[천지일보=황해연 기자] bhc그룹이 지방자치단체와의 상생 경영을 위한 행보를 이어간다.bhc그룹은 지난 16일 경북 의성군청을 방문해 의성 농산물 판로 확대를 위한 상생협력 업무협약(MOU)을 체결했다고 17일 밝혔다.이는 지난 3월 전남 함평군과 농산물 소비 촉진을 위한 업무 협약 체결에 이어 두 번째로 올해 ESG 상생 경영을 본격화한 bhc그룹의 노력의 결과다.이날 경북 의성군청 영상회의실에서 개최된 협약식에는 김주수 의성군수와 문상만 bhc치킨 가맹사업본부장, 금석헌 해성푸드원 대표 등 관계자들이 참석한 가운데 진행됐다.
[천지일보=황해연 기자] 롯데제과가 의성마늘햄으로 잘 알려진 ‘롯데햄 의성마늘’ 브랜드의 품질 업그레이드와 보존료 무첨가 표기 리뉴얼을 진행했다고 19일 밝혔다. ‘롯데햄 의성마늘’은 연 700억 매출 규모로 운영되는 롯데제과의 대표 육가공 라인업으로 많은 소비자에게 사랑받는 리딩브랜드다. 이번 품질 향상은 의성마늘 소시지류를 대상으로 이뤄졌다. 기존 프랑크소시지 기준 육함량이 약 85%에서 88.4%까지 늘어났다. 수 차례의 소비자 조사를 통해 최적의 배합비를 찾아냈고 이 덕에 식감은 더욱 탱글해지고 육즙은 보다 풍부해졌다. 업그
‘맛있는 지역 상생 프로그램’경북 의성서 3년 만에 재개수확체험·버블쇼·명소투어 등다양한 체험형 프로그램 마련[천지일보=황해연 기자] 롯데푸드㈜가 오는 6월 18~19일 경북 의성에서 열리는 ‘11주년 의성마늘햄 가족캠프’에 참가할 가족을 6월 1일까지 모집한다고 17일 밝혔다.의성마늘햄 가족캠프는 지난 2009년부터 롯데푸드와 의성군이 함께 개최해온 가족 캠핑 행사다. 우리나라 대표 마늘 브랜드인 의성마늘의 우수성과 의성 지역의 명소를 널리 알리는 지역 상생 행사로 잘 알려져 있다. 롯데푸드는 지역 인재양성을 위한 장학금 1000
안전 먹거리 제공에 박차국내 농가와의 MOU 체결업무협약에 재료 조달까지[천지일보=황해연 기자] 식품외식업계가 식재료의 우수성을 강조함으로써 소비자들의 신뢰를 높이기 위한 노력을 지속하는 가운데 국내산 식재료를 활용한 건강 먹거리를 지속 선보이고 있다.식품외식업계가 국내산 식재료의 우수성을 알리는 데 적극 나서고 있다. 국산 식재료는 메뉴의 맛과 품질을 높일 뿐 아니라 국내 농가와의 상생에도 도움을 줘 업계에 긍정적인 효과가 있기 때문이다. 특히 중국산 식재료에 대한 소비자들의 불안감도 여전히 지속돼 식재료의 우수성을 강조함으로써
[천지일보=황해연 기자] 롯데푸드㈜가 코요태와 함께한 의성마늘햄 뮤직비디오를 공개했다고 18일 밝혔다.이번에 공개된 뮤직비디오는 일명 ‘마늘송’으로 오래 사랑받은 코요태의 대표곡 ‘실연’이 편곡됐다.의성마늘햄송은 중독성 있는 실연의 후렴구 ‘나만을 사랑한다 했잖아’가 ‘나 마늘 사랑한다 했잖아, 햄도 사랑한다 했잖아’로 변형됐다. 지친 일상에서 힐링을 찾아 의성을 찾아간다는 뮤직비디오의 스토리도 눈여겨볼 만하다.특히 의성마늘햄과 국내 최장수 혼성그룹 코요태의 만남이라는 점에서 의미가 크다. 지난 1998년 데뷔한 코요태는 현재까지
[천지일보=정인선 기자] 롯데푸드㈜가 의성마늘을 넣어 알싸한 맛을 살린 실온보관 간편식 떡볶이 ‘의성마늘 떡볶이’를 출시했다고 17일 밝혔다.‘의성마늘 떡볶이’는 매콤한 맛의 떡볶이 소스에 경북 의성군의 특산물인 의성마늘을 다져 넣어 특유의 향과 매콤한 맛을 더한 제품이다. 엄선한 고춧가루, 간장, 물엿과 천일염 등으로 맛을 낸 소스의 깊은 맛을 느낄 수 있다.떡볶이 떡은 99.1% 쌀로 만들어 한층 쫄깃하고 고소한 맛이 특징이다. 밀떡에 비해 오래 끓여도 탄성을 잃지 않고 쫄깃한 식감을 유지하며 오래 씹을수록 더 고소함을 느낄 수
[천지일보=정인선 기자] 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드가 오는 20일까지 14일간 의성군 대표 친환경 과일과 가공식품 등을 최대 50%까지 할인하는 ‘제10회 우수 농산물 기획전’을 진행한다고 7일 밝혔다.올가는 지난 2012년 의성군과 ‘친환경 농산물 생산·판매 업무협약 (MOU)’을 체결하고 이를 통해 생산된 저탄소인증 농산물을 중심으로 의성군의 다양한 우수 농산물을 모아 매년 기획전 행사를 전개해왔다.올해는 10회를 맞이해 ‘나와 지구를 위한 LOHAS 먹거리’를 콘셉트로 농림축산부의 저탄소·친환
[천지일보=김일녀 기자] 롯데푸드가 오는 13~14일까지 경북 의성에서 개최하는 ‘제6회 우리농가 일손돕기 의성마늘! 햄 가족캠프’에 참가할 가족을 모집한다고 11일 밝혔다.의성마늘햄 캠프는 롯데푸드와 의성군이 함께 주최하는 가족 캠핑 행사로, 우리나라 대표 마늘 브랜드인 의성마늘 수확, 의성마늘햄을 이용한 캠핑 요리 만들기 등 가족 체험형 프로그램으로 구성됐다.롯데푸드는 지난 2006년 의성군과 제휴해 의성마늘햄을 출시했으며, 지역 상생의 의미를 더하기 위해 2010년부터 매년 의성마늘햄 캠프를 개최하고 있다. 특히 올해는 의성마
[천지일보=김지연 기자] G마켓과 옥션을 운영하는 이베이코리아(대표 변광윤)와 GSK(글락소 스미스클라인) 컨슈머헬스케어코리아, 국제 구호개발 NGO 단체인 세이브더칠드런, 주식회사 삼안이 28일 이베이코리아 본사에서 사회공헌 활동을 위한 업무 협약을 체결했다.이날 협약식에는 이베이코리아 전항일 부사장, GSK컨슈머헬스케어코리아 김수경 대표, 세이브더칠드런 김미셸 사무총장, 삼안 이상열 대표이사 등이 참석했다.이베이코리아는 G마켓, 옥션의 GSK컨슈머헬스케어코리아 공식 판매처인 삼안을 통해 판매되는 GSK컨슈머헬스케어 전제품의 수익
[천지일보=김지연 기자] 3년여 만에 구제역이 다시 발생하면서 돼지고기 수출이 타격을 받게 됐다. 우리나라는 지난 2011년 4월 경북 영천을 끝으로 3년간 구제역이 발생하지 않아 올해 5월 세계동물보건기구(OIE) 총회에서 구제역 청정국(백신접종) 지위를 인정받았다. 그러나 지난 23일 경상북도에서 구제역 의심 신고가 접수되면서 검사 결과 양성 판정이 나왔고, 돼지 600마리에 대한 살처분 조치가 시작됐다. 우리나라의 돼지고기 수출은 2009년 1162만 달러를 기록한 후 구제역 발생으로 급감했다. 2010년 78만 달러, 201
[천지일보=김지연 기자] 농림축산식품부(장관 이동필)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)가 농업과 외식산업의 동반성장을 위해 추진하는 ‘외식업계 식재료 직거래 산지 페어’를 9일 함양군, 17일 안동시, 18일 의성군 3곳에서 연이어 개최했다.‘외식 식재료 직거래 산지 페어’는 기존 불특정 다수를 상대하는 일반 박람회의 틀을 벗어나 외식업계 바이어의 산지 직거래를 촉진 시키도록 외식업계 맞춘 박람회이다. 관내 우수 식재료 상품품평회, 1:1 바이어 상담회, 식재료 생산단지 견학 등 다양한 프로그램으로 구성했다.특히 작년에