바리스타·소믈리에·바텐더 체험학습 (제공: 한호전)
바리스타·소믈리에·바텐더 체험학습 (제공: 한호전)

[천지일보=김민아 기자] 바리스타과정 교육을 최초로 실시한 호텔특성화 교육기관 한국호텔관광실용전문학교(한호전)가 전문학교 교육을 미리 경험 해볼 수 있는 ‘한호전 미리보기 체험학습’ 프로그램을 오는 8월 7일 진행한다. 이에 참가자를 모집하고 있다고 31일 밝혔다.

신청자들은 체험학습 프로그램을 통해 바리스타과정과 더불어 호텔조리과정, 호텔경영과정, 호텔제과제빵과정, 호텔카지노딜러과정 등 전문가 실무를 직접 배워볼 수 있다.

이번 한호전 체험학습은 지난번 실시된 체험학습 행사 신청 초과로 조기마감 되면서 참여하지 못한 학생들을 위한 학습이며 홈페이지에서 신청 가능하다. 8월 5일까지 신청자를 선착순으로 모집한다.

학교 관계자는 “호텔소믈리에&바리스타과정 체험학습에서는 에스프레소추출, 카페메뉴제작을 통해 신청자가 직접 만들어보고 라떼아트 교육이 실시된다”며 “분자아이스크림 제조와 칵테일 제조 학습을 통해 커피바리스타학과, 와인소믈리에학과의 특성을 인지하고 경험해보는 시간을 가진다”고 설명했다.

한호전 커피바리스타과정은 학생들이 국내 바리스타자격증, 소믈리에자격증 취득과 더불어 전문가 교수진을 통해 모든 과정을 실무중심으로 교육받는다.

한호전은 등록금 고민이 많은 학생들을 위해 학생들이 보유한 전공 자격증을 바탕으로 ‘전공우수자 장학금’ 제도를 확대 실시하고 있다. 한호전 바리스타과정 예비신입생 중 입학 전 전공 관련 자격증을 취득한 학생에 한하여 장학금을 지급한다.

한호전은 커피바리스타과정뿐 아니라 호텔조리과정, 호텔경영학과정, 호텔카지노딜러과정, 호텔제과제빵과정 등 관련 자격증 취득을 통해 장학금 혜택을 받을 수 있다고 학교 측은 설명했다.

한국호텔관광전문학교 입시지원은 유웨이어플라이 혹은 학교 홈페이지에서 지원 가능하다.

천지일보는 24시간 여러분의 제보를 기다립니다.
저작권자 © 천지일보 무단전재 및 재배포 금지