20일가동 온라인사업 박차
최첨단 시설로 효율 20%↑
새벽배송 1만건까지 확대
창고 넘어 ‘스토어’로 변신
[천지일보=이승연 기자] 신세계가 온라인사업 강화를 위해 세 번째 온라인스토어 ‘네오003’을 가동한다. SSG닷컴은 오는 20일부터 경기도 김포시 고촌읍에 위치한 최첨단 자동화 물류센터 네오003이 모든 준비를 마치고 본격적인 가동을 시작한다고 밝혔다.
네오는 ‘차세대 온라인스토어(NE.O, NExt generation Online store)’의 약자로 SSG닷컴 물류체계의 심장과도 같은 곳이다. 이번에 가동하는 ‘네오003 ’SSG닷컴의 그동안 모든 노하우를 집약했다. 가장 큰 특징은 단순 물류창고를 넘어서 ‘제조·판매’까지 가능한 ‘온라인스토어’의 역할을 본격적으로 시작한다는 점이다.
◆‘극신선’ 위해 빵도 직접 구워 배송
SSG닷컴은 네오003 설계 당시부터 물건 보관뿐 아니라 제조·판매 기능까지 합치는 온라인스토어 모델을 구상했다.
생산부터 배송까지 이어지는 온라인스토어를 구현하기 위한 첫 단계로 SSG닷컴은 네오003에 총면적 329㎡(약 100평) 규모의 베이킹 센터를 만들었다. 베이킹 센터는 반죽과 발효, 굽기, 포장 등 공정별로 공간이 완벽히 분리되어 있다. 위생적인 상품 생산을 최우선으로 고려한 조치다. 뿐만 아니라 품질 관리 인원이 별도 상주하며 관리감독을 진행한다. 이곳에서는 매일 총 40종, 최대 8500개의 빵을 생산할 수 있다. 준비 작업을 거쳐 오전 5시와 저녁 7시에 갓 구운 빵이 나온다. 오전 5시에 생산이 완료되는 빵은 오전 9시부터 받아볼 수 있는 ‘쓱배송’으로 저녁 7시에 생산되는 물량은 오전 6시에 배송이 끝나는 ‘새벽배송’으로 판매된다. 생산 시점부터 배송 완료까지 최소 4시간, 최대치로 잡아도 11시간밖에 걸리지 않는 셈이다. 당일 판매하지 못한 상품은 모두 푸드뱅크를 통해 기부된다.
SSG닷컴이 베이킹 센터를 신설해 상품까지도 직접 제조해 판매에 나선 것은 이른바 ‘극(極)신선’을 통해 차별성을 보여주기 위한 노력의 일환이다. 실제로 SSG닷컴은 올해 초부터 산지에서 직접 상품을 수급하는 것 외에도 가락시장과 노량진 수산시장 등 당일 경매 상품을 바로 손질해 네오로 입고시킨 뒤 고객에게 배송해오고 있다. 최근에는 당일 새벽 3시에 착유작업에 들어간 ‘당일착유 당일생산’ 우유를 네오로 입고 시켜 48시간 이내에 모두 판매하는 등 상품 차별화에 공을 들이고 있다.
물류효율도 개선했다. 하루에 처리할 수 있는 물량은 최대 3만 5000건으로 바로 옆에 위치한 네오002와 비교해 물류 효율을 약 20% 높였다. 또 필요에 따라 재고를 공유할 수 있도록 설계돼 시너지 효과도 기대된다.
◆물류창고 역할도 대폭 업그레이드
국내 최고 자동화 설비와 콜드체인 시스템 등을 적용해 기본 역할인 물류창고로의 역할도 한층 발전시켰다. 네오003 역시 기존 네오와 마찬가지로 주문에서 배송에 이르기까지의 과정 중 80% 이상이 자동화 설비로 움직인다. 하지만 물류처리 속도를 높여 네오002보다도 효율을 20% 높였다.
이를 위해 설비 업그레이드는 물론 사람이 일일이 상품을 찾으러 가는 것이 아니라 상품이 작업자를 알아서 찾아오는 ‘GTP(Goods To Person)’를 네오002보다 2대 더 확충했다. 결과적으로 하루 최대 3만 5000건 처리가 가능하다. 상온상품보다 사람의 손이 더 필요한 신선식품도 마찬가지로 효율이 20% 높아졌다. 네오002가 하나의 DPS(Digital Picking System) 설비를 보유해 한시간에 1500개를 작업한다면 네오003에서는 같은 DPS 설비를 하나 더 갖춰 시간당 1800개까지 처리할 수 있다.
물류 효율뿐만 아니라 상품의 입고부터 출고까지 적정 온도를 유지하는 콜드체인 시스템도 더 완벽해졌다. 최적의 콜드체인을 구축하기 위해 상품 입출고가 이뤄지는 1층 작업공간까지도 계절과 관계없이 365일 영상 10도 이하로 운영할 수 있게끔 설계했다. 이 또한 일반적인 물류센터에서는 찾아보기 어려운 최첨단 시스템이다.
◆“새벽배송 1만건까지 늘릴 것”
네오003은 기존 두 번째 센터인 네오002 바로 옆에 세워지기 때문에 양 센터를 잇는 컨베이어 벨트 설치로 재고와 주문 관리 등을 필요에 따라 공유할 수 있게 했다. 이를 바탕으로 SSG닷컴은 현재 5000건인 새벽배송 물량을 내년 초부터는 1만건까지 확대할 수 있게 된다. 배송 권역은 서울 전 지역을 포함해 가까운 수도권 일부까지 가능해질 전망이다. 안정화 작업을 거치고 난 뒤 2020년 내에는 새벽배송만 최대 2만건으로 지금의 4배까지도 늘릴 수 있을 것으로 내다보고 있다. 배송가능 권역도 수도권 전체로 늘릴 계획이다.
최우정 SSG닷컴 대표이사는 “네오는 더 이상 물류센터가 아닌 ‘온라인스토어’로써 지금까지의 온라인 유통 패러다임을 점진적으로 바꿔나갈 것”이라며 “내가 사는 곳 가까이 온라인스토어 네오가 있다면 갓 구운 빵을 받을 수 있고 더 신선한 상품을 내가 원하는 시간에 받을 수 있게 되는 등 삶이 조금 더 편리하고 윤택해지는 것을 경험할 수 있을 것”이라고 밝혔다.
