그릭슈바인 육즙가득 부어스트. (제공: SPC삼립)
그릭슈바인 육즙가득 부어스트. (제공: SPC삼립)

[천지일보=황해연 기자] SPC삼립이 ‘그릭슈바인’에서 ‘육즙가득 부어스트’를 출시했다고 17일 밝혔다. 

육즙가득 부어스트는 국내산 냉장 돼지고기를 저온 숙성 방식을 통해 먹을 때 풍부한 육즙을 느낄 수 있게 한 것이 특징이다. 육즙가득 부어스트는 프라이팬 및 그릴 조리와 더불어 기름에 튀기지 않고 물을 넣어 굽는 ‘워터프라잉’ 방식으로 조리됐다. 

신제품은 독일산 참나무 훈연을 통해 만들어진 ‘육즙가득 부어스트 스모크’와 바질의 맛을 살린 ‘육즙가득 부어스트 바질’ 등 2종이다. 유통 채널 특성에 맞춰 할인마트와 온라인몰에서는 반찬으로 활용하기 편한 비엔나소시지 형태로 출시됐다. 편의점에서는 간식이나 안주로 즐길 수 있도록 소단량 포장(스모크 한정)으로 판매된다.

SPC삼립 마케팅 관계자는 “육즙가득 부어스트는 육즙 가득한 맛을 강조하기 위해 특수 공법을 더한 제품으로 캠핑 요리, 반찬, 안주 등 다양한 메뉴 활용이 가능하다”며 “향후 여러 맛을 추가로 선보여 선택폭을 넓힐 계획”이라고 말했다.

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