image
맥앤치즈볼. (제공: 오뚜기)

[천지일보=황해연 기자] 11일 다양한 먹거리 신제품 소식을 전한다.

◆“한입에 쏙”… ㈜오뚜기 ‘맥앤치즈볼’ 출시 

㈜오뚜기가 진한 체다치즈의 풍미를 담은 ‘맥앤치즈볼’을 출시했다. 

프랜차이즈업계 사이드 메뉴로 시작된 치즈볼은 바삭한 튀김옷과 고소한 풍미로 소비자들의 입맛을 사로잡으며 주류 메뉴로 급부상했다. 특히 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 촉발된 홈술·혼술 트렌드가 하나의 음주 문화로 자리 잡으면서 맥주 안주로 잘 어울리는 치즈볼의 인기는 더욱 높아지는 추세다.

이에 오뚜기는 새롭고 독특한 맛을 선호하는 소비자 니즈를 반영해 정통 맥앤치즈의 맛을 구현한 치즈볼을 선보이고 나섰다.  

맥앤치즈볼은 진한 체다치즈와 쫄깃한 마카로니, 직접 만들어진 맥앤치즈 소스가 어우러져 정통 맥앤치즈의 맛을 한입에 즐길 수 있다. 치즈볼 반죽에도 체다치즈가 들어가 더욱 고소하고 진한 풍미가 더해졌으며 할라피뇨와 하바네로칠리 핫소스가 첨가돼 매콤한 뒷맛을 살린 것이 특징이다. 에어프라이어로 간편하게 조리 가능하며 180℃에서 약 8분간 조리하면 겉은 바삭하고 속은 꾸덕한 맥앤치즈볼이 완성된다. 

오뚜기는 자사몰인 ‘오뚜기몰’과 크라우드 펀딩 플랫폼 ‘와디즈’를 통해 신제품을 선공개하고 이후 유통 채널을 확대해 나갈 예정이다. 지난 5일 오후 2시부터 와디즈에서 사전 오픈 알림을 신청받고 본 펀딩은 오는 18~31일에 진행된다. 

오뚜기 관계자는 “맥앤치즈볼은 정통 맥앤치즈의 진한 맛에 매콤함을 가미한 치즈볼로 간단한 간식이나 맥주 안주로 제격”이라며 “앞으로도 꾸준한 연구개발을 통해 소비자들의 다양한 니즈를 충족시킬 수 있는 제품을 선보일 것"이라고 말했다. 

image
더블함박. (제공: 한솥)

◆한솥 ‘더블함박’ 신메뉴… “맛도 두 배 구성도 두 배”

한솥이 함박가츠와 햄버그 스테이크를 모두 즐길 수 있는 ‘더블함박’을 수량 한정으로 출시한다.

더블함박의 함박가츠는 최근 홍대, 가로수길 등 핫 플레이스에서 MZ세대의 외식메뉴로 사랑받는 ‘멘치가츠’가 한솥만의 방식으로 재현된 메뉴다. 더블함박의 함박가츠는 부드러운 국내산 돼지고기에 국내산 양파와 양배추가 듬뿍 들어가 더욱 촉촉하고 건강한 맛을 살린 것이 특징이다. 한솥 함박가츠의 또 다른 매력은 튀김 옷의 바삭바삭한 식감이다. 촉촉한 생빵가루를 입혀 오랜시간이 지나도 입안에서 바삭바삭 부서지는 느낌을 준다.

또한 더블함박은 MZ세대를 유혹하는 3가지 구성으로 풍성한 비주얼을 자랑한다. 함박가츠와 햄버그 스테이크를 동시에 즐길 수 있으며 한솥의 인기 메뉴인 토네이도 소세지까지 더해져 만족도가 매우 높을 것으로 예상된다. 더불어 풍미 깊은 한솥의 특제 데미그라스 소스가 흘러내리는 모습은 가을철 한껏 올라간 식욕을 더욱 자극한다.

더블함박의 가격은 6700원으로 일반적인 경양식 메뉴에 비해 가성비 차원에서도 타의 추종을 불허한다. 국내산 돼지고기와 국내산 채소가 풍부히 들어갔음에도 고물가 시대라는 생각이 들지 않을 정도로 가격이 책정됐다. 런치플레이션과 물가 인상으로 어려워하는 소비자를 위해 풍성하게 담긴 메뉴와 동시에 가성비 있는 가격이 책정됐다는 게 한솥 측의 설명이다.

한솥 관계자는 “이번 더블함박은 풍미 있고 다채로운 맛과 국내산 식재료의 환상 조화로 2030세대는 물론 채소를 싫어하는 아이를 둔 부모들에게도 인기가 많을 것으로 예상된다”며 “많은 분이 미식의 계절이라 불리는 가을에 한솥이 선사하는 가성비 넘치는 더블함박을 즐기길 바란다”고 말했다.

image
냉동 밀키트 4종. (제공: 면사랑)

◆“쉽고 빠르게”… 면사랑 ‘누들프레쉬 냉동 밀키트’ 4종 출시

㈜면사랑이 가을을 맞이해 ‘누들프레쉬 냉동 밀키트’ 신제품 4종을 출시했다.

이번에 출시된 냉동 밀키트는 ‘베이컨 투움바 생면파스타’ ‘쉬림프 로제 생면 파스타’ ‘명란오일 파스타’ ‘중식볶음면 차오미엔’ 등으로 기존 5종에 양식과 중식 라인업이 강화됐다.

파스타나 중식 요리는 집에서 요리하기에는 번거롭고 전문점을 방문해야 먹을 수 있었지만 면사랑 냉동밀키트는 새우, 베이컨 등과 같은 잘 손질된 신선한 고명까지 포함돼 있어 추가 재료가 필요 없다는 장점이 있다. 요리에 자신 없거나 시간이 없는 사람들도 프리미엄 수준으로 즐길 수 있으며 냉동으로 장기간 보관해도 맛의 퀄리티가 유지 가능하다.

넓적한 페투치네 생면으로 소스를 가득 묻혀서 먹기에 좋은 베이컨 투움바 생면파스타는 프랑스산의 진한 크림에 매콤함이 어우러진 투움바 소스와 훈연향 가득한 통베이컨이 특징이다.

쉬림프 로제 생면 파스타는 1등급 밀가루로 반죽된 생면과 100% 이탈리아산 토마토와 프랑스산 휘핑크림이 어우러진 진한 로제 소스에 탱글한 식감의 새우까지 손질된 것이 특징이다. 

명란오일 파스타는 고소한 명란과 엑스트라버진 올리브 오일의 풍미가 더해진 제품으로 100% 이탈리아산 고단백 듀럼밀로 만들어진 정통 스파게티면이 들어 있다. 

중식 볶음면 차오미엔은 특제 간장으로 뜨거운 기름에 볶아내 불맛 가득한 볶음 소스와 담백하고 고소한 돼지고기와 다채로운 야채 고명이 들어 있다. 

고은영 면사랑 마케팅실 상무는 “면사랑은 지난 30년간 면과 소스만을 연구한 노하우를 바탕으로 집에서도 고급 레스토랑처럼 즐길 수 있는 냉동 밀키트를 연달아 출시했다”며 “이번 신제품은 중식, 양식까지 라인업을 넓혔고 호불호 없이 더욱 다양한 제품을 밀키트로 즐길 수 있을 것”이라고 말했다. 

한편 면사랑 제품들은 면사랑몰, 쿠팡 로켓배송을 비롯해 11번가, SSG, 마켓컬리 및 전국 이마트에서 만나볼 수 있으며 신제품 4종은 면사랑몰, 11번가, 이마트를 시작으로 판매처가 점차 확대될 예정이다.

image
더블 쇼콜라 케이크(왼쪽)와 더블 바닐라 케이크. (제공: 하겐다즈)

◆하겐다즈 ‘2단 미니 아이스크림 케이크’ 카카오톡 선물하기 단독 출시

하겐다즈가 생일, 기념일 등 중요한 순간에 특별함을 한층 더해줄 ‘생일 축하해요 - 2단 미니 아이스크림 케이크’ 2종으로 ‘더블 쇼콜라 케이크’와 ‘더블 바닐라 케이크’를 출시했다.

이번 생일 축하해요 - 2단 미니 아이스크림 케이크는 두 가지 플레이버를 한 번에 즐길 수 있는 2단 미니 케이크로 기존 하겐다즈 디저트 라인업에서는 볼 수 없던 앙증맞으면서도 세련된 디자인을 자랑한다. 특히 깜찍한 2단 미니 케이크와 그 위가 장식된 화려한 크림으로 소중한 사람들과 함께하는 생일, 기념일 등에 부담 없이 즐기기 제격이다. 

먼저 더블 쇼콜라 케이크는 프리미엄 카카오의 풍미가 돋보이는 프리미엄 수제 아이스크림 케이크다. 소비자들의 큰 사랑을 받는 감미로운 맛의 하겐다즈 초코아이스크림 케이크와 바삭하게 씹히는 쿠키가 매력적인 쿠키앤크림 아이스크림으로 구성됐다. 특히 쿠키앤크림 아이스크림을 감싸는 다크 초콜릿 코팅은 깊은 초콜릿의 맛을 최대치로 끌어올린다. 케이크 위에는 크리미하고 달콤한 초코 버터 크림과 캐러멜 스프린터가 얹어져 완성도 높은 초콜릿 아이스크림 케이크를 선보인다. 

이와 함께 출시된 더블 바닐라 케이크는 순수한 원재료만 사용된 하겐다즈의 바닐라 아이스크림을 즐길 수 있는 제품이다. 본연의 맛이 최대치로 구현된 바닐라 아이스크림과 바삭한 화이트초콜릿이 코팅된 쿠키앤크림 아이스크림으로 구성돼 다채로운 맛과 식감을 즐길 수 있다. 아울러 아이스크림 케이크 상단의 바닐라 버터크림은 알록달록한 레인보우 스프링클과 대돼 한층 설레는 파티 분위기를 선사한다. 

생일 축하해요 - 2단 미니 아이스크림 케이크 2종은 2만 9900원으로 카카오톡 선물하기에 단독 출시된다. 오는 31일까지 카카오톡 선물하기를 통해 케이크 구매 시 하겐다즈 싱글바 1개가 무료로 증정된다.

또한 하겐다즈는 자체 ‘꽁꽁 딜리버리’를 통한 안전한 제품 배송에 집중했다. 튼튼한 아이스박스에 드라이아이스를 충분히 넣어 배송 과정에서 녹거나 모양이 흐트러지는 것을 방지했다.

하겐다즈 마케팅 관계자는 “이번 케이크는 기존 하겐다즈 디저트 라인업에서 볼 수 없던 특별한 디자인과 섬세한 구성이 특징”이라며 “하겐다즈의 생일 축하해요 - 2단 미니 아이스크림 케이크와 함께 1년에 한 번뿐인 소중한 날을 더욱 특별하게 기념하길 바란다”고 말했다.

image
핼러윈 신메뉴 2종. (제공: 더벤티)

◆“오싹한 비주얼에 달콤한 맛”… 더벤티, 핼러윈 시즌 메뉴 2종 한정 출시

더벤티가 핼러윈 시즌을 맞아 10월 한정 메뉴 2종을 선보인다.

이번 신메뉴는 ‘퍼플마녀 프라페’ ‘펌킨 할로윈 라떼’ 2종이며 핼러윈 시즌이 모티브로 돼 보기만 해도 오싹하면서 달콤한 맛을 함께 느낄 수 있다. 보라색, 노란색의 오묘한 색감이 특별한 분위기가 연출돼 핼러윈 시즌 음료로 즐기기 제격이다.

퍼플마녀 프라페는 무섭고도 매혹적인 보라색 마녀가 음료로 구현되기 위해 블루베리가 들어갔으며 상큼한 드래곤후르츠가 곁들여져 맛과 비주얼 모두 잡았다. 펌킨 할로윈 라떼는 핼러윈 대표 캐릭터인 호박을 연상케 하는 메뉴로 진한 단호박과 부드러운 우유가 잘 어우러진다.

더벤티는 공식 앱에서 핼러윈 신메뉴 ‘프리퀀시 이벤트’를 진행 중이다. 핼러윈 음료 2종을 포함한 신메뉴와 제조 음료를 각각 5번 구매 시 ‘2022 부산원아시아페스티벌(BOF)’의 K-POP 콘서트 VIP석에 응모할 수 있다. 해당 이벤트는 오는 18일까지 진행되며 더벤티 멤버십 회원이면 누구나 참여 가능하다. 이번 핼러윈 시즌 한정 메뉴는 오는 31일까지 전국 1000여개 더벤티 매장에서 만나볼 수 있다.

더벤티는 핼러윈 신메뉴와 함께 ‘핫도그 2종’ ‘미니 붕어빵 3종’을 함께 출시해 베이커리 메뉴를 강화한다. 핫도그는 ‘매콤 칠리 핫도그’ ‘달콤 어니언 핫도그’ 2종이며 큼직한 100% 국내산 돈육 소시지가 들어간 더벤티 사이즈로 식사 대용으로도 간단히 즐기기 좋다. 미니 붕어빵은 타피오카 전분이 함유된 쫄깃한 빵에 한입에 쏙 들어오는 미니 사이즈로 간편하게 즐길 수 있다. 종류는 ‘자색고구마 미니 붕어빵’ ‘단호박 미니 붕어빵’ ‘초코 미니 붕어빵’ 등 3종이다.

더벤티 관계자는 “더벤티 고객에게 색다른 재미를 선사하기 위해 핼러윈 스토리를 한 잔에 담은 음료를 새롭게 출시했다”며 “핼러윈 한정 메뉴와 함께 더욱 풍성해진 베이커리로 오직 더벤티에서만 맛볼 수 있는 더벤티 플레이버(THEVENTI Flavor)를 즐기길 바란다”고 말했다.

#신상이오 #먹거리 #신제품

천지일보는 24시간 여러분의 제보를 기다립니다.
키워드
관련기사
저작권자 © 천지일보 무단전재 및 재배포 금지