위탁급식 식단가 인상에 구내식당 식사비 상승폭 ‘역대 최대’

[천지일보=김누리 기자] 외식 물가가 고공행진을 하는 모습을 보인 가운데 구내식당 식사 부담이 역대 가장 큰 폭으로 커진 것으로 나타났다. 편의점 도시락의 물가 오름폭도 크게 확대됐다.

9일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난해 구내식당 식사비 소비자물가지수는 116.01로 전년 대비 6.9% 올랐다. 지수 상승률은 구내식당 식사비 관련 통계가 있는 2001년 이후 역대 최고치로, 전체 소비자물가 상승률(3.6%)의 1.9배에 달하는 규모다.

구내식당 식사비 물가 상승률은 2020년 2.6%에서 2021년 4.1%, 2022년 4.2% 등으로 상승한 바 있다.

구내식당 식사 부담이 커진 것은 위탁급식 식단가 인상에 영향을 받았다. 지속적인 식자재 물가 상승 및 인건비 상승으로 구내식당 위탁운영사들이 기업, 학교, 공공기관 등과 협의해 가격을 올린 것이다.

또 재택근무 증가로 구내식당 이용객이 줄고 기업 등이 회사 복지 차원에서 더 다양한 메뉴를 선보이는 것도 영향을 미쳤다.

구내식당처럼 식사비 부담을 줄일 대체제로 꼽히는 편의점 도시락 물가도 상당폭 올랐다.

지난해 가공식품의 세부 품목 중 하나인 편의점 도시락 물가 상승률은 5.2%로 전년(2.1%)의 2.5배였다. 이 수치는 2020년 0.2%에서 2021년 0.6%, 2022년 2.1% 등으로 오르고서 지난해 대폭 커졌다.