[천지일보=홍수영 기자] 급식용으로 공급된 케이크를 먹고 식중독 의심 증세를 보이는 학생이 7일 1156명으로 집계됐다.
식품의약품안전처(식약처)는 이날 ‘우리밀 초코블라썸케익’ 제품을 먹고 식중독 의심환자가 발생한 지역별 집단급식소는 부산 7곳(545명), 대구 4곳(167명), 울산 1곳(9명), 경기 1곳(31명), 전북 7곳(163명), 경북 3곳(98명), 경남 6곳(143명)이라고 밝혔다.
식약처는 풀무원푸드머스(유통전문판매업체)가 공급한 경기도 고양 소재 더블유원에프엔비(식품제조가공업체)의 제품 ‘우리밀 초코블라썸케익’을 식중독 발생 원인 식품으로 추정했다. 이에 따라 보건당국은 해당 제품에 대해 잠정 유통판매 금지 조치를 했다.
식약처와 질병관리본부, 교육부 등은 제품을 만든 더블유원에프엔비를 방문 조사해 원료 관리, 공정별 위생상태 등을 점검하고 원료와 완제품을 수거해 검사 중이다.
원료와 완제품에 대한 신속검사에선 살모넬라균이 나왔고, 부산시보건환경연구원의 보존식 검사 결과에서도 살모넬라균이 최종 병원체로 검출됐다. 광주지방청이 학교에 납품 예정인 제품을 신속검사했을 때도 살모넬라균이 확인됐다.
당국은 생산 및 유통 판매현황도 조사했다. 그 결과, 지난달 8일부터 이달 5일까지 이 제품을 7480박스(총 6732㎏) 생산했고, 이 중 3422박스(3080㎏)가 푸드머스로 공급되고 나머지는 보관·폐기됐다.
이 제품을 공급받은 급식시설은 총 184곳으로 학교 169곳, 유치원 2곳, 푸드머스 사업장 12곳, 지역아동센터 1곳으로 파악했다.
식약처는 문제가 된 제품을 추적 조사하는 한편 제품 검사 후 부적합 제품이 확인될 경우 회수폐기 조치를 하겠다고 밝혔다.