남원시, 농산물 가공 예비창업자 창업코칭 교육 개강

[천지일보 남원=류보영 기자] 남원시가 농산물가공 예비창업을 희망하는 농업인을 대상으로 창업코칭 기초반 교육을 개강했다.

23일 남원시에 따르면 이번 기초반 교육은 농산물가공 예비창업인을 위한 교육으로 농식품가공 창업전략, 농식품 제조가공업의 종류, 농산물가공식품 개발 전략, 사업방향잡기, 현장교육으로 6회에 걸쳐 진행된다.

남원시 농산물가공교육센터는 지역농산물을 활용한 가공품 개발을 확대하고 공동가공시설을 이용해 시제품을 생산할 수 있도록 기술을 지원할 예정이다.

농업기술센터 관계자는 “이번 교육을 통해 앞으로 농산물가공교육센터가 더욱 활성화되고 농·식품 아이디어는 있으나 가공시설을 갖추지 못한 교육생들의 시설 장비 투자 부담 없이 성공적인 가공 창업으로 농외소득을 창출할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.