▲ (사진제공: 설빙)
[천지일보=김일녀 기자] 디저트카페 설빙이 우리 쌀로 만든 디저트 ‘누룽지설빙’을 비롯한 4종의 신메뉴를 출시했다고 18일 밝혔다.

앞서 설빙은 농림축산식품부, 농림수산식품교육문화정보원과 쌀 소비촉진을 위한 MOU를 체결한 이후 쌀 디저트 개발에 힘써 왔다.

국내산 누룽지와 친환경 쌀로 만든 라이스칩을 얹고 쌀조청으로 맛을 내 고소하면서도 달콤한 맛을 강조한 ‘누룽지설빙’은 누룽지의 바삭바삭한 맛과 쫄깃한 인절미 떡으로 식감까지 더했다.

‘누룽지설빙’과 함께 출시되는 ‘베스트설빙 시리즈’는 설빙의 인기 메뉴를 조합한 것으로, 인절미설빙과 치즈설빙을 한 그릇에 담아낸 ‘클래식베스트’, 치즈설빙과 리얼초코설빙을 결합한 ‘리얼베스트’, 망고치즈설빙과 새콤달콤한 블루베리치즈설빙을 더한 ‘썸머베스트’로 구성됐다.

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