[천지일보=김빛이나 기자] LOY문화예술실용전문학교(구 인천문예실용전문학교, 학장 정지수) 푸드코디네이터과정(푸드스타일리스트학과 과정)이 동계방학을 맞아 KBS 방송푸드스타일링 인턴십을 실시한다고 24일 밝혔다.
LOY문화예술실용전문학교 푸드코디네이터과정은 방송과 영화, 드라마, 광고 등 푸드스타일링 분야의 기획과 연출이 모두 가능한 전문 푸드코디네이터를 양성하며 국내 유일 4년제 학사학위 취득과정이다. 단순한 플레이팅 및 방송촬영을 위한 전문 스타일링 교육과 함께 자체 개발 메뉴로 레스토랑 창업, 브랜딩까지 이어지는 F&B 컨설팅 프로그램을 융합해 6차 산업을 기반으로 변화하는 외식산업을 이끌어갈 전문 푸드코디네이터를 양성하고 있다고 학교 측은 설명했다.
기업과의 다양한 현장실습을 통해 푸드 스튜디오를 창업하기 위한 여러 가지 경력을 쌓을 수 있는 기회를 제공하고 더 나아가 푸드코디네이터로서 신메뉴를 개발해 레스토랑 창업과 브랜딩까지 가능하도록 조리교육과 푸드비즈니스 전문 교육을 실시하고 있다.
특히 KBS에서 제작하는 드라마·예능 프로그램 제작 현장에서 방송 푸드스타일링 현장 노하우를 쌓을 수 있는 독점 인턴십 프로그램은 국내 교육기관 최초로 KBS 아트비전과 산학협약을 맺어 매 학기마다 실시하고 있다. 이외에도 다양한 방송 푸드스타일링 현장을 생생하게 경험할 수 있도록 올리브TV, SBS, MBC, TV CF, 매거진 등 다양한 현장실습의 기회를 제공한다고 학교 측은 전했다.
한편 LOY문화예술실용전문학교 푸드코디네이터과정은 2019학년도 신입생을 모집 중이다. 수능과 내신 성적은 반영하지 않고 면접으로 신입생을 선발하는 입학사정관제를 운영하고 있다.