 대기업 식품에서도 대장균이 검출됐다. 광주 서구의 롯데마트 상무점에서는 ‘통큰김밥’ 제품에서 대장균이 나왔다. 대구 달서구의 이마트
[천지일보=서효심 기자] KFC가 치킨 햄버거 등 주요 제품을 최대 18% 가격 인하한다고 20일 밝혔다.KFC는 서울 종로구 서린동 KFC 청계천점에서 기자 간담회를 열고 고객가치 증대 방향 발표와 대대적인 이미지 개선을 통한 제2의 도약을 선언했다.이날 기자간담회에서 KFC는 “고객 확대와 브랜드 가치 상승에 주력해 매장 리모델링 및 신규오픈, 인력 추가 채용을 통해 장기적으로 브랜드에 대한 고객의 로열티를 높이겠다”고 말했다.올해 매장 리모델링 및 신규 점포를 약 30여개 추가로 오픈 할 예정이며 인력 채용 역시 10% 이상
[천지일보=서효심 기자] 해태제과가 해물 맛 스낵 오코노미야끼칩을 출시했다고 20일 밝혔다.이번에 출시된 오코노미야끼칩은 국내 고객의 입맛에 친숙한 오징어와 문어를 갈아 넣어 해물 맛 베이스를 구현하고 우스타 소스를 더해 해물 특유의 감칠맛을 살렸다. 과자 기지도 오코노미야끼를 그대로 본떠 둥글넓적하게 만들었다는 게 회사 측의 설명이다.실제 타코야끼볼은 20대를 대상으로 한 조사에서 혼맥(혼자 맥주 마시는 사람들)족이 가장 먹고 싶은 스낵류 신제품 중 2등에 선전된 바 있다.해태제과 관계자는 “해물의 짭조름한 맛에 우스타 소스라는
[천지일보=서효심 기자] 삼립식품이 ‘카페스타일 초코 무스 조각 케익’을 출시했다고 20일 밝혔다.이번에 출시된 ‘초코 무스 조각 케익’은 초콜릿의 진한 풍미가 느껴지는 조각 케익으로 앞서 출시한 카페스타일 티라미수, 치즈케익, 블루베리 무스 조각 케익에 라인업을 더하여 소비자들의 선택폭을 넓혔다는 게 회사 측의 입장이다.삼립식품 마케팅 담당자는 “계속되는 더위로 편의점에서 냉장 디저트를 찾는 소비자들이 늘어나고 있으며 특히 조각 케익은 베이커리 못지않은 품질로 많은 소비자의 많은 구매가 이루어지는 제품”이라며 “이후에도 다양한 카
[천지일보=서효심 기자] CJ제일제당이 반조리 편의식 제품 ‘백설 쿠킷’을 출시했다고 20일 밝혔다.이번에 출시된 ‘백설 쿠킷’은 원재료를 제외한 나머지 부재료와 소스로 구성되어 있다. 닭고기나 돼지고기 등에 동봉된 파우더로 튀김을 만들고, 소스로 맛을 더해 조리하는 방식이다. 탕수육이나 닭강정처럼 집에서 만들기에 엄두를 내지 못하던 요리를 집에서 간편하게 만들 수 있고, 누구나 일정 수준 이상의 맛을 낼 수 있도록 모든 재료의 배합비를 맞췄다는 게 회사 측의 설명이다.전자레인지에 데우기만 하면 되는 가정 간편식(HMR)과 비교하면
[천지일보=서효심 기자] CU가 케이크 품은 도시락 ‘돈가스&소시지 정식’을 출시한다고 19일 밝혔다.‘돈가스&소시지 정식’은 합리적인 가격에 정식과 후식을 한 번에 즐길 수 있도록 개발된 실속형 도시락이다.이 도시락은 든든한 한 끼 식사와 달콤한 디저트를 3000원 초반대 가격으로 한 번에 해결할 수 있고 국내산 돈육으로 만든 돈가스와 소시지 등 메인 반찬의 중량을 2배 이상 늘려 차별화된 품질에 푸짐함까지 더할 수 있다는 게 회사 측의 설명이다.BGF리테일 간편식품팀 이나라 MD는 “올해 상반기 도시락 동반 구매 데이터를 분석한