| |
 |
|
| ¡ãÁ¶È£±º ÇÑÀÇ¿ø ¿øÀå |
[Á¶È£±º ÇÑÀÇ¿ø ¿øÀå]
[õÁöÀϺ¸=Àå¼ö°æ ±âÀÚ] °íÇ÷¾Ð·´ç´¢º´·Çù½ÉÁõ µîÀº Çö´ëÀÇÇп¡¼ ‘ºÒÄ¡’ ³»Áö ‘³Ä¡º´(Ññö½Ü»)’À¸·Î Ãë±ÞµÆ´Ù. Á¤ÇØÁø Ä¡·á¹ýÀÌ ¾ø¾î ¿ÏÄ¡°¡ ¾î·Æ°í °ü¸®µµ Èûµé±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ °¡Á··ÂÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷Àº À½½ÄÀ» °¡·Á ¸ÔÀ¸¸ç Æò»ý °Ç°°ü¸®¸¦ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÀÌ·± ³Ä¡º´Àº Ä¡·á°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ºÒ°¡´ÉÇÑ °É±î?
Áö³ 4ÀÏ ¿ÀÈÄ ¼¿ï °µ¿±¸ ¼º³»2µ¿¿¡ À§Ä¡ÇÑ Á¶È£±ºÇÑÀÇ¿øÀÇ Á¶È£±º(53) ¿øÀåÀº ³Ä¡º´À» À¯¹ßÇÏ´Â ¿øÀÎÀ» ¹ß°ßÇϸé ÃæºÐÈ÷ Ä¡·áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¸»Çß´Ù.
25³â° ÇÑÀǻ縦 ÇÏ´Â Á¶ ¿øÀåÀº ³Ä¡º´ Ä¡·á¸¦ ÀßÇϱâ·Î ¼Ò¹®ÀÌ ³ª ÀÖ´Ù. ¿À·£ ½Ã°£ ¿¬±¸¿Í Ä¡·á¸¦ ÇÏ´Ù º¸´Ï ¸Ö¸®¼ ¼Ò¹®À» µè°í ã¾Æ¿À´Â À̵µ ÀûÁö ¾Ê´Ù°í ÇÑ´Ù.
“³Ä¡º´Àº ü³»¿¡ ½×ÀÎ µ¶¼Ò³ª ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇüÀÌ ¿øÀÎÀÎ °æ¿ì°¡ ¸¹½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¸¹Àº »ç¶÷ÀÌ À̸¦ ¾ËÁö ¸øÇÕ´Ï´Ù. º¸ÀÌ´Â Áõ»óÀ» Ä¡·áÇϱ⿡ ¹Ù»Ú±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.”
ÀÎü¿¡ µ¶¼Ò´Â ¿Ö ½×Àϱî. Á¶ ¿øÀåÀº ȯ°æ¿À¿°ÀÌ ÁÖ¹üÀ̶ó°í ¸»Çß´Ù. ¿ì¸®°¡ ÄÚ·Î µéÀ̸¶½Ã´Â °ø±â ¼Ó¿¡´Â ±¸¸®·¼öÀº·³³ µî Á߱ݼÓÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â ¿À¿°ÀÌ ´õ ½ÉÇØÁ® 100³â Àüº¸´Ù Áß±Ý¼Ó ³óµµ°¡ 50¹è³ª Áõ°¡Çß´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù.
ƯÈ÷ ¼öÀºÀÌ ÀÎü ³»¿¡ °¡Àå ¸¹ÀÌ ½×ÀÎ´Ù°í ±×´Â ÀüÇß´Ù. ÇØ¾È°¡¿¡¼ ÀâÈ÷´Â ÂüÄ¡³ª Á¶°³, ¸Û°Ô µîÀ» ÀÚÁÖ ¸Ô±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
¹®Á¦´Â ÀÌ °°Àº ¿À¿°¹°Áú·Î ½×ÀÎ µ¶¼Ò°¡ ³Ä¡º´À» À¯¹ßÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ±×´Â ‘°üÀå’À» ÅëÇØ µ¶¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í ÁÖÀåÇß´Ù.
“ÀϹÝÀÎÀÌ °üÀåÀ» ÁÖ±âÀûÀ¸·Î ÇØÁÖ¸é ¸ö¿¡ µ¶¼Ò°¡ ½×ÀÌÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ¶Ç ³Ä¡º´ ȯÀÚ°¡ Áø·á(ħ·¶ä·ÇÑ¾à µî)¿Í °üÀåÀ» º´ÇàÇϸé 2¹è ÀÌ»óÀÇ È¿°ú¸¦ º¾´Ï´Ù.”
±×´Â ÇÑÀǻ簡 µÇ±â À§ÇØ ÅÂ¾î³ »ç¶÷ °°´Ù. ÇÑÀÇ»ç °¡¿îÀ» ÀÔÀ¸³ª, ±æÀ» °ÉÀ¸³ª ȯÀÚÀÇ Ä¡·á¹ýÀ» »ý°¢ÇÑ´Ù. ‘ȯÀÚ¸¦ À§ÇÑ ´õ ÁÁÀº Ä¡·á¹ýÀº ¾øÀ»±î?’ ‘¾ÆÇÁÁö ¾Ê°Ô Ä¡·áÇÒ ¼ø ¾øÀ»±î?’
±×·¸°Ô ¸¶À½À» ´ÙÇØ °í¹ÎÇÏ¸é ¾î´À»õ ȯÀÚÀÇ ¸¶À½À» ÀÌÇØÇÏ°Ô µÈ´Ù. ±×¸®°í ȯÀÚ¿¡°Ô °¡Àå ÀûÇÕÇÑ Ä¡·á¹ýÀ» »ý°¢Çس½´Ù.
¸¹Àº »ç¶÷À» Ä¡·áÇÏ´Ù º¸´Ï Ưº°È÷ ±â¾ï¿¡ ³²´Â ȯÀÚµµ ÀÖ´Ù.
ÇѹøÀº °íÇ÷¾Ð·½ÉÀ庴·´ç´¢º´À» ¸ðµÎ ¾Î´Â 70´ë ÈĹÝÀÇ È¯ÀÚ°¡ º´¿ø¿¡ ¿Ô´Ù. º´¿ø¿¡¼ ‘°ü»óµ¿¸Æ¿ìȸ¼ö¼ú’À» Áø´Ü¹ÞÀº »óÅ¿´´Ù.
ÀÌ ¼ö¼úÀ» Çϸé ÃâÇ÷, Èä°ñ Àý°³ºÎ °¨¿° µîÀ¸·Î Àç¼ö¼úÇØ¾ß ÇÏ´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. ¶Ç ȯÀÚ´Â °Ç°À» ì°Ü¾ß ÇϹǷΠ¿¹Àü¸¸Å Á¤»óÀûÀÎ »ýȰÀ» ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù.
“ȯÀÚÀÇ º´À» ²À °íÄ¡°í ½Í¾ú½À´Ï´Ù. ±×·¡¼ ÀÚ¿¬¿ä¹ýÀ» ÅëÇØ ²ÙÁØÈ÷ ȯÀÚ¸¦ Ä¡·áÇß½À´Ï´Ù. 1³â ÈÄ, Ç÷¾Ð°ú ´ç´¢°¡ 100% ¿ÏÄ¡ÇÏÁö´Â ¾Ê¾ÒÁö¸¸ ½ÅüÀÇ ¸é¿ª·Âµµ ÁÁ¾ÆÁö°í ±â·Âµµ Áõ°¡Çß½À´Ï´Ù.”
ÇÑÂü ¼³¸íÀ» ÇÏ´ø ±×´Â ³Ä¡º´À» Ä¡·áÇϱâ À§Çؼ´Â °¡Àå Áß¿äÇÑ °ÍÀº ‘¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°ü’À» °¡Áö´Â °ÍÀ̶ó°í ¸»Çß´Ù. ¿îµ¿À̳ª ¿ä°¡ º¸´Ù ½Ä½À°üÀÌ ½Åü¿¡ ´õ Å« º¯È¸¦ Áֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
Á¶ ¿øÀåÀº “Ä¿Çdzª ¶ó¸é, ¹Ð°¡·ç À½½Ä, ÀνºÅÏÆ® ½ÄǰÀº °Ç°À» ÇØÄ¡´Â Àû”À̶ó¸ç “½Ä½À°üÀÌ °Ç°ÇÑ »ç¶÷Àº ¸¶À½µµ ¹Ù¸£°í ¼º°Ýµµ ÁÁ´Ù. ½É¸®ÀûÀÎ Á¶Àýµµ °¡´ÉÇØ, º´ÀÇ »Ñ¸®°¡ ÀÚ¶óÁö ¾Ê°Ô ÇÑ´Ù”°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ÀÌ¾î ±×´Â Ã¥»ó À§¿¡ ²ÈÇô ÀÖ´Â ¿©·¯ ÀåÀ¸·Î µÈ ¹®¼¸¦ ÆîÃÆ´Ù. ‘¼³ÅÁ’À̶ó´Â Á¦¸ñÀÇ ±ÛÀ̾ú´Ù. “°Ç°À» Áö۱â À§Çؼ´Â ‘¼³ÅÁ’À» ¸ÔÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.”
ÈçÈ÷ »ç¶÷µéÀº ÃæÄ¡°¡ »ý±â¹Ç·Î ¼³ÅÁÀ» ¸ÔÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù°í À̾߱âÇÑ´Ù. ÀÌ´Â ¸ðµç »ç¶÷ÀÌ ¾Æ´Â »ó½ÄÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¼³ÅÁÀÌ ÀÎü¿¡ ÁÖ´Â ÇÇÇØ´Â ´õ ¾î¸¶¾î¸¶Çß´Ù. ¾ø´ø º´±îÁö ¸¸µé¾î ³»´Â ÁÖ¹üÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù.
Á¶ ¿øÀåÀº “¼³ÅÁÀ» ¸ÔÀ¸¸é ±ÕÀÌ »ý±â°í, ÀåÀÌ ³ªºüÁø´Ù. ÀúÇ׷µµ ¶³¾îÁö°í ¸é¿ª·Âµµ ³·¾ÆÁø´Ù. ¿ì¿ïÁõµµ »ý±â°í ºñ¸¸ÀÌ µÈ´Ù”¸ç “´ç´¢º´¿¡ °É·Á Ç÷°ü±â´ÉÀÌ ³ªºüÁö°í, ±Þ±â¾ß Á¾¾ç±îÁö ÀÚ¶õ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
¶ÇÇÑ “Ä®½·À» »©µ¹·Á¼ °ñ´Ù°øÁõÀÌ °É¸®°Ô ÇÑ´Ù”°í µ¡ºÙ¿´´Ù. ÀÌ¿¡ ´ëü½ÄǰÀ¸·Î ÀÚÀϸ®ÅçÀ̳ª, ½ºÅ׺ñ¾Æ(Stevia, ´Ü¸ÀÀÌ ¼³ÅÁÀÇ 300¹èÀΠõ¿¬°¨¹Ì·á) µîÀ» ¸Ô´Â ½À°üÀ» µé¿©¾ß ÇÑ´Ù°í °Á¶Çß´Ù.
ÃÖ±Ù¿¡´Â 20´ëµµ ‘¿ì¿ïÁõ’°ú ‘Á¶¿ïÁõ’ µî°ú °°Àº ³Ä¡º´ Ä¡·á¸¦ ¸¹ÀÌ ¹Þ´Â´Ù. ½ºÆ®·¹½º°¡ ¿øÀÎÀÌ´Ù. º´ÀÌ ¾ÇÈµÇ¸é ºÒ¸éÁõ¿¡ °É¸®±âµµ ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¸¹Àº »ç¶÷ÀÌ ÀÌ ÁúȯÀ» ¾Î°í ÀÖÁö¸¸, ÀÚ½ÅÀÌ Á¤»óÀûÀ̶ó°í »ý°¢À» ÇØ º´¿øÀ» ãÁö ¾Ê´Â´Ù.
º´ÀÌ Á¡Á¡ ´õ ±í¾îÁö´Â ¼ÀÀÌ´Ù. ±×´Â “»ó´ãÀ» ÅëÇØ ºü¸¥ Ä¡·á°¡ ÀÌ·ïÁ®¾ß ÇÑ´Ù”¸ç “ºñŸ¹Î µî ¿µ¾çÁ¦¸¦ º¹¿ëÇÏ´Â °Íµµ ȸº¹¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù”°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
ÀÎÅÍºä ¸»¹Ì¿¡ ±×´Â ¸¹Àº »ç¶÷ÀÌ ³Ä¡º´À» ¾Ëµµ·Ï ¿¬±¸¿¡ ÁýÁßÇÏ°Ú´Ù°í ¹àÇû´Ù.
“¸î ¸íÀÇ »ç¶÷°ú ÇÔ²² ³Ä¡º´À» ¿¬±¸Çϰí ÀÖ½À´Ï´Ù. Á¶¸¸°£¿¡´Â ÀÇÇÐ Àü¹®°¡µéÀ» À§ÇÑ ¼ÀûÀ» Ãâ°£ÇÕ´Ï´Ù. ³Ä¡º´Àº Ä¡·á°¡ °¡´ÉÇÑ ÁúȯÀÔ´Ï´Ù. ³Ä¡º´ ȯÀÚµéÀÌ °Ç°À» µÇã¾Æ ÁÖ±â À§ÇØ ¾ÕÀ¸·Îµµ ÃÖ¼±À» ´ÙÇϰڽÀ´Ï´Ù.”