현대그린푸드, 온라인몰 ‘그리팅몰’서 건강빵 10여종 판매

[천지일보=정인선 기자] 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드가 온라인몰 ‘그리팅몰’에서 건강빵 10여종을 판매한다.

건강빵은 24시간 저온숙성 방식을 사용해 소화가 잘 되도록 했으며 무항생제 계란만을 사용한 게 특징이다. 버터 대신 올리브유를 사용한 ‘올리브 식빵’ 밀가루를 모두 쌀가루로 대체한 ‘미미(米未) 카스테라’ 호밀·귀리·해바라기씨 등 7가지 곡물을 넣은 ‘통밀 7곡 식빵’ 채식주의자를 겨냥한 ‘비건 식빵’도 선보인다. ‘비건 식빵’은 우유·버터·계란 등 동물성 식재료를 전혀 쓰지 않고 두유·올리브유·쌀가루를 사용했다.