[천지일보=김민지 기자] 살림에 익숙해진 주부라도 매일 아침 한 끼 식사를 준비해야 하는 건 여간 어려운 일이 아니다. 주부 10년차, 네이버 파워블로그 ‘콩닥맘의 차니스토리’로 많은 이웃의 밥상 고민 해결사 역할을 하고 있는 콩닥맘에게 무슨 좋은 방법이 있는지 물었다.

아침밥은 그야말로 시간과 메뉴의 싸움! 얼마나 빠른 시간 안에 영양가 높은 음식을 만드느냐가 관건이다. 콩닥맘은 매일 아침 차려냈던 수많은 메뉴 중에서 유독 남편과 딸 은찬이에게 인기가 있었던 것들을 골라 이 책에 담았다.

특히 ‘콩닥맘 부엌에서 찾은 든든한 요리 지원군’ 편에서는 콩닥맘이 평소 즐겨 사용하는 양념과 아침상에 활용하면 시간을 절약해주는 제품 등 아주 요긴한 팁을 얻을 수 있다.

이제 사랑하는 가족에게 엄마의 응원을 보낼 시간. 하루를 시작하는 아침 식탁에서 맛있게 차린 음식과 함께 오늘 하루도 잘 보내라는 인사를 건네자.

 

이미영 지음 / 느림보 펴냄

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