일식·중식전문요리학원 동원스시아카데미, 특선물회전문과정 개강

하지만 똑같은 맛을 추구하지 않는 소비자들은 항상 새로운 맛을 찾아다니는데, 이러한 고민을 해결해줄 일환으로 일식·중식전문요리학원 동원스시아카데미가 특선물회전문과정을 준비했다.

여름철을 겨냥해 특선물회전문과정이 오는 17일 개강한다. 해당과정에서는 재료에 따른 손질법과 육수양념 등 특급비법을 전수해 물회전문가가 될 수 있는 교육과정으로 구성했다.

동원스시아카데미 관계자는 “여름철 대표 메뉴인 물회의 수요가 늘면서 좀 더 색다른 맛을 추구하는 소비자들의 기호에 맞추기 위해 기존 업장을 운영하는 사장님과 예비창업자들의 수강문의가 쇄도하고 있다”고 말했다.

전문요리학원 동원스시아카데미의 모든 과정은 예약 및 정원제로 진행되며, 자세한 수강문의는 홈페이지 또는 전화(02-2253-7654)로 확인 가능하다.