[편의점에서는] 세븐일레븐, 보양식 상품 3종 출시 外 CU, 이마트24, GS25

[천지일보=황해연 기자] 6일 편의점 소식을 전한다.

◆세븐일레븐, 초복 맞아 장어도시락·구이 등 보양식 상품 3종 출시

세븐일레븐이 다가오는 11일 초복을 맞아 보양 간편식 상품을 선보인다.

세븐일레븐은 올해 삼복 맞이 상품들의 주 식재료를 장어로 선보인다. 기력 회복과 스테미너의 상징인 장어는 최근 일본식 장어덮밥 ‘히쓰마부시’가 외식업계에서 큰 인기를 끌면서 MZ세대도 많이 찾고 있다.

세븐일레븐은 기본 3만~4만원대의 금액을 보이는 고가의 보양식 민물장어를 고물가 상황 속에서 합리적인 가격으로 즐겨볼 수 있도록 ‘민물장어&훈제오리도시락’ ‘양념민물장어구이’를 출시했다.

민물장어&훈제오리도시락은 스팀, 오븐 공정으로 촉촉하게 조리돼 데리야끼 소스가 발린 장어구이와 오븐으로 담백하게 구워진 오리고기로 구성돼 있다. 밥 위에 장어를 얹어 동봉된 초생강과 락교를 올려 먹으면 일본식 장어덮밥처럼 즐겨볼 수도 있다. 이 외에도 오리고기와 즐기기 좋은 신선한 샐러드, 깻잎찜과 함께 모두에게 선호도 높은 반찬인 ‘계란말이’까지 영양소 밸런스가 골고루 구성됐다.

양념민물장어구이는 장어만을 오롯이 푸짐하게 즐기고 싶은 소비자들을 위해 출시됐다. 200g의 장어로 구성됐으며 데리야끼 소스가 발려 구워졌다. 전자레인지에 살짝 데워 바로 먹을 수도 있고 ‘장어계란말이’나 ‘장어초밥’ 등 다양한 레시피로 발전시켜 이용해 볼 수도 있다.

세븐일레븐은 디저트에도 보양식재료를 더했다. 최근 할매니얼(‘할머니’+’밀레니얼’의 합성어로 전통 디저트를 좋아하는 젊은 세대를 일컫는 말) 트렌드가 부상하면서 어르신 간식에서 소위 ‘힙(Hip)한’ 디저트로 부상한 양갱에 홍삼을 더한 ‘홍삼연양갱’을 오는 11일부터 출시할 예정이다. 홍삼연양갱은 국내 홍삼 브랜드 ‘농협 한삼인’의 6년근 홍삼 농축액이 연양갱에 들어가 달콤하면서도 진한 홍삼의 맛을 느껴볼 수 있다.

세븐일레븐은 여름철 복날을 맞아 다양한 이벤트도 준비했다. 먼저 민물장어&훈제오리도시락 구매 시 SKT 우주패스와 이달 말까지 진행되는 삼성카드 할인을 적용하면 약 42% 할인된 5760원에 이용이 가능하며 오는 11일까지는 펩시콜라 1캔도 증정된다.

복날 음식하면 빠질 수 없는 닭고기 관련 상품도 할인행사가 진행된다. 세븐일레븐 시그니처 치킨 ‘만쿠만구 치킨’은 오는 11일까지 우리카드로 결제 시 50% 현장 할인 혜택이 제공된다. 그리고 오는 7일부터 내달 말까지는 신상품 ‘치킨가라아게(550g)’가 카드 결제 조건 없이 19% 할인가에 판매된다. ‘하림 삼계탕’ ‘생생닭다리누룽지삼계탕’ 2종도 7월 한 달간 최대 18% 할인된 금액으로 선보인다.

한편 접근성이 우수한 편의점에서 복날 보양식 상품을 찾는 소비자는 매해 증가하고 있다. 세븐일레븐에 따르면 지난해 삼복기간 보양식 관련 상품은 전년 동일 시즌 대비 35% 증가했다.

김하영 세븐일레븐 푸드팀 담당MD는 “최근 MZ세대가 선호하나 가격이 높아 쉽게 이용하기 어려운 식재료였던 장어를 집 근처 편의점에서 합리적인 가격으로 만나볼 수 있도록 준비했다”며 “엘니뇨 현상으로 기온이 점점 올라가 무더위가 지속되는 가운데 장어로 든든하게 몸보신하시고 삼복더위를 잘 이겨내길 바란다”고 말했다.

◆CU, 자이언트 닭백숙 등 보양 간편식 출시… 50여개 상품 복날 행사 진행

CU가 오는 11일 초복을 맞아 가성비를 높인 보양 간편식 시리즈를 출시하고 대규모 복날 행사도 함께 진행한다.

CU가 이달 초 선보이는 보양식은 자이언트 인삼 닭백숙(1만 1900원), 팔도한끼 보양 삼계죽(6500원), 통고기 보양 닭칼국수(6900원) 프리미엄 상품 3종과 도시락, 김밥, 국수, 샐러드 등 다양한 메뉴들로 구성된 으랏차차 간편식 7종까지 총 10종이다.

자이언트 인삼 닭백숙은 지름 30㎝ 용기에 2XL 통닭다리 2개가 통째로 들어간 1.2㎏의 대용량으로 멥쌀과 인삼, 마늘 등 삼계탕 전문점 못지않은 구성을 자랑한다. 별도 조리 없이 렌지업 10분이면 간편하게 먹을 수 있다는 게 장점이다.

특히 한국소비자원(소비자원)의 가격정보 기준 지난 5월 서울 지역의 삼계탕 가격이 1만 6423원인 것과 비교해도 해당 상품은 30%가량 더 저렴하다.

팔도한끼 보양 삼계죽은 CU의 대표 HMR 브랜드 팔도한끼 시리즈 중 하나로 인삼 닭죽에 통닭다리가 어우러진 가평식 프리미엄 닭죽이다. 자이언트 인삼 닭백숙과 함께 7월 한 달간 NH농협카드로 구매 시 30% 할인받을 수 있다.

통고기 보양 닭칼국수는 10분 내외로 간편하게 끓여 먹을 수 있는 밀키트 상품으로 생칼국수면에 닭가슴살이 통째로 들어가 있어 외식 수준의 고퀄리티 음식을 집에서도 손쉽게 만들어 먹을 수 있다.

여름철 원기 회복을 위해 으랏차차 보양 간편식도 이날부터 선보인다. 여름 인기 보양식 재료인 훈제오리가 활용된 도시락, 덮밥, 김밥, 삼각김밥부터 훈제오리 냉채와 샐러드, 초계국수까지 기호에 맞게 골라 먹을 수 있도록 다양한 구색을 갖췄다.

이렇게 편의점 보양식이 날로 진화하며 관련 매출도 매년 우상향을 그리고 있다. CU의 연도별 여름 시즌 보양식의 전년 대비 매출신장률을 살펴보면 2020년 14.0%, 2021년 21.1%, 2022년 30.8%로 꾸준히 상승 중이다. 1인 가구의 증가와 외식 물가 상승 등의 영향으로 편의점 간편 보양식을 찾는 수요가 증가했기 때문이다.

특히 지난해 초중말 복날 3일의 보양식 매출 구성비를 보면 초복 56.1%, 중복 23.9%, 말복 20.0%로 초복이 전체의 절반 이상의 비중을 차지할 정도로 보양식에 대한 소비자 관심이 가장 높은 것으로 나타났다.

CU는 총 50여개 상품을 대상으로 대대적인 복날 행사도 진행한다. 비비고 삼계탕 2+1, 비비고 누룽지 삼계탕, 오뚜기 영양닭죽, 하림 더미식 닭개장 1+1행사를 펼치며 오는 10일부터는 햇반 녹두닭죽, 전복삼계죽, 1+1, 비비고 추어탕, 감자탕, 순댓국 2+1행사 등을 시작한다.

이와 함께 매출 비중이 높은 초복과 중복을 겨냥해 오는 10~21일 리얼 크리스피 치킨 1+1행사와 하이포크 삼겹살 및 목살, 후라이드 치킨, 고당도 수박 등 총 7개 품목에 대한 할인행사도 진행한다.

BGF리테일 관계자는 “최근 잇따른 물가 상승의 여파로 보양식도 편의점에서 알뜰하고 간편하게 즐기려는 소비자들이 부쩍 늘어나는 추세”라며 “업계는 차별화 보양식 개발은 물론 소비자들의 구매 비중이 높은 상품들을 중심으로 대대적인 행사를 펼쳐 물가 안정을 위해 노력하고 있다”고 말했다.

◆이마트24, MZ세대 취향저격 ‘보양식 맛집’으로 변신

이마트24가 무더위로 지치기 쉬운 여름을 맞아 MZ세대의 취향을 반영한 간편 보양식 상품을 대거 선보인다.

이마트24는 오는 12일부터 대표적인 보양 식재료로 알려진 장어를 사용한 ‘장어계란말이덮밥’을 여름 시즌 한정 판매한다.

장어계란말이덮밥은 소스가 잘 발린 통 바다장어 2마리와 가쓰오부시 국물이 활용된 두툼한 일본식 계란말이(타마고)가 통으로 들어 있는 것이 특징이다. 여기에 기호에 맞게 상큼한 맛을 곁들여 먹을 수 있도록 양파, 초생강, 락교가 함께 구성됐다. 가격은 9900원이다.

이마트24는 바다장어가 민물장어에 비해 살이 연하고 같은 가격에 더 푸짐하게 구성할 수 있어 바다장어를 선택했다. 바다장어 2마리가 통으로 들어가 부족함 없이 즐길 수 있으며 색감을 살리기 위해 활용되던 계란지단 대신 통 계란말이가 들어가 씹는 식감과 함께 시각적인 즐거움까지 살렸다.

또한 MZ세대 사이에서 ‘보양식 라멘집’으로 유명한 합정동 맛집 ‘라무라’와 손잡고 다양한 협업 상품을 오는 11일부터 순차적으로 선보인다. 라무라의 대표 메뉴인 라멘은 닭고기의 진한 육수가 베이스로 돼 닭다리·메추리알·고사리 등 다양한 토핑이 듬뿍 담긴 것이 특징으로 젊은 층 사이에서 ‘보양식처럼 즐기는 라멘’으로 유명하다.

이마트24가 라무라와 협업해 선보이는 상품은 ▲라무라 시그니처 소스인 적색 육수를 연상하게 하는 빨간밥과 닭갈비가 들어간 ‘레드치킨더빅삼각김밥(1800원, 11일 출시)’ ▲라무라 ‘둥지라멘’을 연상시키는 고사리와 메추리알이 반찬으로 된 찜닭도시락인 ‘블랙찜닭도시락(5300원, 13일 출시)’ ▲치킨패티에 매운맛 소스가 더해진 ‘레드치킨버거(3800원, 18일 출시)’ 등 3종이다.

이마트24는 간편 보양식 외에도 택배 주문 가능한 보양식 상품과 할인행사를 준비했다. 고객들은 오는 18일까지 이마트24 매장에서 ‘초벌민물장어구이’ 2종(절단·한 마리)과 ‘낙지연포탕’을 택배 예약 주문할 수 있다. 초벌민물장어구이(270g, 2만 8500원)는 조리하기 편하도록 초벌된 상품으로 같이 제공되는 장어양념을 바르고 굽기만 하면 된다.

낙지연포탕(2만 6000원)은 낙지, 바지락, 가리비로 구성돼 있으며 국물을 내는 데 쓰는 건 디포리팩이 함께 포함됐다. 해당 상품은 무료 택배 배송이 가능하다. 고객들은 매장에서 원하는 상품을 주문 후 택배받을 주소지를 입력하면 된다.

또한 오는 10~23일 고당도수박(7㎏)이 정상가(2만 5000원) 대비 20% 할인된 2만원에 판매되며 오는 14일까지 수박도시락(700g, 9500원) 1+1 덤 증정행사가 진행된다.

이마트24는 고물가가 이어지는 상황에서 편의점에서 가성비 있는 간편 보양식을 찾는 고객들을 위해 차별화된 복날 상품을 선보이고 알뜰한 쇼핑을 할 수 있도록 할인행사를 준비했다.

이마트24 관계자는 “MZ세대의 취향을 반영한 보양식 상품을 개발하기 위해 SNS상에서 유명한 맛집을 찾아 다니면서 아이디어를 얻었다”며 “간편하게 보양식을 챙기고 싶어 하는 고객들에게 장어, 닭고기 등 보양 식재료를 활용한 이번 상품이 큰 인기를 얻을 것으로 기대된다”고 말했다.

◆GS25 “20대 청년 편의점 열면 300만원 지원한다”

GS25가 20대 청년의 편의점 창업을 적극 지원하는 활동에 나선다.

GS25는 20대 청년이 GS25를 오픈할 시 창업 활성화 지원금 300만원을 지급하고 본부 보증금을 면제하기로 했다고 이날 밝혔다.

올해 기준 창업 활성화 지원금 혜택을 제공받는 대상은 만 19세(2004년생)부터 만 29세(1994년생)까지로 GS25 본부가 임차보증금, 임차료 및 시설투자 등을 지원하는 공동투자형 (GS2타입) 신규 매장을 오픈 시 지급받을 수 있다.

창업 활성화 지원금(300만원 지급)과 본부 보증금 면제 혜택(2000만원)을 받는 20대 가맹 경영주는 편의점 최소 창업 비용(GS2타입 기준 4270만원)을 고려할 시 54% 이상의 투자비 절감 효과를 누릴 수 있게 된다.

GS25는 이달부터 해당 지원 제도를 안내하고 청년 예비 경영주 모집에 돌입했으며 오픈 일정 등을 고려했을 때 창업 활성화 지원금 등의 첫 지급 시점은 8월이 될 것으로 예상하고 있다.

GS25는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)에 이은 불황 장기화 여파로 특히 어려움을 겪는 청년들의 창업 준비 부담을 줄이는 한편 긍정적 활기를 불어넣고자 이번 특별 지원 프로그램을 마련하게 됐다고 설명했다.

GS25는 20대 청년 지원 제도 외에도 다양한 창업 지원 프로그램을 운영하는데 ▲군장병 ▲GS25 가맹점 우수 근무자 등을 대상으로 하는 창업 투자비 할인 제도가 대표적이다.

또 ▲시니어스토어(어르신 일자리 창출) ▲늘봄스토어(장애인 일자리 창출) ▲내일스토어(취약계층 자활 지원) 등 200여점의 ESG 매장을 통해 일자리 창출 및 자립을 지원하는 활동에 적극 앞장서고 있다.

박지원 GS25 개발기획팀 담당자는 “이번 지원 제도가 청년들의 창업 동력을 새롭게 마련하는 계기가 될 것으로 기대된다”며 “청년, 노인 및 사회 취약 계층의 창업, 일자리 창출에 지속 이바지하며 ESG 경영을 강화해 갈 것”이라고 말했다.