커피. (출처: 게티이미지뱅크)
커피. (출처: 게티이미지뱅크)

[천지일보=김빛이나 기자] 지방간 환자가 커피를 자주 마시게 되면 간이 딱딱해지는 섬유화 발생 위험을 크게 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다.

3일 한국식품커뮤니케이션포럼에 따르면, 을지대 빅데이터의료융합학과 박주용 교수팀(예방의학)이 2001~2018년 질병관리청의 한국인유전체역학조사사업(KoGES) 연구에 참여한 40~69세 남녀 6592명(비알코올성 지방간 없는 사람 5266명, 비알코올성 지방간이 있지만 간 섬유화가 없는 사람 1326명)을 대상으로 커피와 간 건강의 상관성을 분석한 결과 이 같이 나타났다.

연구 당시 비알코올성 지방간이 없던 5266명 중 43.6%(2298명)는 비알코올성 지방간 진단을 받았다. 커피를 얼마나 마시느냐와 비알코올성 지방간 발생률과는 이렇다 할 관련성이 없었다.

다만 연구 당시 비알코올성 지방간이 있던 1326명 가운데 15.6%(207명)는 심한 간 섬유증 소견을 보였지만, 커피를 즐겨 마신 사람은 심한 간 섬유증 발생 위험이 21% 낮은 것으로 나타났다.

특히 매일 커피를 2잔 이상 마신 비알코올성 지방간 환자의 간 섬유화 발생 위험이 낮았다.

박주용 교수팀은 “커피 섭취가 비알코올성 지방간 환자의 심한 간 섬유화 발생을 억제하거나 개선하는 효과가 있다는 것이 연구의 결론”이라고 설명했다.

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