조계종사회복지재단, 선재스님 초청 ‘사찰음식’ 포럼

[천지일보=이길상 객원기자] 대한불교조계종사회복지재단은 오는 16일 오후 4시 전법회관 6층 프로그램실에서 ‘사찰음식을 활용한 사회복지 실천현장에서의 건강한 음식문화 만들기’를 주제로 미래복지포럼을 개최한다.

이번 포럼은 웰빙시대를 맞아 건강한 음식문화에 관심이 많아진 요즘, 불자뿐만 아니라 일반인들에게도 사찰음식의 특징과 우수성에 대해 널리 알릴 수 있는 계기가 될 것으로 기대된다.

선재사찰음식문화연구원 원장 선재스님을 초청, 2시간 동안 진행될 이번 포럼은 참가자들에게 다양한 사찰음식의 소개와 더불어 어린이집, 경로식당, 무료급식소 등 사회복지 실천현장에서 활용하는 방안에 대해서도 함께 모색한다.

사찰음식의 역사와 우수성, 한국 음식의 문화와 역사, 사찰음식 소개 등과 같은 내용으로 진행될 이번 포럼은 더 많은 불교사회복지 실무자들의 참여를 위해 무료로 진행되며, 자세한 문의와 참가신청은 대한불교조계종사회복지재단(02-723-5101)으로 하면 된다.