[#신상이요-식품] CJ제일제당, 신세계푸드

◆CJ제일제당, 바로 굽는 ‘백설 컵팬케익’ 출시

CJ제일제당이 별도의 재료 준비 없이 쉽고 간편하게 팬케익을 만들 수 있는 ‘백설 컵팬케익’ 2종을 출시했다. 백설 컵팬케익은 팬케익믹스와 메이플시럽, 슈가파우더가 용기 하나에 모두 들어 있는 편의형 베이킹믹스 제품이다. 이번에 출시한 제품은 ‘스윗메이플 팬케익’과 ‘블루베리 팬케익’ 등 2종이다. 이 제품은 두 명이 먹을 수 있는 4장 분량의 팬케익을 만들 수 있다.

◆신세계푸드, 프리미엄급 고산지 바나나 ‘바나밸리 스카이’

신세계푸드가 해발 1000m 이상에서 재배한 프리미엄급 고산지 바나나 ‘바나밸리 스카이’를 선보인다. 신세계푸드의 바나밸리 스카이는 바나나 주산지인 필리핀 민다나오섬 해발 1000m 이상 고지대에 위치한 청정농장에서 재배한 고산지 바나나다. 일반 바나나에 비해 1~2주 더 긴 10~12주 동안 재배해 과육이 크다. 또 고산지에서 강한 광합성 작용을 거쳐 당도가 높고, 큰 일교차를 견뎌내 과육은 쫀득하고 씹었을 때 풍부한 식감이 특징이다. 일반 바나나에 비해 비타민, 칼륨 등의 영양소가 많이 함유돼 있다.