[천지일보=황해연 기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 ‘립파이 초코’의 누적 판매량이 출시 50일 만에 100만갑을 돌파했다고 11일 밝혔다.이 같은 판매 호조는 출시 당시 예상했던 수량을 훨씬 웃도는 수치다. 롯데웰푸드는 소비자들의 구매에 불편함이 없도록 생산에 박차를 가하며 생산량을 늘리고 있다.롯데웰푸드 립파이 초코의 누적 판매 성과는 100만갑 이상으로 4초마다 한 갑씩 판매된 셈이다. 이 같은 판매 성과를 길이로 환산하면 약 232㎞로 에베레스트산(약 8848m)을 약 13회 왕복할 수 있는 수치다.립파이 초코는 지난 201
[천지일보=황해연 기자] 29일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆“국내 최초 매콤 네 겹 스낵”… 오리온 ‘꼬북칩 매콤한맛’ 출시오리온이 특유의 바삭한 네 겹 식감과 매콤한 풍미가 조화를 이룬 신제품 ‘꼬북칩 매콤한맛’을 출시했다.꼬북칩 매콤한맛은 고추장이 들어가 자체 개발된 시즈닝으로 한국인이 선호하는 감칠맛 있는 매콤한 맛이 구현됐다. 개발단계에서 네 겹 사이에 배어든 양념과의 조화를 위해 꼬북칩 한 겹당 두께가 세밀하게 조정돼 한층 가벼우면서 ‘파삭’한 최적의 식감이 완성됐다.최근 식품업계에 매운맛 트렌드가 지속되는 가운
[천지일보=조혜리 기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 ‘의성마늘 닭가슴살 소시지’ 신제품으로 고단백 함유 육가공 시장에 본격 진출한다.14일 시장조사 전문업체 마켓링크에 따르면, 지난 2019년부터 2022년까지 4년간 냉장 닭고기 가공육 시장의 연평균 시장 성장률은 33%인 가운데 닭가슴살 카테고리의 연평균 성장률은 63%로 나타났다. 매년 성장하는 냉장 닭고기 가공육 시장에서 닭가슴살 카테고리가 가장 큰 폭으로 성장하고 있다.이런 기조에 맞춰 롯데웰푸드는 ▲의성마늘 닭가슴살 볼비엔나 ▲의성마늘 닭가슴살 프랑크 ▲의성마늘 닭가슴살
[천지일보=황해연 기자] 26일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆삼양식품, 소비자 요청에 ‘불닭볶음탕면’ 재출시삼양식품이 소비자들의 지속적인 요청으로 ‘불닭볶음탕면’을 재출시한다.2016년에 처음 출시된 불닭볶음탕면은 불닭의 맛에 마늘의 풍미가 더해진 걸쭉한 국물로 마니아층을 형성하며 인기를 끌었다. 그 맛을 그리워하는 소비자들이 해외에서 수출용 불닭볶음탕면을 구입하는 등 국내 소비자들의 수요는 계속 이어졌다.불닭볶음탕면은 삼양식품 공식 홈페이지에 재출시 관련 문의가 가장 많은 제품으로 접수된 문의 글이 1000건을 넘어가는
[천지일보=황해연 기자] 23일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆오뚜기 ‘맛있는 빠삭 튀김만두’ 2종 출시㈜오뚜기가 한입에 쏙 들어가는 ‘맛있는 빠삭 튀김만두’ 2종을 출시했다.이번에 선보인 맛있는 빠삭 튀김만두는 찌는 공정만 거치는 기존 군만두와는 달리 한 번 더 튀겨져 더욱 ‘빠삭’한 식감을 살린 것이 특징이다. 종류는 ▲고기 ▲땡초 등 2종으로 두 제품 모두 만두피에 마늘농축액이 첨가돼 고소한 풍미가 더해졌다.‘맛있는 빠삭 튀김만두 고기’는 100% 국내산 돼지고기와 야채가 듬뿍 들어간 만두소로 담백한 맛을 냈으며 ‘맛있
[천지일보=황해연 기자] 28일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆농심 ‘라이필 락토페린 핏 다이어트’ 출시농심이 건강기능식품 신제품 ‘라이필 락토페린 핏 다이어트’를 출시했다.라이필 락토페린 핏 다이어트는 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 ‘락토페린’이 1정당 300㎎ 들어있다. 락토페린은 신선한 원유에서 단 0.006%만 추출되는 희소성이 높은 성분으로 농심은 국내에서 유일하게 식품의약품안전처(식약처)로부터 체지방 감소 기능성을 인정받은 ‘개별인정형’ 락토페린을 사용했다.농심이 사용하는 락토페린은 150년 역사의 네덜란드 유
[천지일보=황해연 기자] 24일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆남양유업, 떠먹는 요거트 ‘불가리스 떠불’ 2종 출시남양유업이 떠먹는 요거트 ‘불가리스 떠불 블루베리’ ‘불가리스 떠불 청귤’ 2종의 신제품을 출시한다.이번 제품은 요거트에 달콤한 블루베리와 상큼한 청귤이 각각 담겨 보다 싱그럽고 청량감 넘치는 과일 맛이 구현된 것이 특징이다.여기에 특허받은 STT(Soft&Tender Taste) 공법과 24시간 저온숙성으로 부드러운 풍미가 더해졌고 장 건강을 위해 세계에서 가장 많이 연구된 비피더스 유산균(BB-12)과 컵당
[천지일보=황해연 기자] 24일 다양한 신제품 소식을 전한다.◆하림 ‘BIG 닭다리살 양념구이’ 마일드·매콤한맛 출시㈜하림이 신제품 ‘하림 BIG 닭다리살 양념구이’ 마일드와 매콤한맛을 출시한다.하림의 BIG 닭다리살 양념구이 2종은 신선한 국내산 닭다리살이 하림만의 특제 소스로 맛있게 양념된 제품이다. 특히 부드럽고 쫄깃한 식감을 고르게 느낄 수 있는 닭다리살이 직화로 담백하게 구워져 은은한 불맛을 살렸다.하림 BIG 닭다리살 양념구이 제품은 냉동 상태로 전자레인지에 5~6분 혹은 180℃로 예열한 에어프라이어에 포장지를 뜯은 내
[천지일보=황해연 기자] 6일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다. ◆“더 맵고 더 중독적인 맛”… 오뚜기 ‘순후추떡볶이’ 출시 ㈜오뚜기가 ‘오뚜기 순후추’를 활용해 부드럽고 쫀득한 식감의 쌀떡과 후추를 넣어 더욱 칼칼한 ‘순후추떡볶이’를 출시했다. 최근 인스타그램, 유튜브 등 사회관계망서비스(SNS)에서 후추떡볶이 맛집에 대한 긍정적인 반응이 이어지는 추세로 오뚜기는 그 간 선보인 ‘순후추 라면’ ‘순후추콘’의 인기를 이을 후추러버를 위한 안성맞춤 떡볶이인 순후추떡볶이를 선보여 소비자 눈길을 끌고 있다. 새롭게 선보인 순후추떡볶이
[천지일보=황해연 기자] 2일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다. ◆파리바게뜨, 2023년 토끼해 맞아 ‘토끼 케이크’ 2종 출시 파리바게뜨가 2023년 계묘년(癸卯年) 새해를 맞아 귀여운 토끼를 모티브로 한 토끼 케이크 2종을 출시했다. 이번 케이크는 지혜와 번영을 상징하는 토끼가 모티브로 행복을 기원하는 메시지가 재치있게 담긴 것이 특징이다. 특히 지역 농가의 농산물을 수매하고 이를 활용한 제품을 출시해 농업의 미래성장을 지원하는 ‘행복상생 프로젝트’의 일환으로 제주 구좌당근 케이크도 선보여 더욱 특별한 의미를 더했다. 제품은
[천지일보=황해연 기자] 국내 냉동피자 시장에 불을 지핀 ‘오뚜기 피자’의 열기가 식을 줄 모르고 있다. ㈜오뚜기는 ‘오뚜기 피자’ 누적 판매량이 1억개를 돌파했다고 14일 밝혔다. 누적 매출액은 2700억원을 넘어섰다. 원형 피자에서부터 사각 피자, 떠먹는 컵피자, 1인용 피자에 이르기까지 다양한 냉동피자를 앞세워 시장 강자로서의 입지를 다져온 오뚜기는 올해 ‘프리미엄화’에 방점을 찍고 소비자 입맛을 적극 공략하고 있다. 오뚜기는 2016년 5월 ‘돌판오븐에 구워 만든 냉동피자’를 출시하며 시장에 뛰어들었다. 당시 선보인 제품은
[천지일보=황해연 기자] 22일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다. ◆CJ프레시웨이 ‘100% 식물성 김밥’ 출시… 스윗밸런스와 공동 개발 CJ프레시웨이가 샐러드 전문기업 ㈜스윗밸런스와 손잡고 100% 식물성 원료로 만들어진 김밥을 출시했다. 이번 제품은 늘어나는 채식 수요에 발맞춰 누구나 쉽게 채식을 즐길 수 있도록 ‘국민 음식’인 김밥이 식물성으로 개발된 것이다. 한국채식연합 조사에 따르면 국내 채식 인구는 현재 250만명에 달한다. CJ프레시웨이가 스윗밸런스와 함께 선보인 식물성 김밥은 ‘고소한 유부 김밥’ ‘담백한 콩불고기
[종합] ‘글라이드 LA 갈비’ 캐시워크 돈버는퀴즈 정답[천지일보=박혜옥 기자] 23일 ‘글라이드 LA 갈비’ 캐시워크 돈버는퀴즈 정답이 공개됐다.이날 출제된 퀴즈는 “글라이드 LA 갈비 구매 시, 체험 증정해드리는 글라이드 시그니처 OOOO 600g 상품은 갈비와 양지 육수를 황금 비율로 블렌딩 해 진한 국물을 완성했습니다. 여기서OOOO에 들어갈 단어는 무엇일까요?”이다.정답은 '왕갈비탕'이다. 두 번째 퀴즈는 “신선한 식재료로 완성한 글라이드 LA갈비는 12시간 OOOO을 거쳐 부드러운 풍미를 느낄 수 있고 두둠한 두께 1.2
[천지일보=황해연 기자] 26일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆CJ제일제당 ‘육공육’ 론칭… ‘후랑크’ 3종 선봬CJ제일제당이 한국인이 선호하는 맛과 풍미의 후랑크 제품을 앞세워 ‘델리미트(Deli meat)’ 대중화에 나선다.CJ제일제당은 40여 년간 쌓은 육가공 기술과 노하우를 토대로 프리미엄 델리 브랜드 ‘육공육(六工肉)’을 론칭하고 ‘육공육 더블에이징(Double-aging) 후랑크’ 신제품 3종을 선보였다.육공육은 ‘6가지 육가공 기술에 현대적 취향을 담은 델리미트’라는 의미로 음식에서도 다양한 경험을 추구하는 소비
[천지일보=황해연 기자] 20일 다양한 신제품 소식을 전한다.◆대상㈜ 종가집, 저온숙성 ‘백묵은지’ 출시대상㈜ 종가집이 36년 김치 노하우로 백김치를 맛있게 익힌 ‘백묵은지’를 출시한다.백묵은지는 수육이나 회 등과 곁들이기 좋은 밑반찬으로 꼽히고 김밥, 초밥 등의 재료로도 활용도가 높은 편이다. 하지만 묵은지를 만들기 위한 시간이 오래 걸리고 준비과정에서 묵은지의 양념을 씻어내야 하는 불편함을 감수해야만 했다.이번에 출시된 종가집 백묵은지는 숙성됐을 때 최적의 맛을 낼 수 있도록 특별 제조된 백김치가 저온숙성공법으로 익혀져 고춧가루
[천지일보=황해연 기자] 국순당이 설을 맞아 차례주 예담과 법고창신 선물 세트, 자양강장 백세주 선물 세트, 고구마 증류소주 려驪 세트, 백세주 선물 세트 등으로 구성된 ‘국순당 선물 세트’를 선보였다. 특히 국순당은 이달 50주년 기념으로 ‘백세고’를 1000병 한정 출시했다.먼저 예담은 주정이 섞여 빚어진 일본식 청주와는 달리 국내산 쌀 100%로 전통 예법에 맞게 빚어진 순수 발효 약주다. 알코올 도수는 13%다. 예담은 유네스코 인류무형문화유산이자 국가무형문화재인 ‘종묘대제’에서 17년째 전용 제주로 사용되고 있다.법고창신
[천지일보=황해연 기자] 20일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.◆CJ제일제당 ‘고메 1인용 사각피자’ 3종 출시… “간식·식사로 인기 예고”CJ제일제당이 간식과 가벼운 식사로 좋은 ‘고메 1인용 사각피자’ 3종을 출시한다.한 손에 들고 먹을 수 있도록 종이 트레이가 동봉된 직사각형 형태의 제품으로 최근 온라인 시장 확대에 맞춰 온라인몰과 홈쇼핑 중심으로 판매될 예정이다.메뉴는 ‘꿀고구마치즈 피자’ ‘케이준프라이즈 피자’ ‘허니베이컨체다 피자’ 등 3종이다. 전자레인지 2분 30초, 에어프라이어 4분 내외면 간편하게 즐길 수 있
[종합] ‘씨씨닭’ 캐시워크 돈버는퀴즈 정답 ‘ㅂㅊ’[천지일보=박혜옥 기자] 3일 ‘씨씨닭’ 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 정답이 공개됐다.이날 오후 1시 출제된 ‘씨씨닭’ 관련 캐시워크 돈버는퀴즈는 “이 후기는 대파, ○○, 마늘 등 9가지 야채를 아낌없이 넣은 씨씨닭 담백야채맛 후기”이다.정답은 ‘당근’이다.두 번째 퀴즈는 “매일 씨씨닭과 샐러드를 한접시씩 먹으면서 몸이 가벼워지는 것을 느낍니다. 이 후기는 마늘, 양파, ㅇㅇ 등 9가지 야채와 닭가슴살이 조화롭게 어우러지는 씨씨닭 담백야채맛 후기입니다. (초성힌트: ㅂㅊ)”이다.정답
[종합] ‘씨씨앙 닭가슴살’ 캐시워크 돈버는퀴즈 정답 ‘ㅌㅅㅈㄹ’[천지일보=박혜옥 기자] 1일 ‘씨씨앙 닭가슴살’ 관련 캐시워크 돈버는퀴즈 정답이 공개됐다.이날 오후 12시 출제된 ‘씨씨앙 닭가슴살’ 관련 캐시워크 돈버는퀴즈는 “이 후기는 깻잎, 대파, ○○○ 등 9가지 야채를 아낌없이 넣은 씨씨닭 담백야채맛 후기인데요. 현재 씨씨닭은 키토컵밥 무료 증정 이벤트를 진행 중입니다”이다.정답은 ‘홍고추’이다.두 번째 퀴즈는 “매일 씨씨닭과 샐러드를 한 접시씩 먹으면서 몸이 가벼워지는 것을 느껴요! 이 후기는 씨씨닭만이 가능한 ㅇㅇㅇㅇ
[천지일보=황해연 기자] 9일 다양한 신제품 출시 소식을 전한다.◆㈜오뚜기, 화끈하고 진한 ‘열라짬뽕’ 출시㈜오뚜기가 자사 인기 제품인 ‘열라면’과 ‘진짬뽕’을 조합한 ‘열라짬뽕’을 선보였다.최근 다양한 제품을 콜라보해 새로운 맛을 창조하는 ‘모디슈머(Modify+Consumer)’ 트렌드가 지속되는 가운데 오뚜기가 서로 다른 맛의 라면을 섞은 제품을 새롭게 내놓으며 소비자 입맛 공략에 나섰다.열라짬뽕은 지난해 출시돼 큰 화제를 불러일으킨 ‘열려라 참깨라면’에 이어 오뚜기가 선보이는 제품의 짬뽕라면이다. 열라면의 하늘초 매운맛과 해