[천지일보=황해연 기자] ㈜오뚜기가 지난 7일 오뚜기 중앙연구소에서 국내외 식품안전 발전을 위해 설립한 ‘식품안전과학연구소’ 개소식을 개최했다고 밝혔다.이날 기념식에는 함영준 오뚜기 회장, 황성만 사장을 비롯해 이병훈 한국식품위생안전성학회 회장, 김명철 한국식품산업협회 부회장 등 약 70명이 참석했다. 기념식은 황성만 사장의 환영사, 외부 인사들의 축사, 식품안전과학연구소 소개 및 비전 발표, 현판식 순으로 진행됐다.오뚜기는 전문 분석기술과 최신 분석 장비로 원료부터 생산 및 유통 등 전 단계에 걸친 식품안전 검증을 넘어 연구영역의
[천지일보=황해연 기자] 올해 1∼3월 라면 누적 수출액이 역대 1분기 기준 사상 최대치를 기록한 것으로 나타났다.9일 한국농수산식품유통공사(aT)와 관세청 등에 따르면 올해 들어 3월까지 라면 수출액은 2억 800만달러로 잠정 집계됐다. 이는 기존 최대치였던 지난해 1분기(1억 8193만 달러)보다 14.3% 증가한 수치다.1분기 라면 수출액은 2015년 이후 증가세를 보였다. 2015년 1분기 5077만 달러에 이어 2018년 1분기 1억 7만 달러를 기록하며 처음으로 1억 달러를 넘긴 데 이어 올해 1분기 2억 달러를 돌파했다
[천지일보=조혜리 기자] 롯데마트가 4월 한 달간 진행하는 창립 기념 할인 행사의 1탄인 ‘온리원세일’의 2주차 행사를 오는 12일까지 진행한다고 6일 밝혔다.‘온리원세일’은 1년에 단 한 번 마트와 슈퍼가 하나가 돼 첫선을 보이는 역대급 할인 행사다. 온리원세일 행사 기간인 지난달 30일부터 이달 4일까지 6일간 실적을 살펴보면 지난해 창립 기념 할인 행사와 비교해 매출은 약 15%, 객수는 약 10% 증가했다. 이는 1+1, 50% 할인 등 반값 상품들의 인기가 주요했다는 분석이다. 실제 미국산 소고기는 60%, 대게는 200%
[천지일보=황해연 기자] 6일 편의점 소식을 전한다.◆CU ‘렛酒고’ 행사 진행… 주류 인기템 1600병 초특가 할인“이번 주말 발베니 득템하러 CU 오픈런한다!”CU가 첫 플래그십 스토어 ‘케이행성 1호점’ 오픈을 기념하며 오는 8~9일 단 이틀간 인기 주류 상품들을 초특가로 판매하는 ‘렛주고’ 행사를 진행한다.이번 행사는 케이행성 1호점이 위치한 CU올림픽광장점을 비롯해 서울 및 수도권 30여개 주류 특화 점포에서 진행되며 위스키, 전통주, 와인 등 30여종의 다양한 인기 품목 총 1600병이 정상가 대비 최대 30% 할인 판매
[천지일보=황해연 기자] 여름을 앞두고 최근 급격히 더워진 날씨에 라면업계가 신제품을 출시하는 등 예년보다 일찍 ‘비빔면 전쟁’에 돌입했다.5일 한국농수산물유통공사(aT)에 따르면 지난해 국내 비빔면 시장 규모는 1500억원을 넘어설 것으로 추정된다. 시장 규모는 2015년 757억원에서 2020년 1400억원으로 2배 이상 증가했다.특히 올해는 삼양식품·팔도·농심·오뚜기 외 하림이 비빔면 시장에 뛰어들면서 여름 계절면 시장 경쟁은 더욱 치열해질 것으로 보인다.하림은 지난달 ‘The미식(더미식) 비빔면’을 선보였다. 더미식 비빔면은
[천지일보=황해연 기자] 4일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆빙그레, 그릭요거트 ‘요플레 그릭’ 출시빙그레가 그릭요거트 신제품 ‘요플레 그릭’ 2종을 출시했다.이번에 출시된 요플레 그릭은 국내 떠먹는 요거트 1위 브랜드인 요플레의 그릭요거트 제품이다. 한 컵씩 개별 발효해 흘러내리지 않는 단단하고 꾸덕한 질감을 가진 것이 특징이다.특히 최대 93%의 높은 원유 함유량으로 진하고 부드러운 맛을 느낄 수 있다. 색소와 감미료가 사용되지 않았으며 누구나 부담없이 즐길 수 있도록 그릭요거트 특유의 시큼함이 줄여졌다. 요플레 그릭은
[천지일보=김현진 기자] 농협경제지주가 지난달 30일부터 전국 하나로마트에서 ‘살 맛나게!’ 특별할인행사를 실시 중이다.‘살 맛나게!’ 특별할인행사는 장바구니 물가 부담 완화를 위해 소비자 선호도와 매출비중이 높은 인기 상품에 대해 연간 10차례에 걸쳐 최대 50% 할인 행사를 실시한다.이에 농협은 지난달 30일부터 이달 12일까지 ‘봄나들이 통합행사’를 열고 올해 첫 ‘살 맛나게!’ 특별할인전을 개최한다.이번 행사는 ▲CJ 햇반 ▲농심 안성탕면 ▲청정원 태양초고추장 ▲동원 참치 ▲오뚜기 피자 등 구매 빈도가 높은 대용식·과자류 외
[천지일보=황해연 기자] ㈜오뚜기가 오는 5월 13일 과천 서울랜드 피크닉장에서 ‘스위트홈 제26회 오뚜기 가족요리 페스티벌’을 개최한다고 3일 밝혔다.지난해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 잠정 중단됐던 행사가 3년 만에 재개돼 많은 참가자의 큰 호응을 받았으며 올해는 전년(50개팀) 대비 참가자 규모를 2배 늘려 행사를 개최한다.올해로 26회째를 맞는 오뚜기 가족요리 페스티벌은 총 3000여가족 약 1만 2500명이 참가한 명실상부 대한민국 최대 요리 축제로 온 가족이 함께 요리를 즐기며 스위트홈을 실현하고 건강한 가
[천지일보=황해연 기자] 오뚜기가 올해로 출시 40주년을 맞는 ‘오뚜기 참기름’이 출시 이래 국내 1등 참기름으로 자리 잡고 있다고 28일 밝혔다.참기름은 한 방울로 음식에 감칠맛을 더해줘 한식에 빠질 수 없는 요소로 1983년 ‘고소한 참기름’ 출시 이래 줄곧 소비자 판매 1위를 놓치지 않고 40년 동안 꾸준히 사랑받고 있다. 또한 2012년부터 12년 연속 산업통상자원부와 대한무역투자진흥공사(KOTRA)가 선정하는 세계 일류상품으로 선정돼 왔다.한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보시스템에 따르면 지난해 상반기 기준 ‘전통
기업이 한국 사회발전에 끼치는 영향은 지대하다. 오랜 기간 쌓아온 노하우를 바탕으로 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 상황에서도 위기를 극복하고 혁신하는 기업들이 있다. 이 기업들은 국내를 넘어 해외로 뻗어나가고 있다. 세계인의 중심에 K-문화, K-푸드 등을 전파하며 대한민국의 위상을 높이고 있다. 이에 본지는 그 들의 탄생부터 생존, 운영 방안, 목표 등을 살펴 보고 어떤 방향으로 가고자 하는지 미래 전략을 살펴보고자 한다.[천지일보=조혜리 기자] “CJ더센터를 중심으로 그룹의 새 역사를 만들어가겠습니다. CJ 시장은 ‘세
[천지일보 화성=김정자 기자] 밥맛 좋기로 유명한 화성시 대표 쌀 ‘수향미’가 오뚜기와 만나 즉석밥 ‘오뚜기 수향미밥’으로 출시됐다.화성시에서 독점 생산 중인 수향미는 국내에서 개발된 특허 품종으로 밥을 지을 때 나는 은은한 누룽지향이 일품이며, 아밀로스 함량이 낮아 쫀득한 찰기가 특유의 감칠맛 나는 밥맛을 자랑한다.특히 ‘화성시 지역 대표 명품쌀 브랜드 육성 정책’을 통해 재배부터 가공, 유통에 이르기까지 시의 엄격한 관리를 받아 품질이 우수하다.정명근 화성시장은 “이번 오뚜기 수향미밥 출시로 더 많은 소비자들이 간편하게 수향미를
[천지일보=황해연 기자] ㈜오뚜기가 진행하는 “음식과 함께하는 당신의 이야기를 들려주세요” ‘오뚜기 제3회 푸드 에세이 공모전’이 화제를 모으고 있다.오뚜기는 응모 편수는 접수를 시작한 지 35일 만에 1000편을 돌파, 전년 동기 대비 11% 증가했다고 23일 밝혔다.올해로 3회째를 맞은 오뚜기 푸드 에세이 공모전은 음식에 관한 따뜻한 이야기를 발굴해 가족 사랑 ‘스위트홈’을 추구하겠다는 취지로 마련됐다. 가족 또는 친구와 맛있는 음식을 먹으며 함께 즐겼던 순간, 음식으로 인해 변화된 가족의 일상 등 다양한 음식과 관련된 경험이나
[천지일보=황해연 기자] ㈜오뚜기가 쿠킹 경험 공간 ‘오키친스튜디오’의 오픈 1주년을 맞았다고 22일 밝혔다.지난해 오뚜기는 재미와 경험을 중시하는 소비 트렌드에 주목해 다양한 온·오프라인 쿠킹 클래스를 즐길 수 있는 오키친스튜디오를 선보였다. 단순히 식품을 구매하는 것을 넘어 음식을 만들고 먹고 나누며 식문화 자체를 즐기는 공간을 구현해 소비자들의 브랜드 경험을 확장한다는 취지다.오키친스튜디오는 지난해 3월 23일 첫 쿠킹 클래스를 시작으로 총 115회의 클래스를 운영했다. 누적 신청자 수는 4000여명, 누적 참가자 수는 800
[천지일보=황해연 기자] 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비㈜가 ‘교촌 구매윤리 선포식’을 열고 협력사와의 상생 결의를 다졌다고 22일 밝혔다.지난 21일 경기도 오산에 위치한 교촌에프앤비 본사에서 진행된 이번 선포식은 본사 임직원을 비롯해 원부자재 협력사 대표 등 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다.이번 선포식은 급변하는 대내외적 환경 변화 속에서 30여년간 지켜온 교촌의 경영철학인 정도·상생·책임의 정신을 되새겨 협력사와 서로 돕고 함께 발전하기 위해 마련됐다. 이날 교촌은 구매윤리헌장을 발표하고 구성원에게 구매윤리 의식 제고 및 협
[천지일보=황해연 기자] 오뚜기 연 매출이 창사 이래 처음으로 3조원을 넘었다.21일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 오뚜기의 지난해 매출은 전년 대비 16.2% 증가한 3조 1833억원이다.오뚜기의 연 매출이 3조원을 넘은 것은 1969년 창립 이후 53년 만이다.영업이익은 11.5% 증가한 1857억원, 순이익은 114.3% 오른 2785억원이다.함영준 회장의 작년 보수는 10.7% 늘어난 8억 9700만원이다. 급여는 5억 1600만원, 상여는 3억 8100만원이다.황성만 사장은 7억 6100만원을 받았다.직원 평균 급여는
[천지일보=황해연 기자] ㈜오뚜기가 자회사형 장애인 표준사업장 ‘오뚜기프렌즈’ 직원을 전원 정규직으로 채용해 장애인 고용 및 자립 지원에 앞장서고 있다고 21일 밝혔다.오뚜기프렌즈는 20명의 장애인 근로자(2022년 말 기준)를 모두 정규직으로 채용했다. 한국장애인고용공단 고용개발원의 ‘2022년 장애인 통계집’에 따르면 장애인 임금근로자의 비정규직 비율은 64.9%로 전체 인구의 비정규직 비율(37.5%)보다 월등히 높았다.이 같은 현실을 고려해 장애인 근로자 전원을 정규직으로 고용한 오뚜기프렌즈는 안정적이고 차별 없는 근무환경을
[천지일보=황해연 기자] 유통업계가 정기 주주총회를 앞둔 가운데 올해 주요 화두는 이사선임 및 주주가치 제고, 신사업 개척 등이 떠오르고 있다.국내 주요 식품·유통기업들이 이달 중순 이후 주총을 개최하는 가운데 오너 사내이사 재선임, 사명 변경, 신사업 등 조직 재정비로 지속된 경기 침체 및 대내외 경영 환경 불확실성 등에 따른 대비에 나선 것으로 보인다.16일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 신세계는 오는 23일 제66기 정기 주주총회를 개최하며 권혁구 신세계 전략실장(사장)을 사내이사로 재선임하고 곽세붕 김앤장법률사무소 고문을
[천지일보=황해연 기자] 16일 편의점 소식을 전한다.◆GS25 ‘갓세일’ 매출 249% 급증… “편의점 시그니처 행사로 키운다”편의점이 브랜드를 대표하는 시그니처 행사를 육성한다. 고물가 시대 생활필수품 중심의 파격 할인 행사를 기획해 고객의 차별화 혜택을 중점 강화해 간다는 방침이다.GS25는 지난 2월 첫 번째로 진행한 ‘갓세일’이 역대급 흥행을 기록했다고 16일 밝혔다. 최근 1년간 진행된 유사 행사의 평균 실적 대비 행사 상품 매출은 83.7% 신장했으며 직전 주 동기 매출과 비교할 시 무려 249.6% 급증한 것으로 확인
[천지일보=황해연 기자] 식품의약품안전처(식약처)가 식품 분야 주요 정책 방향을 설명하고 식약처 미래 발전 방향과 규제혁신 방안 논의를 위해 식품업계 대표들과 간담회를 개최했다.8일 식약처에 따르면 이날 참석한 업체는 대상㈜, ㈜농심, ㈜동원F&B, ㈜빙그레, ㈜삼양사, 샘표식품㈜, CJ제일제당㈜, ㈜오뚜기, 코스맥스바이오㈜, ㈜한국인삼공사 등 총 10곳이다. 한국식품산업협회와 한국건강기능식품협회도 참석했다.오유경 처장은 이날 식품, 식품원료, 건강기능식품 등을 개발하고 제품의 품질·안전에 대해 연구하는 대상 이노파크(서울 강서구
[천지일보=황해연 기자] ㈜오뚜기가 치열한 비빔면 시장을 겨냥해 걸그룹 마마무의 화사를 ‘진비빔면’ 새 모델로 발탁하고 지난 3일 신규 TV CF를 온에어했다고 8일 밝혔다.이번 광고를 통해 ‘먹방여신’ 화사가 진비빔면을 한층 더 맛깔스럽게 표현해 제품의 차별성을 더욱 강조하고 있다.새롭게 선보인 광고는 오뚜기가 제작한 중독성 강한 배사매무초 노래가 배경으로 되며 ‘뻔했던 비빔면에 초 좀 칠게!’라는 화사의 대사를 통해 진비빔면의 맛깔스러움이 표현된다. 특히 강렬한 빨간 가죽 의상을 입은 화사가 진비빔면 소스를 뿌리며 짓는 도발적인