[오늘의 커피] 엔제리너스, 반미 샌드위치 2종 출시 外 공차, 파리바게뜨, 배스킨라빈스, 더벤티, 할리스, 블루샥

[천지일보=황해연 기자] 한국인의 커피 사랑은 세계적이다. 원두 수입량은 지난 2020년 17만 6000t으로 사상 최대치를 기록했다. 한국인의 일 중독이 커피를 부르는 요인으로도 해석된다. 지난해 커피 수입액은 역대 최대로 전년 대비 42.4% 늘어난 13억 달러다. 2021년 커피 수입액은 9억 1648억달러(약 1조 488억원)를 기록했는데 2001년 수입액(7225만 달러)보다 무려 12.7배로 늘어난 수치다. 현대경제연구원에 따르면 한국 성인들은 365일 동안 353잔의 커피를 마신다고 한다. 세계 평균은 130잔이다. 19일 바쁜 현대인들에게 빠질 수 없는 소식을 빠르고 정확하게 전하고자 한다.

◆엔제리너스, 반미 샌드위치 2종 출시… 남대현 명장 쉐프 특별 레시피 접목

엔제리너스가 14대 대한민국 조리 명장인 ‘남대현 명장’과 협업한 프리미엄 반미 샌드위치 2종을 출시했다.

엔제리너스는 단순히 음료를 마시는 공간이 아닌 업무·휴식 등 오랜 시간 머무르는 라이프스타일의 공간으로 변화되는 트렌드에 맞춰 식사 가능한 제품을 제공하기 위해 주문 즉시 매장에서 조리 후 제공되는 반미 샌드위치 메뉴를 운영하고 있다.

신선하고 든든한 한 끼 전략으로 꾸준한 인기를 얻는 반미 샌드위치의 색다른 고객 경험을 선보이고자 14대 대한민국 조리 명장인 남대현 명장과 협업하며 자문 레시피를 접목한 바질쉬림프 반미 샌드위치와 크랩&쉬림프 반미 샌드위치 2종을 선보였다.

남대현 명장의 특제 바질소스로 풍미를 높이고 케이준 쉬림프, 신선한 야채가 듬뿍 담긴 ‘바질 쉬림프 반’와 갑각류·비스큐소스와 게맛살과 새우가 푸짐하게 들어간 ‘크랩&쉬림프반미’는 프리미엄 요리가 재해석된 제품으로 차별화된 맛을 경험할 수 있다.

롯데GRS 관계자는 “명작 반미 2종은 카페에서 느끼지 못한 창의적인 맛으로 색다른 경험을 제공한다”며 “향후에도 빠르게 변화하는 트렌드에 맞춘 다양한 신제품을 선보이기 위해 노력하겠다”고 말했다.

◆공차코리아, 티벤처 캠페인 신메뉴 ‘몽블랑’ 2종 출시

공차코리아가 ‘티벤처(Tea Venture)’ 캠페인의 세 번째 여행지로 프랑스를 선정하고 프랑스의 고급 디저트 몽블랑을 활용한 '몽블랑 음료' 2종을 출시한다.

공차코리아는 지난 8월부터 각 나라 대표 아이템에 공차 티(Tea)를 블렌딩해 글로벌 신메뉴를 선보이는 티벤처 프로젝트를 진행하고 있다.

이번 신메뉴는 한국의 ‘더블 피치 음료’와 미국의 ‘레드벨벳 음료’에 이은 세 번째 시리즈로 프랑스의 몽블랑이 테마로 된 ‘몽블랑 밀크티+펄’과 ‘몽블랑 스무디’ 2종이다.

몽블랑은 프랑스와 이탈리아에서 밤을 주재료로 만들기 시작한 디저트로 프랑스어로 하얗고 높은 산을 뜻한다. 이름처럼 밤을 활용한 크림을 디저트나 음료에 산처럼 높게 쌓는 것이 특징이다.

공차는 가을을 맞아 깊고 진한 우롱티에 달콤하고 부드러운 밤크림을 더해 몽블랑의 고급스러운 맛과 비주얼을 완벽하게 구현했다. 몽블랑 밀크티+펄은 고소하고 담백한 우롱티에 부드러운 감칠맛의 밤 퓨레가 조합된 밀크티 음료다. 여기에 달콤 짭조름한 밀크폼과 쫀득한 식감의 타피오카 펄이 더해져 가을에 어울리는 풍성한 맛을 즐길 수 있다.

몽블랑 스무디는 높은 산을 연상시키듯 우롱티 스무디에 밤 퓨레가 듬뿍 쌓아져 밤을 달콤하고 시원하게 즐길 수 있는 음료다. 진한 밤 맛을 강조하기 위해 리얼 밤이 토핑으로 더해졌다.

몽블랑 음료와 가볍게 즐기기 좋은 디저트로 ‘얼그레이 티 리프 마들렌’ ‘그린티 마들렌’ ‘레드벨벳 마들렌’ 총 3종의 마들렌도 출시된다. 공차 오리지널 티의 향긋함과 마들렌의 부드럽고 촉촉한 식감이 완벽한 조화를 자랑한다.

공차코리아는 티벤처 신메뉴 몽블랑 음료 출시를 기념해 참여자 전원이 경품을 받을 수 있는 ‘100% 당첨 스크래치 쿠폰’ 이벤트를 진행한다. 몽블랑 음료 1잔당 1매의 쿠폰이 증정되며 당첨자에게는 여행상품권 200만원, 몽블랑 밀크티+펄 무료 쿠폰 등이 증정된다.

이번 이벤트는 전국 공차 매장에서 실시되며 각 매장별 쿠폰 소진 시 종료된다. 당첨쿠폰은 오는 11월 29일까지 사용할 수 있다.

공차코리아 관계자는 “가을과 어울리는 새로운 맛과 경험을 선사하기 위해 프랑스 전통 디저트 몽블랑을 테마로 한 신메뉴를 출시하게 됐다”며 “고소한 우롱티와 부드럽고 진한 밤이 조화롭게 어우러진 이번 신메뉴로 깊고 진한 가을의 맛을 느끼길 바란다”고 말했다.

◆파리바게뜨 ‘파리의 아침’ 7종 새롭게 선봬… 모닝세트 운영

파리바게뜨가 샌드위치와 커피로 구성된 모닝세트를 풍성한 혜택과 함께 제공하는 ‘파리의 아침’ 메뉴를 새롭게 선보인다.

파리의 아침은 오전 7~11시 판매되는 아침 한정 세트로 샌드위치부터 토스트, 스프 등과 커피로 구성됐다. 합리적인 가격으로 직장인과 학생들에게 큰 호응을 얻어온 파리의 아침을 더욱 풍성하게 즐길 수 있도록 다양한 제품 조합으로 새롭게 출시됐다.

파리의 아침 주요 메뉴는 ▲부드러운 식빵에 햄과 고소한 계란이 듬뿍 들어간 ‘에그 듬뿍 햄치즈 토스트(3900원)’ ▲촉촉한 식빵 사이에 달콤한 딸기잼과 햄, 치즈가 조화로운 ‘몬테크리스토 샌드위치(3900원)’ ▲잉글리쉬 머핀에 계란 프라이와 햄, 치즈가 들어가 담백하고 고소한 ‘햄치즈 오리지널 머핀(4500원)’ ▲빵 사이에 부드러운 에그스프레드가 들어가 베이컨으로 감싸 구워진 ‘에그베이컨 토스트(4500원)’ ▲에그패티와 햄, 치즈가 들어가 든든하게 즐기는 ‘파리의 토스트(4500원)’ ▲바삭한 치아바타 빵 속에 다양한 소스와 치즈의 조화를 느낄 수 있는 ‘멜팅치즈 치아바타(4500원)’ 등이다. 모든 제품에는 커피가 함께 제공된다.

쌀쌀해지는 가을철 부드럽고 따뜻한 스프와 갓 구운 빵, 커피로 구성된 ‘스프&브레드 세트(5900원)’도 함께 선보인다. 스프는 양송이스프와 베이컨크림스프 2종 중 선택 가능하다.

파리바게뜨는 최근 브랜드 대표 모델로 기용된 배우 노윤서의 청량하면서도 시크한 매력을 활용한 브랜드 광고를 통해 파리의 아침을 적극적으로 알릴 계획이다.

파리바게뜨 관계자는 “파리바게뜨를 이용하는 고객들을 위해 든든한 아침 식사 메뉴를 풍성한 혜택으로 제공하고자 파리의 아침을 새롭게 선보인다”며 “앞으로도 풍성한 혜택과 합리적인 가격으로 제품을 만나볼 수 있도록 다양한 프로모션을 전개할 것”이라고 말했다.

◆배스킨라빈스 ‘핑크 베리 하츄핑’ 출시… ‘캐치! 티니핑’과 협업

배스킨라빈스가 SAMG엔터의 인기 애니메이션 ‘캐치! 티니핑’과 협업해 네 번째 시즌 ‘새콤달콤 캐치! 티니핑’ 방영에 맞춰 ‘핑크 베리 하츄핑’ 등 다양한 협업 제품을 출시한다.

배스킨라빈스는 아이들 사이에서 큰 사랑을 받으며 강력한 팬덤을 보유한 캐치! 티니핑 캐릭터 IP를 활용한 제품을 선보인다.

먼저 핑크 베리 하츄핑은 캐치! 티니핑의 대표 캐릭터 ‘하츄핑’의 컬러와 비주얼이 콘셉트로 기획된 아이스크림이다. 부드러운 우유와 딸기 아이스크림이 조화를 이루고 상큼한 딸기 과육과 톡톡 튀는 핑크, 옐로우 팝핑 캔디가 들어가 맛과 식감까지 살렸다.

오는 25일부터는 캐치! 티니핑 대표 캐릭터 하츄핑과 시즌4 신규 캐릭터 ‘샤샤핑’의 사랑스러운 비주얼이 그대로 담기고 사각사각 씹히는 샤베트 식감이 특징인 3D 캐릭터 스틱바 2종 ‘베리하츄핑 스틱바 딸기 요거트’ ‘샤샤핑 스틱바 레몬소다’도 출시된다.

이와 함께 신규 플레이버 핑크 베리 하츄핑과 베스트 플레이버 3종(엄마는 외계인, 슈팅스타, 이상한 나라의 솜사탕)이 각각 캐치! 티니핑 캐릭터와 매칭되고 캐릭터 스티커가 패키지 속에 동봉돼 더욱 특별해진 ‘캐치! 티니핑 블록팩’ 4종도 만나볼 수 있다.

배스킨라빈스 관계자는 “어린이들 사이에서 선풍적인 인기를 끄는 캐치! 티니핑 캐릭터와 협업해 핑크 베리 하츄핑 등 다양한 신제품을 출시했다”며 “배라와 티니핑이 선사하는 달콤한 행복과 함께 가족들과 즐거운 시간을 보내길 바란다”고 말했다.

◆더벤티, 더벤티데이 등 10월 풍성한 멤버십 행사 전개

더벤티가 10월 19일과 20일 미니게임천국 콜라보 프리퀀시 및 더벤티데이로 풍성한 혜택의 10월 멤버십 프로모션을 진행한다.

더벤티는 오는 11월 8일까지 더벤티 멤버십 회원을 대상으로 컴투스 캐주얼 게임 미니게임천국 콜라보 프리퀀시를 진행한다.

프리퀀시 행사는 더벤티의 겨울 신메뉴 3종 ▲홀리데이 체리소다 ▲그린윈터 티프레시 ▲리치시나몬 딥라떼 중 2잔과 자유 음료 2잔, 총 4잔의 음료 구매 시 스탬프가 적립되며 프리퀀시 완성 시 미니게임천국 인게임 아이템 ‘더벤티 코스튬 SET’ ‘더벤티 스킨’ 등을 얻을 수 있다.

또한 더벤티는 프리퀀시 완성자를 대상으로 추첨을 통해 미니게임천국 스페셜 굿즈인 ‘집토끼 인형’과 ‘미니게임천국 콜드컵 1종’을 각 25명씩, 총 50명에게 제공할 예정이다.

더벤티는 오는 20일 매월 멤버십 회원을 대상으로 다채롭고 특별한 할인 혜택을 제공하는 10월 더벤티데이도 진행한다.

10월 더벤티데이의 쿠폰팩은 픽업 주문 시 전 메뉴 500원 할인 쿠폰과 귀여운 토마토 모양, 크림치즈의 풍미가 매력적인 ‘토실짭짤 토마토빵’ 1000원 할인 쿠폰, 겨울 시즌 음료 3종 1000원 할인 쿠폰으로 구성되어 있다.

멤버십 프로모션은 당일 신규 가입자를 포함한 모든 회원을 대상으로 하며 더벤티데이 쿠폰팩은 더벤티 브랜드 앱 메인 화면의 ‘오늘의 쿠폰’에서 다운로드받을 수 있다.

더벤티 관계자는 “겨울 시즌 메뉴 출시를 기념해 이번 미니게임천국 콜라보 프리퀀시와 더벤티데이를 준비했다”며 “앞으로도 특색있고 색다른 더벤티의 벤티(VENTI)한 프로모션으로 고객과 더욱 가까이 소통하고자 한다”고 말했다.

◆할리스, W페스타 참여… ‘여성 지식축제’ 후원 나서

할리스가 국내 최대 여성 지식축제 ‘제12회 W페스타’에 참여하며 ‘함께 하는 사회’를 위한 행보를 이어간다.

올해로 12회를 맞이한 이번 W페스타는 ‘다양성: 다름이 아닌 다채로움으로’라는 주제로 기조연설 및 대담, 강연, 세대공감 토크쇼 등의 프로그램이 준비됐다.

할리스는 행사 당일인 오는 26일 장내에 부스를 마련해 포토존, 다양성 응원 메시지 남기기를 비롯한 이벤트를 통해 참석자들을 위한 즐길 거리를 선사할 예정이다. 행사에 앞서 할리스 인스타그램을 통해서도 다양성 응원 이벤트를 진행하며 다양성에 대한 시각을 나누는 화합의 장에 동참할 방침이다.

할리스는 다양성 존중 및 소외계층 지원을 위해 다채로운 후원 프로그램도 운영 중이다. 발달장애인 화가이자 배우로도 활동하는 정은혜 작가 초대전을 후원했으며 8월에는 지난해에 이어 2년 연속으로 세계 유일의 국제 발달장애인 문화예술 축제 ‘2023 국제 스페셜 뮤직&아트 페스티벌’을 후원했다.

할리스는 해당 행사에 커피차 ‘무빙 딜라이트’를 통해 커피 및 음료를 지원하고 장애인들이 예술에 대한 도전과 열정을 맘껏 펼칠 수 있도록 응원했다.

외부 행사 후원 외에도 서로 다른 사람들이 어우러질 수 있도록 독려하는 기업문화 개선에도 주력하고 있다. 카페 같은 분위기의 사내 라운지를 운영해 사내 소통 확대를 위해 노력 중이다.

커피 머신을 비롯한 다양한 음료와 편안한 좌석을 구비해 팀 간 가벼운 회의뿐 아니라 다양한 친목 활동이 이뤄질 수 있도록 했으며 신규 입사자와 대표의 교류 프로그램 등 운영을 통해 세대 격차 해소에도 관심을 기울이고 있다.

할리스 관계자는 “다양성을 존중하는 문화를 알리는 행사 취지에 공감해 이번 W페스타에 참여하게 됐다”며 “앞으로도 할리스는 임직원뿐 아니라 사회 구성원 모두가 서로를 존중하고 다름을 포용할 수 있는 문화를 구축하는 데 기여하도록 지속적으로 노력할 것”이라고 말했다.

◆“커피향 담은 가을 미술전”… 블루샥, 2023 울산국제아트페어 참여

블루샥이 이날부터 4일간 울산전시컨벤션센터에서 열리는 울산국제아트페어(Ulsan international Art Fair, UiAF)에 참여해 커피와 베이커리 메뉴를 판매, 제공한다.

올해 3회차를 맞는 UiAF는 공업도시 울산의 문화예술 활동을 활성화하기 위해 시작한 미술 박람회로 현재는 대한민국을 대표하는 국제적인 규모의 아트페어로 성장했다.

올해는 총 11개국에서 70여개의 프리미엄 갤러리가 참여해 총 4000여점의 미술 작품이 전시된다. 이날 VIP 프리뷰로 작품들을 먼저 선보인 뒤 본 전시회는 20일부터 3일간 진행된다.

블루샥은 이번 울산국제아트페어에서 방문객들이 에너지를 충전하고 작품을 더욱 편안하게 감상할 수 있도록 일반라운지와 VIP 라운지에 부스를 운영하고 음료와 베이커리 메뉴를 제공 및 판매할 예정이다. 블루샥 공식 인스타그램 계정을 통해 지난 16일까지 총 30명을 추첨해 아트페어 입장권을 증정하는 SNS 이벤트도 진행됐다.

부스 내에는 관람객들이 앉아 쉴 수 있는 공간이 마련돼 수제 크림이 올라간 ‘샥 라떼’ 등 블루샥의 시그니처 메뉴 등을 즐기며 휴식을 취할 수 있다. 아트페어 분위기와 잘 맞는 블루샥 특유의 고급스럽고 아늑한 인테리어가 활용돼 여유로운 무드를 만끽할 수 있도록 공간이 조성됐다.

블루샥 관계자는 “최근 해외진출로 K-커피의 위상을 높이고자 하는 블루샥이 국제적인 규모의 미술 박람회 울산국제아트페어에 참여하게 돼 더욱 의미가 깊다”며 “블루샥의 시그니처 메뉴들과 함께 일상 속 스트레스에서 벗어나 가치 높은 예술 작품들을 감상하는 여유로운 시간 보내길 바란다”고 말했다.