롯데칠성 ‘스모크헤드&스텔라마리스’ 페어링 프로모션 확대

[천지일보=황해연 기자] 롯데칠성음료가 오는 31일까지 ‘스모크헤드&스텔라마리스’ 페어링 프로모션을 ‘플레이볼 인 통영’에서 연장 진행할 계획이라 13일 밝혔다.

싱글몰트 위스키 브랜드인 ‘스모크헤드’와 통영의 대표 프리미엄 굴 ‘스텔라마리스’의 페어링 프로모션 행사가 성황리에 진행됐기 때문이다.

스코틀랜드 아일레이 지역에서 생산되는 싱글몰트 위스키 스모크헤드는 위스키 원재료인 보리를 말릴 때 땔감으로 사용하는 ‘피트(peat)’의 향이 스며든 일명 ‘피트 위스키’로 특유의 스모키함이 있어 굴이 지닌 바다 내음과 잘 어울리는 위스키다. 또한 스텔라마리스는 통영에서 생산되는 최상급 굴 품종으로 일반 굴에 비해 살점이 크고 비린 맛과 짠맛이 덜하며 단맛이 강한 것이 특징이다.

롯데칠성음료 관계자는 “이번 행사는 굴 시즌인 겨울철을 맞아 싱글몰트 위스키 스모크헤드와 프리미엄 굴 스텔라마리스와의 푸드 페어링을 통해 위스키 스모크헤드 브랜드를 널리 알리고 굴을 위스키와 함께 즐기는 방법을 소개하기 위해 기획했다”며 “이번 행사 반응이 좋아 서울 신촌 뉴타운 펍에서도 1월 16일부터 18일까지 행사를 진행할 예정”이라고 말했다.

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