[천지일보=양효선 기자] 이마트가 오는 12일부터 18일까지 본격적으로 출시되는 제출 산나물로 고객들의 봄철 원기를 북돋는다. 이마트는 산나물(곰취, 명이, 눈개승마, 참두릅) 4종을 신세계포인트 적립 시 20% 할인 판매한다고 10일 밝혔다. 이마트는 올해 봄 기상 악화에도 빠른 대응으로 역대 최대 물량을 확보했다. 이마트 채소팀은 태백 등 강원 전역부터 논산 등 충청도, 순천, 정읍, 상주 등 전라도·경상도 지역까지 발빠르게 농가를 확보해 협업을 준비했다. 이를 통해 총 20톤이라는 역대 최대 물량을 준비, 봄 제철 장바구니를
[천지일보=황해연 기자] 이마트가 오는 12~18일 봄철 신선 먹거리를 최대 50% 할인 판매한다고 10일 밝혔다.먼저 이제부터 본격적으로 출시되는 제철 산나물(곰취, 명이, 눈개승마, 참두릅) 4종은 신세계포인트 적립 시 20% 할인 판매된다.이마트는 신세계포인트 적립 시 20% 할인을 통해 강원 곰취 팩·박스(300g)를 각각 4784원, 7984원에, 강원 명이 팩·박스(250g)를 각각 4784원, 6960원에, 눈개승마(200g, 팩)를 4784원에, 참두릅(팩)을 9984원에 판매한다.특히 이마트는 올해 봄 기상 악화에도
[천지일보=황해연 기자] CJ제일제당의 한식 셰프 육성 프로젝트 ‘퀴진케이(Cuisine. K)’가 한식을 미식의 반열로 올리기 위한 다양한 활동을 이어가고 있다.CJ제일제당은 명인과 함께 한국 전통 식재료와 한식의 본질을 연구하는 ‘마스터 클래스’를 성황리에 마쳤다고 4일 밝혔다. 1박 2일 동안 강원도 화천에 위치한 셰프 양성소 화천힐링센터에서 ▲김치 명인 강연 ▲화천 지역 제철 나물 탐방 ▲한돈 심층 탐구 등이 진행됐다.이번 마스터 클래스에는 소설한남, 소울다이닝, 주은, 에빗, 솔밤, 온지음 등 한식 미쉐린 레스토랑에서 일하
[천지일보=양효선 기자] 롯데호텔 서울이 봄철 면역력 강화와 기력 회복에 좋은 봄 특선메뉴를 선보인다고 12일 밝혔다.국내 특급호텔 한식당 중 가장 오랜 전통을 자랑하는 ‘무궁화’에서는 제철 해산물을 활용한 메뉴를 맛볼 수 있다. 봄철 도다리로 만든 ‘도다리 매운탕’은 조개, 각종 채소, 다진 양념을 넣어 만든 육수에 팽이버섯, 쑥갓 등을 올려 만들었다.또한 영양소가 풍부한 톳을 넣어 지은 밥에 멍게와 얇게 썰어 볶은 전복, 초고추장을 넣어 비벼 먹는 ‘멍게밥’과 제철 참소라와 새조개, 각종 채소를 새콤달콤한 소스에 함께 버무린 ‘
[천지일보 정선=이현복 기자] 정선군(군수 최승준)이 가리왕산 자연휴양림의 유휴 산림자원을 활용해 지역주민의 소득과 일자리 창출에 나선다.군은 가리왕산 자연휴양림 매표소 이전에 따른 미사용 부지를 활용해 가리왕산을 방문하는 관광객을 대상으로 청정 정선에서 생산된 임산물을 판매하는 유휴 산림자원의 자산화 사업을 추진한다.이에 정선읍 회동리 325-2번지 일원에 사업비 8억 5000만원을 투자해 임산물판매장과 부대시설을 신축한다.이곳에서는 곤드레, 곰취, 약초 등 지역의 임산물 판매는 물론 가리왕산을 찾는 관광객이 산행의 피로를 풀고
[천지일보=정다준 기자] 과학기술정보통신부 우정사업본부(본부장 조해근)는 필수 비타민, 식이섬유 및 무기질 등 우리 몸에 필요한 영양소를 공급해주는 채소꽃 2종을 소재로 한 기념우표 62만 4000장을 내달 6일 발행한다고 26일 밝혔다.채소꽃 기념우표는 노랗게 흐드러진 ‘곰취꽃’과 소박하게 피어난 하얀 ‘박꽃’으로 구성돼 있다. 꽃 주변에는 나비 모양 천공이 더해져 싱그러운 생명력을 전한다.곰취는 독특한 향미를 지닌 채소로, 고원이나 깊은 산의 습한 곳에서 자란다. 박은 종류에 따라 크기 및 형태가 여러 가지인 식물이다. 길이는
[천지일보 제주=노희주 기자] 제주특별자치도 세계유산본부가 산림유전자원의 보존과 산림소득원 개발을 위해 도 시험림 내에 산야초 산림소득작물 재배시험을 추진했다고 30일 밝혔다.지난 29일 봉성시험림에서 처음으로 추진된 실증연구사업은 흑오미자, 독활, 곰취, 산마늘, 원추리 등 5종 약 1만본을 자체적으로 시험 식재하는 방식으로 이뤄졌다.식재된 수종은 제주지역에 자생하면서 자원화 가치가 높은 수종을 선발해 자체 수집하고 지난 2년 동안 한라산 생물자원연구 시험포에서 증식과 순화과정을 거친 산야초들이다.올해 봉성시험림 내 약 1500평
[천지일보 횡성=이현복 기자] 횡성군농업기술센터(소장 임종완)가 8월 24일부터 8월 27일까지 4일간 수원컨벤션센터에서 개최하는 ‘제11회 강원푸드박람회’에 참가해 지역 소규모 가공업체 브랜드와 농특산 가공품의 우수성을 홍보한다.‘11회 강원푸드박람회’는 강원특별자치도와 도내 18개 시군의 우수 농축산물을 소개할 수 있는 홍보의 장을 마련해 안전먹거리 전시행사를 진행하고 지역의 먹거리와 관광을 서울과 수도권에 알림으로써 농가소득을 높일 기회를 제공하는 것을 목적으로 한다.해당 행사에는 참가업체가 판로를 개척하고 판촉을 할 수 있도
[천지일보=황해연 기자] 23일 이커머스 업계 소식을 전한다.◆쿠팡트래블, 프리미엄 펜션·풀빌라 할인전 진행… 최고 15% 할인쿠팡의 여행 전문관 ‘쿠팡트래블’이 전국 프리미엄 펜션 및 풀빌라를 최대 15% 할인하는 단독 특가 행사를 오는 29일까지 진행한다.이번 기획전에서는 쿠팡트래블과 떠나요닷컴이 시설 퀄리티, 판매량, 고객들의 선호도 등을 기준으로 엄선된 전국의 프리미엄급 펜션 및 풀빌라 140여곳을 만나볼 수 있다. 오직 쿠팡트래블에서만 최대 15% 할인가로 예약할 수 있는 숙소들이다. 할인 혜택이 적용되는 투숙기간은 오는
[천지일보=김현진 기자] 농협경제지주가 19일까지 전국 하나로마트와 농·축협 협약마트에서 ‘내 몸의 건강 밸런스·신선한 샐러드’ 모음전을 통해 신선 샐러드 상품 7종을 정상가 대비 최대 25% 할인 가격에 판매한다.행사 품목은 ▲건강하고 아삭한 샐러드(양배추·양상추·비타민·치커리 등) 120g·250g ▲신선하고 부드러운 샐러드(로메인·카이피라 등) 120g·250g ▲데일리 샐러드(파프리카 등) 120g·250g ▲데일리 한끼 샐러드(진공팩×3입) 7가지다.또한 오는 20일부터 3일간 카드할인 이벤트를 열고 제철 봄나물 3종인 참
[천지일보 경기=최유성 기자] 국립농업박물관이 강원도농업기술원과 협업해 강원도 대표 제철 식재료인 봄나물을 활용한 요리체험과 시연 프로그램 ‘강원도 봄~나물 맛!남’을 오는 22일 진행한다.이번 프로그램은 곰취, 곤드레, 어수리 등 제철 음식 재료를 활용한 요리 레시피 보급과 건강한 식문화 확산을 위해 마련됐다.‘강원도 봄~나물 맛!남’은 ▲직접 요리하고 맛볼 수 있는 ‘건강밥상, 봄나물 요리’ ▲셰프의 요리 시연 프로그램 ‘뚝딱, 봄-봄 이색요리’ ▲산채류와 봄나물 밀키트를 구매할 수 있는 ‘강원 농부愛 식탁’ 등 누구나 손쉽게
김영복 전통식생활문화연구원 원장 곰취의 학명은 ‘Ligularia fischeri (Ledeb.) Turcz.(1838)’이며, 속명인 리굴라리아(Ligularia)는 곰취 꽃의 설상화 모습이 혀를 닮았다하여 혀를 뜻하는 라틴어 리굴라(ligula)에서 유래했다고 전한다. 국화과 곰취 속에 속하는 여러해살이 풀이다. 전국의 깊은 산의 물기가 많은 습지에서 주로 자란다. 고산의 메마른 지역에서도 간혹 발견되지만 습기를 좋아하므로 아침저녁의 안개 등을 통해서라도 충분한 수분이 공급될 수 있는 곳이 주된 분포지이다. 우리나라뿐만 아니라
[천지일보 정선=이현복 기자] 청정 정선에서 생산되는 건강한 먹거리 산나물 팔아주기와 코로나19 등으로 어려움을 겪고 있는 임업인들의 소득증대를 위해 오는 5월 12일부터 15일까지 4일간 정선동설운동장 일원에서 ‘제13히 정선곤드레 산나물 축제’가 열린다. 전국 최고의 청정지역인 정선에는 봄 향기 가득한 맛과 영양이 뛰어난 곤드레와 취나물, 곰취 등 건강한 먹거리인 산나물을 구입하기 위해 매년 많은 관광객들의 발길이 정선을 향하고 있다. 아울러 축제기간동안 청정정선의 대표 산나물인 곤드레, 곰취, 산마늘 등 다양한 산나물을 선보여
해남군 대표음식 ‘해남 8미’ [천지일보 해남=전대웅 기자] 본격적인 일상회복이 시작되면서 해남 관광에도 활기를 띠고 있다. 해남군이 지난 5일 해남공룡박물관 일대에서 개최한 어린이날 행사에 1만여명이 몰린데 이어 주요 관광지마다 본격적인 관광 행렬이 이어지고 있다. 땅끝해남은 전국에서 가장 넓은 농경지와 땅끝의 청정한 바다에서 사시사철 풍성한 먹거리가 생산되는 지역이다. 육해공 풍성한 음식재료를 바탕으로 매년 먹거리축제인 해남미남(味南)축제가 열리기도 한다. 해남의 대표적인 음식으로 해남군이 선정한 8미(보리밥과 산채정식, 떡갈비
15일~17일까지, 양재동 농협하나로마트 특판행사 [천지일보 경남=이선미 기자] 경상남도가 경남지역에서 생산한 봄철 산나물과 청정임산물 소비촉진을 위해 4월 15일부터 17일까지 3일간, 서울 농협하나로마트 양재점에서 경남임산물 소비촉진 특판행사를 연다. 이번 행사는 임업인들에게 소득증대와 수도권 잠재고객 확보로 안정적 임산물 판매망 구축을 위해 경남도가 주최하고 산림조합중앙회 경남지역본부와 임업후계자 경남도 협의회가 주관해 실시한다. 경남도가 처음으로 시행하는 대규모 임산물 소비촉진 행사로서 매일 500명에 대해 5만원 이상 구매
[천지일보 정선=이현복 기자] 정선군(군수 최승준)이 청정 정선에서 생산되는 건강한 먹거리인 봄철 임산물을 드라이브스루로 판매한다.군은 정선군산림조합(조합장 전학규)과 협업을 통해 코로나19 장기화로 인한 임산물 재배농가의 어려움을 덜어주고자 정선공설운동장에서 오는 22일과 23일, 27일, 29일, 30일 등 5일간 특판 판매행사를 연다.이번 판매행사에는 전국 최고의 청정지역인 정선에서 자란 봄 향기 가득한 맛과 영양이 뛰어난 곤드레, 곰취, 취나물, 산양삼, 산새싹삼, 어수리 등을 오전 10시부터 오후 5시까지 판매하며 드라이브
[천지일보=조혜리 기자] 현대그린푸드가 부처님 오신 날을 맞아 19일 하루 동안 케어푸드 전문 브랜드 ‘그리팅(Greating)’의 전용 온라인몰인 그리팅몰에서 ‘건강한 사찰음식 기획전’을 진행한다고 밝혔다.이번 기획전은 불교 사찰 등에서 즐겨 먹는 채식 메뉴 4종을 10~20% 할인 판매한다. 주요 품목으로는 국산 감자로 만든 ‘감자옹심이 들깨탕(2인분)’ 8가지 곡물로 만든 ‘영양 찰팔보밥(2인분)’ 100% 국산 콩간장으로 조린 ‘고구마 우엉조림’ 등이다.이와 함께 10종의 그리팅 채식 메뉴도 10~20% 특별 할인 판매한다.
[천지일보 태백=이현복 기자] 태백시(시장 류태호)가 13일 오후 2시 문화예술회관 소공연장에서 농산물 우수관리(GAP) 기본교육을 실시한다.농산물 우수관리(GAP) 기본교육은 농산물 우수관리인증을 받고자 하거나 농산물 우수관리인증을 받은 자를 대상으로 실시되며 대상자는 2년에 1회 이상 이수해야 한다.이번 교육에는 태백 곰취 영농조합법인 회원과 GAP 인증을 희망하는 농업인 등 50여명이 참석할 예정이다.참석자들은 강원대학교 국제유기농림수산센터 최승교 교수의 강의로 농산물우수관리 인증제도와 관리기준, 실천요령 등 인증에 관한 전반
[천지일보 인제=김성규 기자] 강원도 인제군 농특산물판매장(정중앙 휴게소)에서 군의 사회적기업와 농가 등 36개 업체가 참여해 323여가지의 다양한 지역 농·특산물을 준비해 오는 17일부터 2일간 판매할 예정이다.이번 인제에누리장터에서는 제철을 맞은 명이, 곰취, 아스파라거스 등 각종 신선한 산나물을 최대 20%까지 할인된 가격으로 판매하며 이달부터 매월 셋째주 주말 10시부터 18시까지 정기적으로 운영을 할 예정이다.또 지난해 호평을 받은 ‘친환경 캠페인’도 함께 열린다. 가정에 방치돼 있는 아이스팩, 종이가방, 장바구니 중 한
9일 오전 10시~오후 5시 창원컨벤션센터 옥외 광장산청군 전문임업인 생산 ‘산나물 꾸러미’ 전시 판매도, 인터넷쇼핑몰·직거래장터보다 10% 저렴[천지일보 경남=이선미 기자] 경상남도(도지사 김경수)가 4월 9일 오전 10시부터 오후 5시까지 창원컨벤션센터 옥외 광장에서 산나물 전시와 특판행사를 진행한다.도민들이 산마늘, 곰취, 눈개승마, 머위, 두릅, 음나무 등 다양한 산나물을 접할 수 있도록 ‘산나물 꾸러미’ 상품을 전시·홍보하고 판매한다. 가격은 구성에 따라 1만5000원부터 3만원까지 다양하며 인터넷쇼핑몰과 직거래장터보다 1