현장체험은 식사랑농사랑운동 향토음식마을 제1호로 선정된 충북 충주 상대촌마을에서 실시되었으며 참석자들은 떡메치기, 씀바귀 캐기 체험 및 요리 만들기 등 농산물이 음식이 되는 과정을 체험하고 농업 ․ 농촌의 가치를 느끼는 시간을 가졌다.
이번 현장체험을 통해 참석자들은 가정과 사회에서 올바른 식생활과 식습관 개선에 선도적인 역할을 할 것으로 기대되며, 도시와 농촌 간의 가교 역할은 물론 우리 농산물 소비촉진에도 크게 기여할 것으로 기대된다.
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강은영 기자
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